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Zur Buchscheer

Schwarzsteinkautweg 17
60598 Frankfurt am Main

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Speisekarte von Zur Buchscheer

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Zuletzt aktualisiert am 20.08.2023
Handkäs' mit Musik
aus Hüttenberg ·
4,20 €
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Tagessüppchen
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Buchscheer Tatar
ca. 180g frisches Hackfleisch vom Rind, angemacht mit echtem Calvados, Ei, Zwiebeln und Kapern ·
14,50 €
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Tatar Klassisch
mit Ei, Zwiebeln und Kapern ·
13,00 €
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Handkässalat
gewürfelt in Vinaigrette mit Zwiebeln und Äpfeln ·
8,50 €
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Schneegestöber
Angemachter Brie mit Quark ·
7,50 €
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Kleiner Marktsalat·
4,50 €
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Sachsenhäuser Verführung
Vorspeisenvariation mit Schneegestöber, Handkässalat und Original
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Grüner Soße ·
8,50 €
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Vesperteller
Handkässalat und Gummern ·
14,00 €
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Gegrilltes Schäufelchen
mit knuspriger Schwarte und dunkler Soße, dazu Apfelweinsauerkraut. Nach Gewicht ab
17,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Haxe
gegrillt, mit dunkler Soße, dazu ein Krautsalat·
14,50 €
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Schälrippchen
mit Knobi- oder Chilitunke ·
15,50 €
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Halbes Grillhähnchen
mit Krautsalat·
13,50 €
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Handkässpätzle
Hausgemachte Eierspätzle in Soße, überbacken mit Handkäs,. dazu ein kleiner Salat·
12,50 €
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Überbackener Schafskäse
mit Tomaten, Oliven und Peperoni, dazu Weißbrot·
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Grüne Soße mit Rindfleisch
schonend gegartes Rindfleisch und Salzkartoffeln ·
14,50 €
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Grüne Soße mit Ei
mit Salz- oder Bratkartoffeln ·
11,50 €
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Frankfurter Schnitzel
mit Bratkartoffeln und Original Grüner Soße ·
16,50 €
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Buchscheerschnitzel
Bratkartoffeln, dunkle Apfelweinsoße, dazu ein kleiner Marktsalat·
17,50 €
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Schnitzel Wiener Art
mit Bratkartoffeln und einem kleinen Marktsalat·
16,50 €
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Marktsalat mit Hähnchenbrust
würziges, gegrilltes Hähnchenfleisch auf einem frischen Salat, dazu etwas Currytunke und Weißbrot·
14,50 €
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Frankfurter Marktsalat
mit kalten Rindfleischstreifen und Grüner Soße, dazu Steinofenbrot·
14,50 €
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Marktsalat mit Schafskäse
dazu Oliven, Peperoni und Weißbrot·
13,00 €
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Großer Marktsalat·
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Rinderleber
Berliner Art, mit Apfelscheiben, Schmorzwiebeln und Kartoffelbrei ·
12,00 €
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Fleischkäse
mit Schmorzwiebeln und einem Spiegelei, dazu Bratkartoffel ·
11,50 €
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Rumpsteak
ca. 250g · mit hausgemachter Kräuterbutter, Bratkartoffeln und kleinem Salat·
26,50 €
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Mit Brot und Butter.
Presskopf Blutwurst oder Leberwurst·
8,50 €
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Hausmacher Wurstteller
Presskopf, Blutwurst und Leberwurst, dazu eine große Gummer ·
12,00 €
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Rippchen
ca. 300g saftiges Halsrippchen, gekocht oder gegrillt ·
14,50 €
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Schlachtplatte
deftige Blut- und Lebwürstchen mit einer Scheibe Bauchfleisch ·
14,00 €
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Große Fleischwurst ·
10,50 €
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Rindswurst oder Ein Paar Frankfurter
9,50 €
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Ein Paar Bratwürste ·
12,50 €
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Buchscheerplatte
Ab 3 Personen: Eine deftige Auswahl unserer Fleischspezialitäten, serviert mit Kartoffelbrei und Apfelweinsauerkraut. Je mehr Personen, desto größer die Auswahl ·
18,00 €
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Kinderschnitzel
mit Bratkartoffeln, Püree oder Spätzle ·
7,00 €
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Spätzle
mit Butter oder Soße ·
3,00 €
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Kinderbratwurst
mit Bratkartoffeln, Püree oder Spätzle ·
5,00 €
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Krautsalat·
3,50 €
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Kleiner Marktsalat·
4,50 €
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Bratkartoffeln, Salzkartoffeln oder Kartoffelbrei ·
3,50 €
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Schälchen Grüne Soße ·
4,50 €
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Schmorzwiebeln ·
1,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scheibe Brot·
0,50 €
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Schokokrem
hausgemachte Krem mit echter Schokolade, dazu Vanillesoße ·
5,50 €
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Ebbelweckkuchen
warmer Apfelkuchen mit Mandelsplittern, Vanillesoße und einer Prise Zimt. Gibt’s nur bei uns! ·
6,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur Buchscheer ist der 20.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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