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Gaststätte Fichterlager

Staudinger Straße 105
79115 Freiburg im Breisgau

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Speisekarte von Gaststätte Fichterlager

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Zuletzt aktualisiert am 23.06.2022
Bruschetta della Casa
mit gerösteten Pizzabrötchen, Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Petersilie
7,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Olive
Oliven mit Schafskäse und Kirschtomaten
7,00 €
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Vegetarische Vorspeise
mit panierten Auberginen, Zucchini, getrockneten Tomaten, Oliven, Tzatziki und Schafskäse
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Antipasti
gemischter Vorspeisenteller nach Art des Hauses Fichterlager
12,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carpaccio di Manzo
mit hauchdünnen Rinderscheiben, Olivenöl, frischen Champignons und Parmesan
12,00 €
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Zwiebelsuppe
mit frischen Zwiebeln, gerösteten Brotwürfeln und Mozzarella überbacken
7,50 €
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Tomatensuppe
7,00 €
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7,50 €
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Alle Salate werden mit Dressing nach Wahl zubereitet.
Kleiner grüner Salatteller
5,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner gemischter Salatteller
6,00 €
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Salat Caprese
mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl und Balsamicocreme
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer gemischter Salatteller mit Ei, Thunfisch, Zwiebeln,
Peperoni und Oliven
10,90 €
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Großer gemischter Salatteller
mit Putenstreifen
12,90 €
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Großer gemischter Salatteller
mit gegrillter Hähnchenbrust
12,90 €
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Rucolasalat
mit Pinienkernen und Parmesankäse
8,50 €
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Großer gemischter Salatteller
mit gegrilltem Lachs und Shrimps
13,90 €
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Salat Fichterlager
großer gemischter Salatteller, gebratenen Kalbfleischstreifen
13,50 €
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Wurstsalat
8,90 €
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Wurstsalat
mit Brägele
11,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Pane
mit Pizzabrot und Knoblauch
7,50 €
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8,50 €
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Pizza Funghi
mit Champignons
9,50 €
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Pizza Peperoni
mit milden Peperoni
9,50 €
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Pizza Paprika
9,50 €
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9,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza Prosciutto
mit Schinken
9,50 €
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Pizza Carciofini
mit Artischocken
10,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Caprese
mit frischen Tomaten und Basilikum
10,00 €
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Calzone
mit Pizzatasche, Schinken, Champignons und Salami
10,00 €
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Pizza Verdi
mit Spinat und Ei
10,50 €
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Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas
10,50 €
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Pizza Chicken
mit Hähnchenfleischstreifen
11,50 €
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Pizza Napoli
mit Kapern, Sardellen und Oliven
10,00 €
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Pizza Tonno
mit Mozzarella und Thunfisch
10,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Vegetaria
mit verschiedenem Gemüse
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Quattro Formaggi
mit Gorgonzola, Schafskäse und Parmesansplittern
10,00 €
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Pizza Quattro Stagioni
mit Schinken, Champignons, Salami und Artischocken
10,50 €
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Pizza Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten
11,00 €
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Pizza Parma
mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan
11,00 €
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Pizza Mezzo-Mezzo
mit zwei verschiedene Pizzahälften nach Wahl
12,00 €
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Pizza Gamberetti
mit Shrimps, frischen Tomaten und Knoblauch
12,00 €
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Pizza Schwarzwälder
mit Speck, Pfifferlingen und Zwiebeln
11,00 €
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Pizza ala Salmoni
mit Lachsstreifen
12,00 €
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Pizza Fichterlager
mit gebratenen Rindfleischstreifen, Kirschtomaten und scharfen Peperoni
13,00 €
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Pizza Papai
mit Shrimps, Lachs und Spinat
12,50 €
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Pizza Davola (scharf)
mit scharfer Salami, Zwiebeln und Oliven
12,00 €
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Flammkuchen Speck
mit Speck und Zwiebeln
10,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen Mozzarella
mit Mozzarella und Tomaten
10,00 €
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Flammkuchen Ruccola
mit Ruccola, Tomaten und Parmesan
10,00 €
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Spaghetti al Pomodoro
mit Tomatensauce
7,50 €
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Spaghetti Aglio e Olio
mit Olivenöl, Knoblauch und scharfen Peperoni
8,00 €
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Spaghetti al Pesto
