Zur Buchscheer

Schwarzsteinkautweg 17
60598 Frankfurt am Main


Speisekarte von Zur Buchscheer

Zuletzt aktualisiert am 20.08.2023
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Handkäs' mit Musik
aus Hüttenberg ·
4,20
Tagessüppchen
bitte den Service fragen!
Buchscheer Tatar
ca. 180g frisches Hackfleisch vom Rind, angemacht mit echtem Calvados, Ei, Zwiebeln und Kapern ·
14,50
Tatar Klassisch
mit Ei, Zwiebeln und Kapern ·
13,00
Handkässalat
gewürfelt in Vinaigrette mit Zwiebeln und Äpfeln ·
8,50
Schneegestöber
Angemachter Brie mit Quark ·
7,50
Kleiner Marktsalat·
4,50
Sachsenhäuser Verführung
Vorspeisenvariation mit Schneegestöber, Handkässalat und Original
Grüner Soße ·
8,50
Vesperteller
Handkässalat und Gummern ·
14,00
Gegrilltes Schäufelchen
mit knuspriger Schwarte und dunkler Soße, dazu Apfelweinsauerkraut. Nach Gewicht ab
17,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Haxe
gegrillt, mit dunkler Soße, dazu ein Krautsalat·
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schälrippchen
mit Knobi- oder Chilitunke ·
15,50
Halbes Grillhähnchen
mit Krautsalat·
13,50
Handkässpätzle
Hausgemachte Eierspätzle in Soße, überbacken mit Handkäs,. dazu ein kleiner Salat·
12,50
Überbackener Schafskäse
mit Tomaten, Oliven und Peperoni, dazu Weißbrot·
10,50

vegetarisch vegetarisch

Grüne Soße mit Rindfleisch
schonend gegartes Rindfleisch und Salzkartoffeln ·
14,50
Grüne Soße mit Ei
mit Salz- oder Bratkartoffeln ·
11,50
Frankfurter Schnitzel
mit Bratkartoffeln und Original Grüner Soße ·
16,50
Buchscheerschnitzel
Bratkartoffeln, dunkle Apfelweinsoße, dazu ein kleiner Marktsalat·
17,50
Schnitzel Wiener Art
mit Bratkartoffeln und einem kleinen Marktsalat·
16,50
Marktsalat mit Hähnchenbrust
würziges, gegrilltes Hähnchenfleisch auf einem frischen Salat, dazu etwas Currytunke und Weißbrot·
14,50
Frankfurter Marktsalat
mit kalten Rindfleischstreifen und Grüner Soße, dazu Steinofenbrot·
14,50
Marktsalat mit Schafskäse
dazu Oliven, Peperoni und Weißbrot·
13,00
Großer Marktsalat·
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Rinderleber
Berliner Art, mit Apfelscheiben, Schmorzwiebeln und Kartoffelbrei ·
12,00
Fleischkäse
mit Schmorzwiebeln und einem Spiegelei, dazu Bratkartoffel ·
11,50
Rumpsteak
ca. 250g · mit hausgemachter Kräuterbutter, Bratkartoffeln und kleinem Salat·
26,50
Mit Brot und Butter.
Presskopf Blutwurst oder Leberwurst·
8,50
Hausmacher Wurstteller
Presskopf, Blutwurst und Leberwurst, dazu eine große Gummer ·
12,00
Rippchen
ca. 300g saftiges Halsrippchen, gekocht oder gegrillt ·
14,50
Schlachtplatte
deftige Blut- und Lebwürstchen mit einer Scheibe Bauchfleisch ·
14,00
Große Fleischwurst ·
10,50
Rindswurst oder Ein Paar Frankfurter
9,50
Ein Paar Bratwürste ·
12,50
Buchscheerplatte
Ab 3 Personen: Eine deftige Auswahl unserer Fleischspezialitäten, serviert mit Kartoffelbrei und Apfelweinsauerkraut. Je mehr Personen, desto größer die Auswahl ·
18,00
Kinderschnitzel
mit Bratkartoffeln, Püree oder Spätzle ·
7,00
Spätzle
mit Butter oder Soße ·
3,00
Kinderbratwurst
mit Bratkartoffeln, Püree oder Spätzle ·
5,00
Krautsalat·
3,50
Kleiner Marktsalat·
4,50
Bratkartoffeln, Salzkartoffeln oder Kartoffelbrei ·
3,50
Schälchen Grüne Soße ·
4,50
Schmorzwiebeln ·
1,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scheibe Brot·
0,50
Schokokrem
hausgemachte Krem mit echter Schokolade, dazu Vanillesoße ·
5,50
Ebbelweckkuchen
warmer Apfelkuchen mit Mandelsplittern, Vanillesoße und einer Prise Zimt. Gibt’s nur bei uns! ·
6,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur Buchscheer ist der 20.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.