Speisekarte von Cafe Ruef

Zuletzt aktualisiert am 29.02.2024

Vorspeisen

MALFATTI

Spinatnocken auf Tomatensugo mit Salbeibutter, Parmesan und gerösteten Pinienkernen, auch als Hauptgang möglich

10,00 €

21,00 €

Salate

GEMISCHTER SALAT KLEIN / GROß

Blattsalate, Kirschtomaten, geröstete Kerne

7,00 €

9,70 €

Hausgemachte Pasta

PASTA PUTTANESCA

Tomatensugo, Kalamata Oliven, Kapern, Petersilie (vegan) - optional Sardellen

14,00 €

16,00 €

vegan

Dessert

Feinkostpizza (M oder L )

VERDURE GRIGLIATE

Tomatensauce, gegrilltes Gemüse, getrocknete Tomaten, Rucola, Balsamico Glace (vegan)

10,70 €

20,00 €

vegan

BUFALINA

Tomatensauce, Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Basilikum, feines Olivenöl

11,70 €

22,50 €

AVOCADO BIANCA

Ziegenfrischkäsecreme, Mozzarella, Avocado, Limette, Thymian, Rucola

11,70 €

22,50 €

vegetarisch

PUTTANESCA (VEGAN)

Tomatensauce, Kapern, Oliven, Petersilie, rote Zwiebeln, Olivenöl, optional Sardellen

10,70 €

20,00 €

vegan

PUTTANESCA SARDELLO

Tomatensauce, Kirschtomaten, Kapern, Oliven, Petersilie, rote Zwiebeln, Olivenöl, Sardellen

11,70 €

22,50 €

PERA E NOCE

Ziegenfrischkäsecreme, Blauschimmelkäse, Birne, Walnüsse, Rote Zwiebeln, Balsamico Glac

11,70 €

22,50 €

DIAVOLO

Tomatensauce, Mozzarella, gegrilltes Gemüse, Tropea-Zwiebeln, Peperoni, Petersilie, Chorizo

11,70 €

22,50 €

CAPRINA

Tomatensauce, Ziegenfrischkäse, getrocknete Tomaten, Kirschtomaten, Rucola, Walnüsse

11,70 €

22,50 €

vegetarisch

PROCIUTTO

Tomatensauce, luftgetrockneter Schinken, Mozzarella, Kirschtomaten, Rucola und Parmesan

12,20 €

23,50 €

RAPPA E GRUYÈRE

Ziegenfischkäsecreme, Bergkäse, Cima di Rapa, Tropea Zwiebel, geröstete Haselnüsse

11,70 €

22,50 €

Saisonale Hauptspeisen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cafe Ruef ist der 29.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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