Pizzeria Etna

Alban-Stolz-Straße 30
79108 Freiburg im Breisgau


Speisekarte von Pizzeria Etna

Speisekarte filtern
Zuletzt aktualisiert am 21.12.2021
RUSCHETTA
5 Brot-Schnittchen mit Tomaten und Knoblauch
7,50
ARMA CON OMELONE
Parmacchinken und Honigmelone
12,00
CANTIPASTO MISTA
gemischter Vorspeisenteller für I Person
11,50
CANTIPASTO MISTA
gemischter Vorepeisenteller für 2 Personen
18,00
INSALATA VERDE
Kleiner gruner Salat
4,50
INSALATA AI GUSTI
groljer gemischter Salat mit Putenstreifen
12,00
INSALATA AI GUSTI
groljer gemischter Salat mit Rinderstreiten
14,00

vegetarisch vegetarisch

INSALATA AI GUSTI
groljer gemischter Salat mit Carnelen
14,00
NSALATA DI POMODORI
Tomatensalat
6,00

vegetarisch vegetarisch

INSALATA MISTA
gemischter 9alat
5,00
GRANDE NSALATA "ITALIANA"
großer gemischter, italienischer Salat
11,00
CAPRESE
Tomaten und Mozzarella
9,50

vegetarisch vegetarisch

MARGHERITA
Tonatensoße, Kase
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
AGLIO
5,50
CIPOLLA
Tomatensoße, Kase, Zwiebeln
5,50
PAPRIKA
Tomatensoße, Kase, Paprika
6,00
PEPERONI
lomatensoße, Kase, Peperoni
6,00
SALAMI
Tomatensoße, Kase, Salami
6,00
NAPOLI
Tomatensoße, Kase, Oliven, Sardellen, Kapern
6,50
PROSCIUTTO
lomatensoße, Kace, Hinterschinken
7,00
FUNGHI
Tomatensoße, Kase, Champignong
7,00
CRUDAIOLA
Tomatensoße, Rucola, frische lomaten, Mozzarellakugeln
9,00
QUATTRO STAGIONI
Tomatensoße, Kase, Paprika, Spargel, Hinterschinken, Champignon
7,00
CAPRICCIOSA
Tomatensoße, Kase, Oliven, Sardellen, Zwiebeln, gekochtes Ei
7,00
ROMANA
Tomatensoße, Káse, Hinterschinkern, Champignons
7,50
TONNO & CIPOLLA
Tomatensoße, Kase, Thurnfisch, Zwiebeln
8,00
HAWAII
Tomatensoße, Kase, Hinterschinken, Ananas
7,50
FTNA
Tomatensoße, Kage, Hinterschinken, Champignons, Ei
8,00
GRUTTI DI MARE
Tornatensoße, Kase, Meeresfrüchte
8,50
SORESTA NERA
Tomatensoße, Kase, Dfitterlinge, Zuwieben, Bauchepeck
8,50
DELLA CASA
Tomatensoße, Kase, Pfifferlinge, Hintersehinken, Sardellen, Spargel, gekochtes Ei
8,50
ITALIA SPECIALE
lomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesanraspel
10,50
PROSCIUTTO & GORGONZOLA
Tomatensoße, Hinterschinken, Corgonzola
8,50
VERDURE
Tonatensoße, Kase, Zucchini, Broocoli, Aubergine
7,00
QUATTRO FORMAGGI
Tomatensoße, 4 versch. Kasesorten
8,50
SPAGHETTI AGLIO E OLIO.
in Olivenol und Knoblaueh
6,50
SPAGHETTI NAPOLI
in Tomatensoße
7,00

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
DPAGHETTI ALLA NONNA
nach Crafmuterant. in Bolognese-/Sahnesoße
8,00
DPAGHETTI BOLOGNESE
in Hackfleischeofße
7,50
SPAGHETTI CARBONARA
in Sahnesoße mit Bauchepeck und Ei
8,50
SPAGHETTI ALLA PESCATORA
in Tomatensofße mit Meeresfrüchten
12,50
SPAGHETTI ALLA CASALINGA
nach Art des Hauses: in Bolognese-/Sahnesolje mit Artischocken, Hinterschinken und Champignongs
10,50
SPAGHETTI AL PESTO
in Basilkunsoße
9,00

vegetarisch vegetarisch

SPAGHETTI ALLA SCOGLIO
in Weissweinsolje mit Meerestrüchten und frischen lomaten
12,50
SPAGHETTI MATRICIANA
in leichter Tomatensolje mit Bauchepeck, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch
10,00
SPAGHETTI OAGLIO, CBLIO E HRIMPS
in Olivendl urnd Knoblauch mit Shrimpe
11,00

