Worauf hast Du Lust?

Landbrenner (Restaurant im Gut Clarenhof)

Gut Clarenhof 6
50226 Frechen

Gefällt 20 Mal
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Landbrenner (Restaurant im Gut Clarenhof)

Speisekarte filtern
Zuletzt aktualisiert am 24.11.2023
UNSER EXKLUSIVES GÄNSEMENÜ 3-GANG MENÜ FÜR 4 PERSONEN Ofenfrisch und traditionell Ganze Gans, ofenfrisch am Tisch präsentiert und als Menü serviert
Menu
220,00 €
1. Gang Vorspeise: Kürbiscremesuppe
2. Gang Hauptgang am Tisch eingesetzt: ofenfrische Gans in Portionen tranchiert Apfelrotkohl, Rosenkohl und Kartoffelklößen glasierte Maronen und Gänsejus
3. Gang Dessert Bratapfelcrumble mit Vanilleeis
Schmeckt mir!
Merken!
Kürbis – Suppe (vegetarisch, laktosefrei)
Kräuter-Kürbisöl | karamellisierte Kürbiskerne
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Trüffel Carpaccio
Rindercarpaccio | Trüffelöl | Trüffelmayo | Parmesan
19,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Lachstatar
Kaltgräucherter Lachs | Avocado | Zitrone | Honig Senf
18,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Vitello Tonnato
Kalbsbraten | Thunfischcreme | Kapern
17,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Ochsenbäckchen
Cremepolenta | Portweinjus | glasierte Karotten
28,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Roulade vom Eifler Hirsch
Kartoffelpüree | Rotkohl |Preiselbeeren
28,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gänsebraten
Brust und Keule | Apfelrotkohl | Kartoffelklöße| Rosenkohl| Maronensauce
42,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kabeljau
Gebratenes Kabeljauloin | Trüffelrisotto | Parmesanschaum | Rucola
32,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tournedo
Tournedo vom Rinderfilet | Trüffel-Kartoffel-Püree | Schalottenkonfit | glasierte Möhren
37,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Trüffel Tagliarini
Sommertrüffel | Butter | Parmesan
28,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Döppekuchen (vegetarisch)
Döppekuchen | glasierte Möhren | Waldpilzrahm | Kartoffelchips
26,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Rindercarpaccio
Brotchip | Wildkräutersalat | Schnittlauchemulsion
13,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gambas andalusischer Art
Knoblauch | Grüne Oliven | Chili-Rouille | Kartoffelbrot
12,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
LANDBRENNER Vorspeisenplatte (2 Personen)
Carpaccio | Gambas | Oliven | Landschinken | Antipasti-Gemüse
25,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Haussalat
Rucola | Kirschtomaten | Himbeerdressing | Ziegenkäse
13,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Ragout Bologna (vegan)
Vegane Bolognese | Reis | mariniertes Gemüse | Cashewkerne | Kokosschaum
24,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Caesar´s Liebling
Maispoulardenbrust Lable Rouge | Romana | konfierte Kartoffeln | Parmesan | Brotchip
23,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
La Morocha Grande Beef:
Premium Steakfleisch von argentinischen Weiderindern Das „La Morocha“ Fleisch stammt von Rindern, die frei in der argentinischen Natur aufgewachsen sind. Sie ernähren sich ausschließlich von grünen Wiesen und klarem Wasser, unbelastet von schädlichen Umwelteinflüssen – ohne Kraftfutter. Das Fleisch zeichnet sich durch einen hohen Omega-3-Fettsäurengehalt, einen geringen Cholesterinanteil und einen hohen Anteil an Vitamin E aus. Rumpsteak 250 g
38,00 €
36,00 € Hüftsteak 300g
Schmeckt mir!
Merken!
jede weitere Beilage
4,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Jede weitere Sauce
3,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Cheesecake
Erdbeerragout| Kekscrumble| Rhabarbergrütze
9,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schokokuchen
Mit flüssigem Schokokern | Fruchtchutney| Kekscrumble
7,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schälchen hausgemachte Eiscreme
Schokolade | Vanille | Erdbeer & 5 weitere wechselnde Sorten
2,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
(BIS 12 JAHRE)
Hähnchenschnitzel
Mit Pommes
9,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Fischstäbchen
Mit Kartoffelpüree
9,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tagliarini Napoli
Mit Tomatensauce
7,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landbrenner (Restaurant im Gut Clarenhof) ist der 24.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden
Reservieren