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Sam's

Muensterplatz 11
79098 Freiburg

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Speisekarte von Sam's

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Zuletzt aktualisiert am 08.04.2024
Herzhaftes aus der Küche jeden Tag ab 12 Uhr. Unsere Summerdrinks gibt es natürlich jederzeit.
Großer gemischter Salat
verschiedene Blattsalate, Gurke, Tomate, Paprika, Karotte und Ei
13,90 €
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Großer gemischter Salat Hähnchenbrust
verschiedene Blattsalate, mit gegrillter Hähnchenbrust, Gurke, Tomate, Paprika, Karotte und Ei
15,90 €
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Griechischer Salat
Gurken, Tomate, Paprika, rote Zwiebeln, Peperoni, Oliven, Feta-Käse an kaltgepresstem Olivenöl und Balsamicoessig
14,90 €
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Tomate-Mozzarella (Caprese)
Tomaten, Büffelmozzarella, Balsamicoessig, Olivenöl, Basilikum und Baguette
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Flammkuchen der Woche
Mit Rucolapesto, getrockneten Tomaten, Mozzarella und frischem Rucola
15,90 €
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Crumbles
mit Dinkelmehl auch vegan
4,70 €

vegan vegan

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Crumbles mit Eis und Sahne
mit Dinkelmehl, Eis und Sahne
7,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Aperol Spritz
Prosecco, itl. Likör, Soda mit Orangenscheibe
8,90 €
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Hugo
Prosecco, Holunderblütensirup, Limette, Soda und Minze
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Ginger Love
Limette, Minze, Zucker und geeistes Ginger Ale
8,50 €
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Frappè Cappuccino
Geeister Cappuccino mit Sahnehaube
8,90 €
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Frappè Vanille
Geeister Vanilleshake mit Sahnehaube
8,90 €
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Jeden Tag bis 12 Uhr. Glutenfreie Brötchen gerne auf Vorbestellung (ca. 15 Min Wartezeit). Gerne laufen wir auch zweimal bevor wir zuviele Lebensmittel wegwerfen. Brötchen, Butter, Marmelade können Sie gerne nachbestellen.
Kleines Frühstück
Marmelade, Honig, Butter, 1 gekochtes Bio- Landei, Brötchen und Baguette
7,90 €
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SAMS Frühstück
Marmelade, Honig, Butter, 1 Bio-Landei, Käse- und Wurstauswahl vom Münstermarkt, Brotkorb mit Brötchen und Baguette
13,90 €
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Freiburger Frühstück
Marmelade, Honig, Butter, 1 Bio-Landei, Bio-Joghurt mit frischen Früchten, Käse- und Wurstauswahl vom Münstermarkt, Brotkorb mit Brötchen, Baguette und Croissant
15,90 €
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Französisches Frühstück
Marmelade, Honig, Butter, 1 gekochtes Bio-Landei, Bio-Joghurt mit frischen Früchten, Käseauswahl, Brotkorb mit Brötchen, Baguette und Croissant
15,90 €
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Veganes Frühstück
Tomate-Tofu, mit Balsamico-Dressing, drei vegane Bio-Pasten: Olive, Tomate-Basilikum, Guacamola-Avocadocreme, kleiner Obstsalat, Brotkorb mit Brötchen und Baguette
15,90 €

vegan vegan

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Italienisches Frühstück
Marmelade, Honig, Butter, Tomaten-Mozzarella mit Olivenöl & Balsamico Dressing, Parmaschinken, frisch gepresster Orangensaft 0,1 l, Brotkorb mit Brötchen und Baguette
16,90 €
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Lachs-Frühstück
Räucherlachs mit Ei garniert, mit Prosecco, Brotkorb mit Brötchen und kleinem frisch gepresstem Orangensaft 0,1 l
18,90 €
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Frühstückszauber
Marmelade, Honig, Butter, leckerer Räucherlachs, Parmaschinken, gek. Schinken, Salami, Schnittkäse, Frischkäse, Bergkäse, 2 Gläser Prosecco 0,1 l und 2 Gläser frisch gepresster Orangensaft 0,1 l, Brotkorb mit Brötchen und Baguette
36,90 €
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Aus 3 Bio-Eiern von glücklichen Hühnern, mit Baguette
Rührei natur
6,90 €
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Rührei
mit Zwiebeln und Tomate
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Rührei
mit gek. Schinken und Tomate
7,90 €
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Bircher Müsli
Nach traditionellem Schweizer Rezept mit Nüssen, Mandeln, Rosinen, Bananen und geriebenen Äpfeln
7,90 €
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Beeren Müsli
Bio-Vollkornflocken mit Erdbeeren, Cranberrys, Rosinen und schwarzen Johannisbeeren ungesüßt
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Apfel-Zimt-Porridge
Unser Bio-Haferbrei mit Amaranth und Honig, Äpfeln und Mandeln, etwas Bio-Joghurt und Früchten
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Frischer Obstsalat
6,90 €

vegan vegan

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Bio-Joghurt
mit frischen Früchten
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Sekt
0,1
4,90 €
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Frisch gepresster Orangensaft
0,2 l
5,30 €
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Bio-Landei
Ein gekochtes Bio-Landei
2,50 €
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Croissant
2,50 €
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Brezel
2,50 €
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Butterbrezel
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Brötchen
2,00 €
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Butter oder Marmelade
1,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Port-Lachs
Mit Meerrettich und Kapern
7,90 €

