Das Quartier

Egonstraße 48
79106 Freiburg


Speisekarte von Das Quartier

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Zuletzt aktualisiert am 03.04.2024
Kleiner bunter Salat
mit Croûtons und Nüssen
9,90
Großer bunter Salat
mit Croûtons und Nüssen
13,90
Großer bunter Salat
mit gratiniertem Ziegenkäse
18,50
Großer bunter Salat
mit gebratenem Gemüse
18,50
Beilagensalat
mit Croûtons und Nüssen
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wechselnde hausgemachte Suppe nach Saison
7,50
Rinder-Carpaccio
mit Parmesan und Salatbouquet, dazu hausgemachtes Brot
13,90
220g Rinderhack,
Bacon, Käse, Rhabarber-Ketchup, Apfel-Ragout und Bärlauch-Pesto
19,50
Kartoffel-Rote-Beete-Patty, Ziegenkäse,
Apfel-Ragout, Meerrettich-Majo und Bärlauch-Pesto
19,50
Linguine
mit Bärlauch-Pesto, Tomatenwürfeln und Lauchzwiebeln
16,50
Linguine Carbonara
Speck, Parmesan, Eigelb, Zwiebeln)
16,50
Hausgemachte Knöpfle
mit Rahmsauce
5,90
Kinderschnitzel
mit Pommes und Ketchup/Majo
7,90
Kinderburger
mit Pommes und Ketchup/Majo
9,90
Schnitzel vom Markgräfler Landschwein
mit hausgemachter Jus Beilagensalat oder Suppe
18,50
Hausgemachte Käseknöpfle mit Bergkäse und Lauchstroh
15,50
Badisches Dreierlei
(Wurstsalat, Brägele, Bibiliskäse)
17,50
Kräftiger Frühlingsgemüse-Eintopf mit
Bärlauch-Pesto
14,50
Gratinierter Ziegenkäse
mit Knoblauch-Zucchini-Nudeln und Kräuter-Crème
18,50

vegetarisch vegetarisch

Rinderschmorbraten
mit Serviettenknödeln und Kohlrabi à la crème
22,50
Das süße Quartier : Überraschungsdessert
8,50
Wechselnde hausgemachte Sorbets je Kugel
2,20

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Das Quartier ist der 03.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.