Türkis

Bethmannstraße 11
60311 Frankfurt am Main


Speisekarte von Türkis

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Zuletzt aktualisiert am 15.04.2022
Gedünstetes Brot
4,90
5,90
Gebratene Teigtaschen
6,90
Vegetarische Gebratene Teigtaschen (6 Stück)
6,90

vegetarisch vegetarisch

6,90
Vegetarische Teigtaschen (8 Stück)
6,90

vegetarisch vegetarisch

Minifrühlingsrollen (6 Stück, vegetarisch)
mit Süß-Sauer-Sauce
3,60

vegetarisch vegetarisch

Curryecke (9 Stück, vegetarisch)
mit Süß-Sauer-Sauce
3,60

vegetarisch vegetarisch

Krabbenchips
3,00
Chickenwings (pikant)
mit süßer Chilisauce
4,00
Sieuw Mai (5 Stück)
mit gedämpften Schweinefleischklößen
5,20
Sieuw Mai (8 Stück)
mit gedämpften Schweinefleischklößen
7,20
Cha Sieuw Bun (2 Stück)
Dampfbrötchen mit gegrilltem Schweinefleisch
4,90
Cha Sieuw Bun (4 Stück)
Dampfbrötchen mit gegrilltem Schweinefleisch
8,20
Dim Sum Mix (5 Stück)
• 2 Harkao• 2 Sieuw Mai• 1 Cha Sieuw Bun
5,90
Dim Sum Mix (10 Stück)
• 4 Harkao• 4 Sieuw Mai• 2 Cha Sieuw Bun
9,90
Familie Box (29 Stück)
• 4 Harkao• 4 Sieuw Mai• 4 Gedünstetes Brot• 4 Cha Sieuw• 8 Dumpling• 5 gebratene Dumpling
28,90
7,90
Meeresfrüchte Suppe
9,90
Sauer-Chili Suppe
4,90
Chengdu-Ei Suppe
4,90
Halbe Peking Ente
Feines Entenfilet mit reichlich Beilagen: frische Gurken und Frühlingszwiebeln, chinesische Wraps und authentischer Peking-Enten-Soße.
26,90
Ma La Xiang Guo
authentische Sichuan-Küche, scharfer Topf mit Hühnerflügel, Chicken, Garnelen, Krabbenfleisch und verschiedenem Gemüse.
23,90
Sichuan Pepper Chicken
13,90
Cai Bao Rou (scharf)
scharfes, paniertes, geschnetzeltes Schweinefleisch
13,90
Cai Bao Rou (scharf)
Geschnittenes Lammfleisch auf einer Eisenplatte
18,90
Gedünstete Rindfleischstreifen
mit Tofu
16,90
Sichuan Hühnchen
mit Knochen
16,90
Feng Wei Yang Pai Lammkoteletts
20,90
Geschnetzeltes Schweinefleisch
in brauner Sauce
13,90
Yu Xiang Rou Si Geschnetzeltes Schweinefleisch
mit Gemüse und Chili
12,90
Gebratenes
und gesalzenes Schweinefleisch
12,90
Gedünsteter Dickdarm
mit Pfefferone
14,90
Gebratenes Rindfleisch
mit Kumin
13,90
Gebratenes Lamm
mit Frühlingszwiebeln
15,90
Rindfleisch (pikant)
mit scharfer Paprika
13,90
Wai Po Hong Shao Rou
geschmorter Schweinebauch in brauner Sauce
11,90
Knusprige Ente
mit Gemüse, Reis und einer Sauce nach Wahl
14,90
Gebratene grüne Bohnen
mit Schweinehackfleisch
11,90
Gedünstetes Hähnchenfleisch
mit gewürfeltem Hühnerfleisch, Knochen, Peperoni nach Sichuan-Art
13,90
Aubergine
mit Fisch Aroma
10,90
Hui Guo Rou Doppelt gekochtes Schweinefleisch
12,90
Kung Pao Hühnchen
11,90
Fan Qie Chao Dan
Traditionelles Tomaten-Eier Gericht
10,90
Trockener und gebratener Kohl
mit Schweinebauch
11,90
Rindfleisch
mit Zwiebeln
12,90
Hühnerfleisch Süß-Sauer
paniert mit Zwiebeln, Paprika und Ananas
10,90
Qiu Kui Ji Ding
gebratenes gewürfeltes Hähnchen mit Okra
11,90
Chinesische Küche
Chongqing Schweineinnereien und Fisch
23,90
Si-Chuan MAO CAI Mix-Food (scharf)
authentische Sichuan-Küche mit gemischtem Fleisch, Seafood und verschiedenem Gemüse in scharfer Suppe
23,90
Hausgemachter Tofu
mit Shrimps
16,90
Ma Po To Fu
gewürfelter Tofu mit scharfer Sauce
10,90
Hai Xiang To Fu Bao
verschiedene Meeresfrüchte mit Tofu
15,90
Suan Tang Fei Niu (scharf)
Eingelegte Rindfleischsuppe mit dünnem geschnittenen Rindfleisch, Sauerkraut und frischer Chili
18,90
Froschschenkel
mit scharfer Sauce
14,90
Ma La Xue Wang
Schweineblut mit scharfer Suppe
14,90
Frittierte Glasnudeln (scharf)
mit scharfem Schweinehack
11,90
Hu Pi Qing Jiao
Grüne Tiger Schoten
10,90
Spezial Rindfleisch (scharf)
knusprig und in Alufolie verpackt
17,90
Qiang Guo Zhu Ti
gebratene Schweinefüße mit Chili
14,90
Huo Bao Yao Hua
gebratene Schweinenieren mit Chili
14,90
Bao Chao Zhu Gan
gebratene Schweineleber mit Chii
14,90
Cha Sieuw
gegrilltes Schweinefleisch
13,90
Gedünsteter Kabeljau
18,90
Gedünsteter Loup de Mer
18,90
Gebratener und Gedünsteter Degenfisch
15,90
Sichuan gegrillter Fisch
26,90
Gekochter Fisch
mit eingelegtem Kohl
17,90
Frischer Tintenfisch
mit Chilisauce und Erdnüssen
13,90
Oktopus
mit Paprika (scharf)
15,90
Shrimps im Wok gebraten
und mild gewürzt nach original chinesischer Art
15,90
Shui Zhu Yu Fisch
mit scharfer Suppe
18,90
Frische Jakobsmuscheln
mit Zuckerbirne
21,90
Frittiere Garnelen
mit Gewürzsalz
18,90
Gedünsteter Wolfsbarsch (scharf)
mit scharfer Suppe
20,90
Gebratene Reisnudeln
mit Rindfleisch
9,90
Gebratener Reis n
ach Yangzhou-Art
9,90