mit Olivenöl und Basilikum
8,50 €
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Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsauce
9,00 €
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Spaghetti Carbonara
mit Sahnesauce, Speck und Ei
9,00 €
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Spaghetti Italiano
mit Kirschtomaten, Rucola und Parmesansplittern
9,00 €
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Spaghetti Zucchini e Gamberetti
mit Zucchini und Shrimps
11,50 €
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Spaghetti Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten
11,00 €
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Spaghetti al Cartoccio
mit Meeresfrüchten und Gemüse
11,00 €
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Penne al Forno
mit Hackfleisch-Sahnesauce im Ofen überbacken
9,50 €
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Penne all Arrabbiata
mit Tomatensauce, Knoblauch und scharfen Peperoni
9,50 €
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Penne Bolognese e Panna
mit Hackfleisch-Sahnesauce
9,00 €
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Penne Quattro Formaggi
mit Käse-Sahnesauce aus Gorgonzola, Parmesan, Schafskäse und Mozzarella
10,00 €
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Penne alla Pugliese
mit Tomatensauce, Knoblauch, Oliven, Sardellen und Broccoli
11,00 €
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Gnocchi Sorrentina
mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum
9,50 €
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Alle Gerichte werden mit Beilage nach Wahl serviert.
Putenschnitzel
mit paniertem Putenschnitzel und Beilagensalat und Pommes frites
15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Puten-Ananas-Curry
mit Putenstreifen, Ananas, Currysauce, Ingwer, Beilagensalat und Reis
14,50 €
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Cordon Bleu
gefüllt mit Hinterschinken und Käse, Beilagensalat und Beilage nach Wahl
16,50 €
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Schweineschnitzel
mit Beilagensalat und Beilage nach Wahl
14,50 €
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Schweinemedallions
mit Spätzle, Champignonsauce und gemischtem Salat
16,50 €
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Pfefferrahmgeschnetzeltes
mit Schweinefleisch, Spätzle und einem gemischten Salat
13,50 €
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Geschnetzeltes
mit Fleischsorte nach Wahl, Spätzle, Champignonsauce und gemischtem Salat
13,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hackfleischsteak
mit gemischtem Salat und Bratkartoffeln
15,00 €
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Schweineschnitzel mit Pfifferlingsauce, Beilagensalat und
Beilage nach Wahl
15,50 €
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Piccata Milanese
mit Beilagensalat und Beilage nach Wahl
16,00 €
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Saltimbocca alla Romana
mit Beilagensalat und Beilage nach Wahl
15,50 €
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Bistecca di Manzo alla Griglia
Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter, Salat und Beilage nach Wahl
21,00 €
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Scaloppina Diavola
Kalbschnitzel mit Jalapenos, Paprika, Oliven, Tomatensauce und Beilage nach Wahl
23,00 €
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Bistecca Pizzaiola
Rumpsteak mit Kapern, Oliven, Knoblauch, Tomatensauce, Spaghetti und Salat
23,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bistecca Cacciatora
Rumpsteak mit Champignonsauce, Salat und Beilage nach Wahl
23,00 €
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Bistecca Diavolo (scharf)
Rumpsteak mit Paprika, Peperoni, Salat und Beilage nach Wahl
23,00 €
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Grillteller
mit verschiedenen Fleischsorten und Beilage nach Wahl
26,00 €
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Calamari alla Romana
frittierte Calamari mit Knoblauchcreme und Salat
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Calamari alla Livornese
gebratene Calamari, Kapern, Oliven, Knoblauch, Tomatensauce, Salat und Beilage nach Wahl
15,00 €
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Gambaretti alla Griglia
mit gegrillten Riesengarnelen und Beilage nach Wahl
23,00 €
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Fischteller
gemischte Fischplatte und Salat
28,00 €
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Alle Gerichte werden mit Reis, Tomaten, Zwiebeln und Auberginen zubereitet.
Veggipfanne
mit Zucchini, Paprika, Champignons und Zucchini
12,00 €
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Frikadellenpfanne
mit Paprika, Knoblauch, Ingwer und Zucchini
13,80 €
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Hähnchenpfanne
mit Paprika, Zucchini und Ingwer
13,80 €
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Pommes frites
4,50 €

vegan vegan

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Kinderpizza Margherita (Ø 26cm)
mit einer Zutat nach Wahl
6,00 €
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Kinderportion Spaghetti
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kinderschnitzel
mit paniertes Schnitzel mit Fleisch nach Wahl und Pommes frites
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Nuggets (6 Stück)
mit Pommes frites
7,50 €
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Tiramisu
6,50 €
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Gemischter Eisbecher
mit drei Kugeln Eis, Schlagsahne und Schokoladensauce
5,50 €
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Dessert des Hauses
8,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Fichterlager ist der 23.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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