vegetarisch vegetarisch

TAGLIATELLE CON GAMBERETTI
in Weissweinsoße mit Shrimps und frischern Tomaten
11,00
TAGLIATELLE DELLA CASA
nach Art des Hauses: in Weisewein-/Sahnesoße mit Lache, Lauch und Shrimps
12,50
TAGLIATELLE CON PORCINI
in leichter Sherry-/Sahnesoße mit Steinpilzen und Rinderstreifen
12,00
PENNE ALLA DIAVOLA
nach leufelsart: in Bolognese-/Sahnesolje( scharf!)
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PENNE CON TACCHINO
mit Putenstreifen und Brokkoli
10,00
PENNE CON GAMBERETTI
mit Garnelenn und Zucchini
10,50
PENNE ALL ARRABIATA
in Tomatensofße mit Champignong, Paprika, Zuieblen, Knoblauch und Oliven ( scharf !)
8,00
RIGATONI RIMAVERA
in Sahnesoße mit Hinterschinken, Champignons und Erbsen
9,00
RIGATONI BOLOGNESE
in Hackfleischsoße
7,50
RIGATONI ALLA CONTADINA
in leichter Sahnesoße mit Cemüse
8,50
RIGATONI ALLA NONNA
nach Croßmutterart in Bolognese-/Sahnesoße
8,00
RIGATONI QUATTRO FÖRMAGI
mit 4 Käsesorten
10,00
RIGATONI ZIO PEPPO
in Bolognese-/Sahnesoße mit Hinterschinken und Erbsen
9,50
TORTELLINI ALLA NONNA
nach Großmutterant: in Bolognese-/Sahnesoße
9,00
CORTELLINI BOLOGNESE
in Hackfleischsoße
8,00
TORTELLINI ALLA PANNA
in Sahnesoße mit Hinterschinken
7,50
DUETTO DI PASTA
2 versch. Pastasorten: Rigatoni alla Nonna & Tortelini alla Panna
10,50
GATONI AL GORNO
in Bolognese-/Sahnesoße mit Hinterschinken und Ei
9,00
LASAGNE AL GORNO
in Bolognege-/Sahnesoße mit Hinterechinken und Ei
9,00
CANNELLONI AL GORNO
mit Hackfleisch gefülte Teigrollen in Bolognese-/Sahnesoße
9,50
TORTELLINI AL GORNO
in Bolognese-/Sahnesoße mt Hinterschinken und Ei
9,50
COMBINAZIONE AL FORNO
Variation: Lasagne-, Cannelloni-, Tortellini- und Rigatoni al Forno
10,00
RISO ALLA NARINARA
mit Meeresfrüchten
12,00
RISO AI GAMBERETTI E INACI.
mit Garnelen und Spinat
11,50
RISO CON OVERDURE
mit Gemüse
9,50

vegan vegan

GNOCCHI CON VERDURE
in leichter Sahnesolse mit frischem Saisongemise
9,50
GNOCCHI CON CORGONZOLA E SPINACI
mit Corgonzola und Spinat
10,50

vegetarisch vegetarisch

GNOCCHI ALLA NONNA
nach Grofßmuterart: in Bolognese-/Sahnesoße
9,50
BISTECCA ALLA CACCIATORA.
Jagerschnitizel mit Pommes Frites
13,00
BISTECCA ALLA MILANESE.
paniertes Schnitzel mit Pommes Frites
12,50
BISTECCA ALLA ZINGARA.
Zigeunerschnitzel mit Pommes Frites
13,00
BISTECCA PIZZAIOLA
Schnitzel natur mit Spaghetti in Tomatensoße, Kapern und Oliven
13,00
BISTECCA ALLA CIPOLLA
gegrilltes Steak mit Zwiebeln und Pommes Frites
19,00
BISTECCA ALLA GRIGLIA
gegrilltes Steak mit Pommes Frites
18,00
BISTECCA ALLA DIAVOLA
gegrilltes Steak nach Teufeleart mit Pommes Frites
19,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BISTECCA ALLA CACCIATORA.
gegrilltes Steak mit Jagersoffe und Pommes Frites
19,00
BISTECCA AL PEPE
gegrilltes Steak mif Pfetfersoße und Pommes rites
19,00
TACCHINO CON OVERDURE
Putenechnitzel paniert mit Cemuse
13,50
TACCHINO CON GORGONZOLA
Puten schnitzel natur in Corgonzolasoße mit Spaghetti Pesto
15,00
CALAMARI FRITTI/ GRIGLIA
wahlweise gegrille oder frttierte Calamari
13,50
SEPPIE ALLA GRIGLIA
gegrille Tintenfische
14,00
CAMPI ALLA GRIGLIA
flambierte Scampi
21,50
SALMONE CON OVERDURE
Lacheechnitte mit Cemuse
16,50
PESCE ALLA GRIGLIA
23,00 Fisch Grilteller für I Person:
42,00 Fisch Crilleler für 2 Dersonen.
PIATTO DI SASTA
Portion Nudeln nach Wah
4,00

vegetarisch vegetarisch

OVERDURE
Portion Crillgemüse
4,00
PIZZA PANE
Pizza Brot
3,00
PATATINE GRITTE
Portion Pommes Frites
3,50

vegan vegan

RISO
Beilagenportion Reis
4,00

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pizzeria Etna ist der 21.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.