vegetarisch vegetarisch

Japanische Nudeln
mit Garnelen
13,90
Japanische Nudeln
mit Meeresfrüchten
13,90
Japanische Nudeln
mit Rindfleisch
12,90
Gebratene Nudeln
mit einer Zutat nach Wahl
9,90
Gebratener Reis
mit einer Zutat nach Wahl
9,90

vegetarisch vegetarisch

Gebratener Broccoli
mit weißem Blumenkohl und Knoblauch
10,90

vegetarisch vegetarisch

Sellerie
mit getrockneter Dofu
10,90

vegetarisch vegetarisch

Shanghai Pak Choi
Gebratenes und grünes Gemüse
9,90

vegetarisch vegetarisch

Kohl
mit Süß-Sauer-Sauce
9,90

vegetarisch vegetarisch

Spinat
9,90

vegetarisch vegetarisch

Gedünsteter Salat
9,90

vegetarisch vegetarisch

Gedünstete und geriebene Kartoffeln (sauer - scharf)
mit Knoblauch und einer Zutat nach Wahl
9,90

vegetarisch vegetarisch

Dünstgemüse
mit gedünsteten Kartoffeln, grüner Paprika und Aubergine
10,90
Chinesische Glasnudeln
mit Kohl
9,90
Fu Qi Fei Pian
Geschnittenes Rindfleisch in Chilisauce
6,90
Mariniertes Hühnchenfleisch
mit Sesamöl
5,90
Trockenes und gemischtes Rindfleisch
6,90
Pilz Salat
5,90

vegan vegan

Frittierte Erdnüsse
5,90
Leckeres Kao Fu
5,90
Geschnetzeltes Tofu
mit Sauce
5,90
Spareribs Süß-Sauer
mit Chilli Sauce
6,90
Gedämpftes Hühnchen
6,90
Gurke mit Salion Öl
5,90

vegan vegan

Schweineohren
mit Sauce
6,90
Suan La Fen Pi
scharfe und saure Vermicelli
5,90
Süße Reisbällchen
mit Sesamfüllung
4,90
Sesambällchen
4,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Türkis ist der 15.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.