Speisekarte von Trattoria Rustica

Antipasti di Pesce

Insalata di mare

Salat mit Meeresfrüchten Seafood salad

10,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Insalata di polipo

Salat mit Oktopus Octopus salad

12,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Carpaccio di salmone marinato

Frisches, mariniertes Lachs-Carpaccio Marinated salmon Carpaccio

10,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tartar di salmone

Frisches Lachs-Tatar Fresh salmon tartare

12,00 €

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Carpaccio di tonno super sashimi

Frisches Thunfisch-Sashimi-Carpaccio Fresh tuna Sashimi Carpaccio

10,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tartar di tonno super sashimi

Frisches Thunfisch-Sashimi-Tatar Fresh tuna Sashimi tartare

12,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Antipasto misto di pesce

Gemischte Fisch-Vorspeisen Mixed fish antipasti

15,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Antipasti

Verdure miste alla griglia

Gemischtes Gemüse vom Grill Mixed vegetables from the grill

9,00 €

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Vitello tonnato

Kalbsfleisch in Thunfischsauce Veal in tuna sauce

11,00 €

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Carpaccio di manzo con funghi porcini

Carpaccio vom Rind mit frischen Steinpilzen Beef Carpaccio with fresh porcini mushrooms

13,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Caprese di bufala

Büffelmozzarella mit Tomaten & Basilikum Buffalo mozzarella with tomatoes and basil

10,00 €

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Antipasto misto Trattoria Rustica

Rindercarpaccio, Kalbsfleisch, Büffelmozzarella & gegrilltes Gemüse Beef carpaccio, veal, buffalo mozzarella & grilled vegetables

12,00 €

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Insalata rustica con tonno, prosciutto e mozzarella

Frischer Thunfischsalat, Schinken & Mozzarella Salad with fresh tuna, prosciutto & mozzarella

8,00 €

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Insalata billo con prosciutto, mozzarella e tacchino

Salat mit Schinken, Mozzarella & Putenbrust Salad with prosciutto, mozzarella & turkey breast

9,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Insalata di pomodori con cipolla e cetrioli

Tomatensalat mit Gurken & roten Zwiebeln Tomato salad with cucumber & red onions

5,00 €

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Pasta

Stringozzi al tonno fresco e asparagi verdi

mit frischem Thunfisch, Spargel & Cherrytomaten with fresh tuna, asparagus & cherry tomatoes

13,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Stringozzi di rospo, zucchini, pomodorini e menta

mit frischem Seeteufel, Zucchini, Cherrytomaten & Minze with monkfish, zucchini, cherry tomatoes & mint

13,00 €

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Stringozzi agli scampi e zafferano

mit Scampi in Safransauce with scampi in saffron sauce

13,00 €

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Stringozzi al pesto fatto in casa e ricotta

mit hausgemachtem Pesto & frischem Ricotta with homemade pesto & fresh ricotta cheese

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Stringozzi aI gamberetti e zucchini

mit Garnelen & Zucchini with shrimps & zucchini

10,00 €

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Strozzapreti con salsiccia, pesto e ricotta fresca

mit Salsiccia, hausgemachtem Pesto & frischem Ricotta with salsiccia, homemade pesto & fresh ricotta

12,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tagliolini neri ai sapori di mare

mit Meeresfrüchten, Scampi, Mies- & Venusmuscheln with seafood, scampi, mussels & clams

15,00 €

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Maccheroncini al fumé

mit Speck & Steinpilzen inTomaten-Sahnesauce with bacon & porcini mushrooms in tomato sauce

9,00 €

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Maccheroncini ai calamari e vongole

mit Baby-Calamari & Venusmuscheln with baby Calamari & clams

11,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tagliatelle al tartufo

mit frischem Trüffel with fresh truffles

16,00 €

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Tagliatelle al salmone

mit frischem Lachs & Spinat with fresh salmon & spinach

11,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tortellini freschi alla boscaiola

mit ital. Wurst & Steinpilzen in Sahnesauce with Italian sausage & porcini mushrooms in cream sauce

10,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tortellini neri spinaci e salmone fresco

mit frischem Lachs & Spinat with fresh salmon & spinach

11,00 €

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Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia

mit Ricotta & Spinat in Salbeibutter & Parmesan with ricotta & spinach in sage butter & parmesan