vegan vegan

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Tagesaktueller Kuchen in der Kuchentheke oder fragen Sie unseren Service.
Schwarzwälder-Kirschtorte
5,90 €
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Hausgemachter Käsekuchen
4,90 €
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Flockensahne
Geeiste Sahne mit Preiselbeeren und Brandboden
4,90 €
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Oma's Apfelkuchen
4,90 €
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Schokoladen Kuchen
4,60 €
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Karottenkuchen
4,60 €
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Schoko-Brownie
4,50 € mit Eis und Sahne
6,90 €
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Lava Brownie
4,60 € mit Eis und Sahne
6,90 €
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5,40 €
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Apfelstrudel mit Vanillesoße
6,40 €
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Apfelstrudel mit Eis und Sahne
7,40 €
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Karamell-Brownie
4,60 € mit Eis und Sahne
6,90 €
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Alle mit Dinkelmehl. Süße Streusel treffen auf leicht säuerliche Früchte und werden zum leckersten Frucht-Crumble.
Apfel Crumble
auch vegan
4,70 € mit Eis und Sahne
7,40 €

vegan vegan

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Himbeer Crumble
auch vegan
4,70 € mit Eis und Sahne
7,40 €

vegan vegan

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Kirsch Crumble
auch vegan
4,70 € mit Eis und Sahne
7,40 €

vegan vegan

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Traditionell
Schinkenstreifen und Zwiebeln
14,90 €
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Schweizer Art
Schinkenstreifen, Zwiebeln und Mozzarella
16,90 €
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Försterin
Schinkenstreifen, Champignons, Zwiebeln, Lauch und Mozzarella
16,90 €
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Italienische Art
Parmaschinken Mozzarella und Tomaten
15,90 €
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Spezial
Lachs, Lauch, rote Zwiebeln und Mozzarella
16,90 €
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Griechische Art
mit Oliven, Peperoni, Zwiebeln, Feta
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Mediterrane Art
Kirschtomaten, Rucola und Mozzarella
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Wald und Wiese
Zwiebeln, Käse, Pilze, Paprika
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Sweety
Mit geriebenem Apfel und Zimt
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Mit etwas Salat, würzigen Chips und Dip.
Tomate Mozzarella
10,90 €
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Pute Mozzarella
10,90 €
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Schinken Mozzarella
10,90 €
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Badischer Wurstsalat
Mit Holzofenbrot
13,90 €
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Schweizer Wurstsalat
Mit Holzofenbrot
14,90 €
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Eisschokolade
Schokoladeneis mit Schokomilch, Sahne und Schokoladensoße
7,90 €
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Eiskaffee
Große Kugel Vanilleeis mit kaltem Kaffee und Sahne
7,90 €
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Vanille Shake
Vanilleeis mit Milch geshaked
7,90 €
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Erdbeer Shake
Zwei Kugeln Erdbeereis mit Milch
7,90 €
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Bananen Shake
Zwei Kugeln Bananeneis mit Milch
7,90 €
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Vanilla Red Fruit Shake
Vanilleshake mit Roter Früchtesoße und Sahne
7,90 €
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Mango Lassie Shake
Mango Sorbet mit Joghurt und Milch
7,90 €
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Mango Sorbet Shake
Zwei Kugeln Mango Sorbet mit Wasser
7,90 €
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Mango Maracuja Sorbet Shake
Je eine Kugel Mango und Maracuja Sorbet mit Wasser
7,90 €
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Nuss Cup
3 Kugeln Nuss-Eis, Sahne, Schoko und Karamellsoße, geröstete Nüsse mit Salz, Krokant, Waffel
10,90 €
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Erdbeer Cup
3 Kugeln Vanille und Erdbeereis, frische Erdbeeren, Erdbeersoße, Sahne, Waffel
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Banana & Chocolate Cup
2 Kugeln Banane-Schokoeis, 1 Kugel Vanilleeis, Sahne, Schokosoße, Bananenstücke, Waffel
10,90 €
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Spaghetti Eis
3 Kugeln Vanilleeis, Erdbeersoße, weiße Schokoraspel, Sahne, Waffel
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Joghurt-Kirsch Cup
3 Kugeln Joghurt-Kirsch Eis, Kirschsoße, Sahne, Waffel
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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SAMS Kindereis
2 Kugeln nach Wahl mit Waffel, bunten Schokolinsen und Erdbeersoße
5,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Eiskugeln
Immer da: Vanille, Vanille, Schokolade, Erdbeere, Straciatella, Banane, Pistazie, Haselnuss, Haselnuss, Frozen Joghurt, Mango, Maracuja, Schwazwälder-kirsche Immer mal wieder: Himbeere , Limette-Minze, Kokos, Salted Caramel, Erdnuss, Dunkle Schokolade, Zitrone, Malaga.
5,00 € 2 Kugeln
7,50 € 3 Kugeln
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Sahne
1,20 €
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Schokoladentopping
1,50 €
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Karamelltopping
1,50 €
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hausgemachte Kirschsoße
1,80 €
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hausgemachte Erdbeersoße
1,80 €
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Eierlikör
2,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sam's ist der 08.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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