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Hotel Altes Brauhaus

Aachener Straße 616
50226 Frechen

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Speisekarte von Hotel Altes Brauhaus

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Zuletzt aktualisiert am 03.08.2020
wahlweise mit Balsamico Essig oder hausgemachtem Joghurt Dressing
Ein Berg voll knackiger Salate
mit Streifen von gebratener Putenbrust
13,90 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
“Griechischer Salat”
Frische, bunte Salatauswahl mit Feta Käse und Oliven
13,50 €
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Salat “Nicoise”
Blattsalate mit Tomaten, Oliven, Thunfisch, Paprika, Gurken und Ei
13,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unsere beliebte frische Tagessuppe
( wechselnd )
4,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Gulaschsuppe
vom Rind mit Brötchen
6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Die Brauhauskruste Vegetarisch“
mit frischem Pfannengemüse
8,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Die Brauhauskruste“
mit Pute, Zucchini & Paprika
12,90 €
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Elsässer Flammkuchen
mit Speck & Zwiebeln
8,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Nach Art des Hauses“
Dicke Kartoffel mit Putenstreifen, Gemüse & Sauce Bernaise
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
jedes Mal der Knüller
Knuspriger Kresserösti
aus frisch geriebenen Kartoffeln mit geräuchertem Lachs und Crème Fraîche
9,90 €
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was typisch kölsches
Halve Hahn
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Petersilie und Toast
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Brauhaus Bruschetta
mit einer Tomaten, Feta und Honig Komposition überbacken
7,90 €
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15,90 €
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
2 Putensteaks
10,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak
9,90 €
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Sauce Bernaise
2,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Pfefferrahmsoße
2,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Röstzwiebeln
2,00 €

vegan vegan

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Grilltomate
2,20 €

vegan vegan

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Beilagensalat
4,50 €
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Pommes Frites
3,20 €

vegan vegan

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Frische Bratkartoffeln
3,20 €
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Misch Gemüse
3,50 €

vegan vegan

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Folienkartoffel
mit hausgemachtem Sauerrahm
3,50 €
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die Lieblingsgerichte unserer Stammgäste
Unser Brandzeichen
doppeltes Kotelett “natur” gebraten mit Zwiebeln und Brot
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tatar
reichlich ausgarniert
14,90 €
1. Gang azu Variationen von Brot und Butter
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grillteller “Altes Brauhaus”
(1x Rind, 1x Putensteak, 1x Schweinefilet) mit buntem Beilagensalat Pommes Frites und Sauce Bernaise dazu Röstzwiebeln
19,90 €
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dat jit et nur hee
Frische Bierbratwurst mit Wirsinggemüse und leckeren Bratkartoffeln
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwei original
Wiener Schnitzel vom Kalb mit buntem Beilagensalat und Pommes Frites
19,90 €
1. Gang azu frische Zitronenecke und Preiselbeeren
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zigeunerschnitzel, paniert
mit hausgemachter Zigeunersoße, buntem Beilagensalat und Pommes Frites
15,90 €
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Jägerschnitzel, paniert
mit hausgemachter Pilzrahmsoße, buntem Beilagensalat und Pommes Frites
15,90 €
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Schweinskopfsülze
mit hausgemachter Remouladensoße und Bratkartoffeln
11,90 €
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ist Legende unser Rheinischer Speckpfannekuchen
mit buntem Beilagensalat
10,90 €
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Drei Schweinemedaillons
mit Pfefferrahmsoße, Gemüse der Saison und Kroketten
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Drei Spiegeleier
mit unseren beliebten Bratkartoffeln und buntem Beilagensalat
8,90 €
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Unsere Currywurst
(original Stadionwurst von Remagen) mit Pommes Frites
7,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinekotelett, paniert
mit knusprigen Bratkartoffeln und Salat
15,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Leberkäse mit Spiegelei
und Bratkartoffeln
11,90 €
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Zarte Heringsfilets
mit hausgemachter Sahnesoße und Bratkartoffeln
12,90 €
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Lachs
auf Penne Rigate in hausgemachter Dillsoße
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bockwurst
mit Pommes Frites
5,90 €
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Chicken Nuggets
mit Pommes Frites
5,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischstäbchen
mit Pommes Frites
5,90 €
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Räuberteller
Mitessen bei Mama und Papa kostet nix
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes Frites
6,90 €
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Jeden Mittag von 12:00 Uhr bis 14:30 Uhr außer Sonntag
Menü
8,90 €
1. Gang Kleines Putensteak mit Folienkartoffel , Sauerrahm und Salatgarnitur
2. Gang Kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salatgarnitur
3. Gang Schinken Omelett dazu Pommes Frites und Salatgarnitur
4. Gang Kleiner bunter Salat mit Putenbruststreifen
5. Gang Thüringer Rostbratwurst mit Röstkartoffeln und buntem Gemüse
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CaramelChew-Chew
3,50 €
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ChocolateFudgeBrownie
3,50 €
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Cookie-Dough
3,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Altes Brauhaus ist der 03.08.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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