Westerndorfer Stube (im Landgasthof Karner)

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Nussbaumstraße 6
83112 Frasdorf


Speisekarte von Westerndorfer Stube (im Landgasthof Karner)

Zuletzt aktualisiert am 23.07.2025
Klassisch sortiert
Mariniertes Salatherz
Salsa Verde | Ziegenfrischkäse | Pistazien | Liebstöckelcreme
13,00
Beef Tartar
Gebeizter Dotter | Senfcreme | Wildkräuter | getoastetes Roggen Sauerteigbrot
19,00
Frasdorfer Festtagssuppe vom Achental Wagyu
Rinderkraftbrühe mit 3erlei Einlagen | Wurzelgemüse
10,00
Schaumsuppe vom Reichenspurner Spargel
Confierter Dotter | gepuffter Weizen
11,00
Beuschel vom Poltinger Lamm
Serviettenschnitte | Wurzelgemüse | Kapern
22,00 kl.
27,00 gr.
Hausgemachte Tagliolini
Morchelrahm | Grana Padano
22,00 kl.
27,00 gr.
Wiener Schnitzel vom Milchkalb
Petersilienkartoffeln kaltgerührte Preiselbeeren
30,00
Zweierlei vom Hochrießer Reh
Rollbraten und rosa Schlögel Aubergine | Morcheln | Polenta
34,00
Rehragout vom Junibock
Grießknödel Spitzpaprika | marinierte Zucchini
32,00
Priental Lachsforelle
Vialone Risotto | Kohlrabi | grüner Spargel
29,00
Reichenspurner Spargel
Beinschinken | Petersilienkartoffeln | Sauce Hollandaise
29,00

vegetarisch vegetarisch

Schnitzel vom Strohschwein
Petersilienkartoffeln Sauce Hollandaise
32,00
Filet Steak vom Chiemgauer Ochsen
250g
39,00
Entrecôte vom Bayerischen Milchkalb
250g
32,00
Beilagen zur Wahl
Rosmarinkartoffeln | Caesar Salat | Kartoffel-Nussbutter Püree | Jus | gegrillter grüner Spargel
6,00
Gebackene Apfelradl
Lavendelespuma | Sauerrahmeis
14,00
Kaiserschmarrn
Zwetschgenröster | Tahitivanilleeis (Ab 2 Personen / 20 min Wartezeit)
17,50
Sorbetvariation
Knusperhippe und 4 hausgemachte Sorbets
11,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Westerndorfer Stube (im Landgasthof Karner) ist der 23.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.