10,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ravioli di ricotta e spinaci al pomodoro e basilico

mit Ricotta & Spinat in Tomaten-Basilikum-Sauce with ricotta & spinach in tomato basil sauce

10,00 €

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Ravioli al tartufo

mit Kalbsfleisch & frischem Trüffel with veal & fresh truffles

16,00 €

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Tagliatelle ai porcini

mit frischen Steinpilzen with fresh porcini mushrooms

12,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Risotto

Risotto ai sapori di mare

mit Meeresfrüchten, Scampi, Mies- & Venusmuscheln with fresh seafood, scampi, mussels & clams

18,00 €

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Risotto agli scampi e zafferano

mit Scampi in Safransauce with scampi in saffron sauce

14,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Risotto al tartufo nero

mit schwarzem Trüffel with black truffles

19,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch

Brodetto di pesce

Fischsuppe Fish soup

19,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pesce misto alla griglia

Gemischter Fisch vom Grill, Gemüse & Kartoffeln Mixed grilled fish, vegetables & potatoes

29,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Frittura mista di pesce

Seeteufel, Calamari, Sardellen & Scampi frittiert mit Salatbeilage Monkfish, Calamari, anchovies & scampi fried with side salad

17,90 €

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Coda di rospo alla griglia

Seeteufel vom Grill Grilled monkfish

21,00 €

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Coda di rospo alla Livornese

Seeteufel in Tomaten- & Kapernsauce, Gemüse & Kartoffeln Monkfish in tomato & caper sauce, vegetables and potatoes

23,00 €

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Filetto di salmone alla senape

Lachsfilet in Senfsauce, Gemüse & Kartoffeln Salmon fillet in mustard sauce, vegetables & potatoes

16,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Filetto di salmone al limone

Lachsfilet in Zitronensauce, gegrilltes Gemüse & Kartoffeln Salmon fillet in lemon sauce, grilled vegetables & potatoes

16,90 €

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Calamari alla griglia

Baby Calamari vom Grill, Salat & Bruschetta Grilled baby Calamari on salad with Bruschetta

13,90 €

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Polipo alla griglia

Oktopus vom Grill, Salat & Bruschetta Grilled octopus on salad with Bruschetta

19,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Calamari e polipo alla griglia

Calamari & Octopus vom Grill, Salat & Bruschetta Grilled baby Calamari & octopus, salad & Bruschetta

19,90 €

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Sogliola alla griglia

Seezunge vom Grill, gegrilltes Gemüse & Kartoffeln Grilled sole, grilled vegetables & potatoes

28,00 €

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Tonno alla griglia

Thunfisch vom Grill, Gemüse & Kartoffeln Grilled tuna, vegetables & potatoes

26,00 €

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Orata alla griglia

Dorade vom Grill, Gemüse & Kartoffeln Grilled dorado, vegetables & potatoes

15,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Branzino al tartufo

Seewolffilet in Trüffelsauce mit Beilagen Fillet of sea wolf in truffle sauce with side dishes

24,00 €

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Rombo alla mediterranea

Steinbutt mediterranischer Art Mediterranean style turbot

22,00 €

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Pesce spada alla griglia con contorno di verdure e patate

Gegrillter Schwertfisch, Gemüse & Kartoffeln Grilled swordfish, vegetables & potatoes

21,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pesce spada allo zafferano con verdure e patate

Schwertfisch in Safransauce, Gemüse & Kartoffeln Swordfish in saffron sauce, vegetables & potatoes

24,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gamberone gigante alla griglia su letto di insalata

Wildfang Riesengarnele vom Grill, mit Salatbeilage Grilled wild king prawn with side salad

21,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fleisch

Entrecote alla griglia

Australisches Black Angus Dry Age Entrecote mit gegrilltem Gemüse & Rosmarinkartoffeln Australian Black Angus Dry Age Entrecote with grilled vegetables & rosemary potatoes

26,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Filetto di manzo alla griglia

Rinderfilet vom Grill mit Beilagen Grilled beef fillet with side dishes

26,00 €

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Filetto di manzo ai porcini

Rinderfilet mit Steinpilzen & Beilagen Beef fillet with porcini mushrooms &side dishes

