Speisekarte von Panjab indisches Restaurant

Vorspeisen

Vegetable Pakora

Gemüse in Kichererbsenteig

6,50 €

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Samosa

Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und Kartoffeln

5,50 €

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Chicken Pakora

Hühnerbrustfilet in Kichererbsenteig

6,90 €

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Paneer Pakora

frischer, hausgemachter Käse in Kichererbsenteig

6,90 €

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Fisch Pakora

gebackener Fisch in Kichererbsenteig

6,90 €

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Suppen

Dal Shorba

indische Linsensuppe

3,60 €

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Sabzi Shorba

Gemüsesuppe

4,50 €

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Tamater Shorba

Tomatensuppe

3,60 €

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Murg Shorba

Hühnerfleischsuppe

4,90 €

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Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Panjabi Sabzi

Gemüse mit hausgemachtem Käse, Ingwer und Knoblauch

13,90 €

vegetarisch

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Sabzi Korma

Gemüse mit Rosinen, Cashewnüssen und Mandel-Kokossauce

13,90 €

vegetarisch

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Bhindi Masala

frisches Okra Gemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch

13,90 €

vegetarisch

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Mushroom Masala

mit Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Currysauce

13,90 €

vegetarisch

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Bengan ka Bharta

pürierte Aubergine mit grünen Erbsen

13,90 €

vegetarisch

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Aloo Gobhi

Blumenkohl und Kartoffeln mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch

13,90 €

vegetarisch

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Palak Paneer

hausgemachter Käse mit Spinat

13,90 €

vegetarisch

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Matter Paneer

grüne Erbsen mit hausgemachtem Käse, Zwiebeln und Tomaten

13,90 €

vegetarisch

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Dal Tarka

indische Linsen

13,90 €

vegetarisch

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Hähnchengerichte

Alle Gerichte werden mit Hähnchenbrustfilet zubereitet und mit Basmati-Reis serviert.

Chicken Tikka Masala

mit Mandelsauce

14,90 €

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Chicken Karahi

mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika-Currysauce

14,90 €

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Chicken Curry

mit Currysauce

14,90 €

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Chicken Jalfrezie (scharf)

mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und grüner Paprika

14,90 €

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Chicken Mango

mit Sahnesauce und Mangostücken

14,90 €

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Butter Chicken

mit Tomaten und Buttersauce

14,90 €

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Lammgerichte

Alle Gerichte werden mit Lammfleisch zubereitet und mit Basmati-Reis serviert.

Lamm Curry (leicht scharf)

mit Currysauce

16,90 €

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Lamm Mushroom

mit Champignons, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten

16,90 €

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Lamm Masala

mit Mandel-Sahnesauce

16,90 €

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Lamm Achari (leicht scharf)

mit spezieller Sauce

16,90 €

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Bhindi Ghost

mit Okraschoten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

16,90 €

vegan

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Chana Ghost

mit Kichererbsen und Currysauce

16,90 €

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Ghost do Piaza

mit Tomaten, Zwiebeln und Joghurtsauce

16,90 €

vegetarisch

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Bhuna Ghost

mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten

16,90 €

vegan

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Lamm Jalfrezie

mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und grüner Paprika

16,90 €

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Lamm Vindaloo (sehr scharf)

mit Knoblauch-Currysauce

16,90 €

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Lamm Mango

mit Mango und Sahnesauce

16,90 €

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Lamm Korma

mit Cashewkernen

16,90 €

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Lamm Kashmiri (scharf)

mit Currysauce

16,90 €

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Lamm Sabzi

mit frischem Gemüse und Currysauce

16,90 €

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Lamm Palak

mit Spinat und Kräutern

16,90 €

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Meeresfrüchte-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Fisch Curry

gebratener Fisch mit Ingwer, Zwiebeln und Currysauce

15,90 €

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Jhingo Mango

Riesengarnelen mit Sahnesauce und Mangostücken

17,50 €

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Jhinga Masala

Riesengarnelen mit Mandelsauce

17,90 €

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Jhinga Bhuna

Riesengarnelen mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Zwiebeln

17,90 €

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Tandoori-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Chicken Tikka

Hühnerfleischstücke mit Joghurt

15,90 €

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Lamm Tikka

saftig, marinierte Lammfleischstücke am Spieß

17,90 €

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Garlic Mint Tikka

Hähnchenschenkel mit Knoblauch, Minze und Joghurtsauce

16,90 €

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Chicken Tandoori

Hähnchenschenkel mit Joghurt

15,90 €

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Jhinga Tandoori

marinierte Garnelen

17,90 €

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Panjab Tandoori Mix

mit verschiedenen Tandoori Spezialitäten

19,90 €

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Chewal-Reis - Reisgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis zubereitet.

Sabzi Biryani

mit Zwiebeln, Tomaten, grünen Erbsen, Joghurt und Gemüse

11,50 €

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Chicken Biryani

mit gewürzten Hühnerfleischstücken

13,90 €

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Lamm Biryani

mit Lammfleisch, Zwiebeln und Tomaten

14,90 €

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Mix Biryani

mit Hähnchenfleisch, Lammfleisch, Riesengarnelen, Nüssen und Rosinen

16,90 €

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Reis

3,00 €

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Roti-Brot

Roti

Fladenbrot aus Vollkornmehl

2,50 €

vegetarisch

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Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl

3,00 €

vegan

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Paneer Naan

Fladenbrot gefüllt mit Käse

4,50 €

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Garlic Naan

Fladenbrot mit Knoblauch

4,20 €

vegan

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Butter Naan

in Butter gebackenes Fladenbrot

3,60 €

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Keema Naan

Fladenbrot gefüllt mit Lammhackfleisch

4,40 €

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Desserts

Gulab Jamun (3 Stück)

Milchteigbällchen mit Zuckersirup und Rosenwasser

5,50 €

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