Speisekarte von PURiNO Freiburg

Zuletzt aktualisiert am 27.02.2023

Antipasti (Vorspeisen)

PURiNO MEZZE

UNSERE HAUSGEMACHTEN SPEZIALITÄTEN ZUM TEILEN Unsere hausgemachten Mezze bezeichnen wir als Art des gemeinsamen Teilens. Verschiedene Köstlichkeiten, die den Tisch füllen und Freunde und Familie zum gemeinsamen Genießen einladen. Zu jedem „Mezze servieren wir unser backfrisches Steinofenbrot

MEZZE 2.0 FÜR 2 PERSONEN ZUM TEILEN

Gebratene Rindswurst-Scheiben in pikanter Tomatensauce I Wakamesalat mit Garnele I Lachs-Avocado-Tatar mit Teriyakisauce I Knoblauchdip mit Granatapfelkernen I Rotkohl mit Ponzu-Sauce und Rindfleisch I Trüffelbutter

18,90 €

GEMEINSAM GENIESSEN

Kombiniert euren eigenen Bruschetta-Mix - Frisches italienisches Steinofenbrot, geröstet und bestrichen mit kaltgepresstem Olivenöl Extra Vergine, wird mit unseren hausgemachten Spezialitäten belegt. Wähle 2 Stk. (6,90€), 4 Stk. (12,90€) oder 6 Stk. (16,90€) und bestimme deinen Bruschetta-Belag aus folgenden Möglichkeiten:

Insalate (Salate)

PICCOLA RUCOLA

Rucolasalat I Cherrytomaten I geröstete Pinienkerne I gehobelter Grana Padano D.O.P.

7,50 €

4,90 € Wahlweise als große Portion +

Bowls

Jede Bowl wahlweise auch mit unserer glutenfreien Pasta Casarecce

Handgemachte Pasta & Ravioli

FILETTO DI MANZO

16,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza

Beeferei

UNSERE STEAK AUSWAHL TÄGLICH AB 17:00 Uhr - SA, So & FEIERTAGS GANZTÄGIG Wir grillen alle unsere Steaks im 800-Grad-Beefer. Für tolle Röstaromen und ein perfektes Grill-Erlebnis. Nach dem Grillen werden die Steaks mit hochwertigem Flockensalz abgerundet.

Beilagen

Saucen & Butter

BAMBINI

Dolce (Nachtisch)

Bearbeitungsstand der Speisekarte von PURiNO Freiburg ist der 27.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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