Speisekarte von VietPho Bornheim

Zuletzt aktualisiert am 25.11.2021

Vorspeisen

Cha Gio Re (4 Stück)

knusprige Frühlingsrollen ummantelt mit Net-Reispapier und gefüllt mit Garnelen, Krabben, Zwiebeln, Morcheln und Knoblauch, dazu Sweet-Chili-Sauce

6,05 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Goi Du Du (pikant) Produktinfo

grüner Papaya Salat mit roten Zwiebeln, Karotten, Rettich, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen und einem Dressing nach Wahl Wahl aus: mit Soja-Dressing, vegan, mit Viet-Pho-Dressing, ohne Dressing, mit Black Tiger Garnelen und mehr.

7,59 €

vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Goi Cuon Bo Dau Phu (vegetarisch)

Sommerrollen mit Tofu, Avocado, frischem Reispapier und Hoisinsauce

4,95 €

vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nudelsuppen

Pho Dac Biet Suppe

Reisbandnudeln mit Rindersteakstreifen, geschmortem Rindfleisch, Rinderbällchen, Ingwer, Frühlingszwiebeln und frischen Kräutern Wahl aus: mit Ei, bio, blanchiert oder mit Gebäckstange.

17,05 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pho Bo Suppe

Reisbandnudeln mit Rindersteakstreifen, geschmortem Rindfleisch, Ingwer, Frühlingszwiebeln und frischen Kräutern Wahl aus: mit Ei, bio, blanchiert oder mit Gebäckstange.

15,40 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pho Ga Suppe

Reisbandnudeln mit Maishähnchen, Frühlingszwiebeln, roten Zwiebeln, Limettenblättern und frischen Kräutern Wahl aus: mit Ei, bio, blanchiert oder mit Gebäckstange.

14,30 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bun Bo Hue Suppe

Reisnudeln mit geschmortem Rindfleisch, Schweinefleisch, Zitronengras, Frühlingszwiebeln und frischen Kräutern Wahl aus: mit Ei, bio, blanchiert oder mit Gebäckstange.

15,40 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bun Ga Mang Moc Suppe

Reisnudeln mit Maishähnchen, Fleischbällchen, Bambusstreifen, Frühlingslauch und frischen Kräutern Wahl aus: mit Ei, bio, blanchiert oder mit Gebäckstange.

14,30 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Laksa Suppe

Curry-Suppe mit Kokosnussmilch, Udon-Nudeln, gekochtem Ei und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Seidentofu, mit Black Tiger Garnelen, mit Maishähnchen, ohne Zutat, mit Ei, bio, blanchiert und mehr.

13,75 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

Bun

lauwarmer vietnamesischer Nudelsalat mit Karotten, Rotkohl, Sojasprossen, Kräuter, Erdnüssen, Nuoc-Mam-Dressing und einer Nudelsorte nach Wahl Wahl aus: mit Glasnudeln, mit Reisnudeln, mit Frühlingsrollen, Fleisch-Füllung, mit Frühlingsrollen, vegetarisch und mehr.

9,35 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mien Tron

vietnamesischer Glasnudelsalat mit Karotten, Paprika, Sojasprossen, Kräuter, Erdnüssen, Nuoc-Mam-Dressing und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Seidentofu, mit Black Tiger Garnelen, mit Hähnchenfilet in Pankomehl, ohne Zutat und mehr.

13,75 €

Goi Xoai (pikant)

Mango Salat mit roten Zwiebeln, Karotten, Rettich, frischen Kräuter, Reis, einem Dressing nach Wahl und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Soja-Dressing, vegan, mit Viet-Pho-Dressing, hausgemacht, ohne Dressing und mehr.

13,75 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nudel-Gerichte

My Xao Gion

Eiernudeln mit Saison-Gemüse, Austern-Sojasauce, Knoblauch und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Hähnchen, knusprig, mit Black Tiger Garnelen, mit Ente, knusprig, mit Maishähnchen, gegrillt, zart und mehr.

13,75 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Com-Reisgerichte

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Xao Lan

mit Kurkuma-Ingwer, Kokosmilch, Zitronengras, Knoblauch, Paprika, Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Glasnudeln, Morcheln, gerösteten Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Seidentofu, mit Hähnchen, knusprig, mit Maishähnchen, gegrillt, zart, mit Rindersteakstreifen und mehr.

13,75 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sot Me (süß-sauer, pikant)

mit hausgemachter Tamarindensauce, frischer Ananas, Karotten, Paprika, Bambus, Zwiebeln, Sojasprossen, Zitronengras und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Hähnchen, knusprig, mit Hähnchenfilet in Pankomehl, mit Ente, knusprig, mit Maishähnchen und mehr.

14,30 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Cari Do

rotes Curry mit Kokosmilch, Auberginen, Kirschtomaten, Karotten, Broccoli, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Bambus, frischem Basilikum und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Seidentofu, mit Black Tiger Garnelen, mit Ente, knusprig, mit Hähnchenfilet in Pankomehl und mehr.

13,75 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sot Xoai

mit Mango-Curry, Saison-Gemüse, Auberginen und Cherrytomaten Wahl aus: mit Seidentofu, mit Black Tiger Garnelen, mit Ente, knusprig, mit Hähnchenfilet in Pankomehl und mehr.

13,75 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Xao Xa Ot (scharf)

mit Zitronengras, Kokosnusswasser, Baby-Maiskolben, Karotten, Broccoli, grünen Bohnen, Champignons, Zwiebeln, Chili und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Seidentofu, mit Black Tiger Garnelen, mit Ente, knusprig, mit Hähnchen, knusprig und mehr.

13,75 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mon Rang - Gebratenes

Alle Gerichte werden mit Karotten, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und einer Zutat nach Wahl zubereitet.

Viet-Pho Spezialitäten

Wrap & Roll (für 2 Personen)

Sommerrollen zum Selbstrollen mit Black Tiger Garnelen, gegrilltem Maishähnchen, kross gegrilltem Sesam-Schweinebauch, frischen Kräutern, Salat, eingelegtem Rettich, eingelegten Karotten, Crepes, Reispapier, Reis, Reisnudeln, Vietpho-Dip, Hoisin-Dip und Erdnuss-Dip

44,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hais San - Meeresfrüchte

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Gerichte zum Selbstrollen

Bo La Lot

Rindfleisch umwickelt mit vietnamesischen Betelblättern, Reisnudeln, Kräutern, gebratenen Karotten, Rettich, Gurken, gerösteten Erdnüssen, Viet-Pho-Sauce und Salatblättern

14,08 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegane Gerichte

Banh Tom Ho Tay Chay

Süßkartoffelküchlein mit Veggie-Garnelen, Salat, Gurken, frischen Kräuter und Soja-Dip

7,15 €

vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bun Chay

lauwarmer Reisnudelsalat mit Karotten, Rotkohl, Sojasprossen, frischen Kräuter, Erdnüssen und veganen-Dip Wahl aus: mit Veggie-Ente, mit Veggie-Garnelen, mit Veggie-Meat, mit Veggie-Rind, mit Veggie-Rind in Betelblätter und mehr.

9,35 €

vegan

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Com Bo Chay

Veggie-Rind mit veganer Sojasauce im Wok gebraten, dazu Baby-Maiskolben, Paprika, Sojasprossen, grüne Bohnen, Zwiebeln, Champignons, Bambus und geröstete Schalotten

13,75 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Cari Do Produktinfo

hausgemachte rote Currysauce mit Kokosmilch, Aubergine, Kirschtomaten, Karotten, Broccoli, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Bambus, frischem Basilikum und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Seidentofu, mit Veggie-Ente, mit Veggie-Garnelen oder ohne Zutat.

13,75 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Cari Vang Chay

hausgemachte gelbe Currysauce mit Kokosmilch, Aubergine, Kirschtomaten, Karotten, Broccoli, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Bambus, frischem Basilikum und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Seidentofu, mit Veggie-Ente, mit Veggie-Garnelen oder ohne Zutat.

13,75 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bun Bo Hue Chay (pikant)

Reisnudelnsuppe mit geschmortem Veggie-Rind, Zitronengras, Frühlingslauch und frischen Kräuter

13,75 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Goi Cuon Tom Thit

Sommerrollen mit Reisnudeln, Seidentofu, Salat, frischen Kräutern und Hoisinsauce

5,39 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ga Xa Ot (scharf)

gebratener Seidentofu mit Zitronengras, Kokosnusswasser, Baby-Maiskolben, Karotten, Broccoli, Zwiebeln, grünen Bohnen, Champignons, Zwiebeln und Chili

14,52 €

vegan

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bo Xao Lan (scharf)

gebratener Seidentofu mit Zitronengras, Galgant-Ingwer, Kokosmilch, Paprika, Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Morcheln, gerösteten Erdnüssen, Glasnudeln, frischen Kräutern und Chili

14,52 €

vegan

Beilagen

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von VietPho Bornheim ist der 25.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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