29,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Filetto di manzo al vino rosso

Rinderfilet in Rotweinsauce mit Beilagen Beef fillet in red wine sauce with side dishes

28,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Filetto di manzo all aceto balsamico di Modena IGT

Rinderfilet in Balsamico-Essig mit Beilagen Beef fillet in balsamic vinegar with side dishes

28,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bistecca alla griglia

Rumpsteak vom Grill mit Beilagen Grilled rump steak with side dishes

21,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bistecca al gorgonzola

Rumpsteak in Gorgonzola-Sauce mit Beilagen Rumpsteak in gorgonzola sauce with side dishes

23,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bistecca al pepe verde

Rumpsteak in grüner Pfeffersauce mit Beilagen Rumpsteak in green pepper sauce with side dishes

23,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tagliata alla piemontese

Rinder-Tagliata mit Rucola, Steinpilzen & Parmesan Beef tagliata with rocket salad, porcini & parmesan

26,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Scaloppina al limone

Kalbsmedaillons in Zitronensauce mit Beilagen Veal medallions in lemon sauce with side dishes

18,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Scaloppina al marsala

Kalbsmedaillons in Marsala-Weinsauce mit Beilagen Veal medallions in marsala wine sauce with sides

18,90 €

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Scaloppina al vino bianco

Kalbsmedaillons in Weißwein-Sauce mit Beilagen Veal medallions in white wine sauce with side dishes

18,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Scaloppina al gorgonzola

Kalbsmedaillons in Gorgonzola-Sauce mit Beilagen Veal medallions in gorgonzola sauce with side dishes

18,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Filetto di manzo al tartufo

Rinderfilet in Trüffelsauce mit Nudeln & Beilage Beef fillet in truffle sauce with pasta & side dishes

32,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza

Pizza Bufalina

Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum Tomatoes, buffalo mozzarella, basil

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Boscaiola

Tomaten, Büffelmozzarella, scharfe ital. Salami, Steinpilze & Parmesan Tomatoes, buffalo mozzarella, spicy ital. salami, porcini mushrooms, parmesan

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Primavera

Tomaten, Mozzarella, Cherrytomaten, Parmaschinken, Rucola & Parmesan Tomatoes, mozzarella, cherry tomatoes, prosciutto di Parma, rocket salad & parmesan

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Sapori di mare

Tomaten, Mozzarella, frische Meeresfrüchte, Muscheln & Garnelen Tomatoes, mozzarella, fresh seafood, mussels & prawns

13,00 €

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Pizza Gegia

Tomaten, Mozzarella, Cherrytomaten, Sardellen, Kapern & Oliven Tomatoes, mozzarella, cherry tomatoes, anchovies, capers & olives

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Valtellina

Tomaten, Büffelmozzarella, Rucola, Rinderschinken & Parmesan Tomatoes, buffalo mozzarella, rocket salad, beef ham & parmesan

11,50 €

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Pizza Castello

Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Radicchio & Walnüsse Tomatoes, mozzarella, gorgonzola, radicchio & walnuts

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Spinaciona

Tomaten, Mozzarella, Spinat & frischer Lachs Tomatoes, mozzarella, spinach & fresh salmon

10,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza Carpaccio

Tomaten, Mozzarella, Rucola, Rindercarpaccio & Parmesan Tomatoes, mozzarella, rocket salad, beef carpaccio & parmesan

10,00 €

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Pizza Rustica

Tomaten, Mozzarella, scharfe ital. Wurst, Steinpilze & Parmesan Tomatoes, mozzarella, spicy ital. Sausage, porcini mushrooms & parmesan

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Aosta

Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola & scharfe ital. Wurst Tomatoes, mozzarella, gorgonzola & spicy Italian sausage

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Sibillina

Büffelmozzarella, Pecorinokäse & Spanferkel Buffalo mozzarella, pecorino cheese & roasted pigling

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Lena

Mozzarella, Speck, Rucola, Cherrytomaten, Burrata & Balsamico-Crème Mozzarella, bacon, rocket, cherry tomatoes, burrata & balsamic cream

11,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza Tartufona

Mozzarella, getrüffelter Scamorza-Käse, Speck, Spargel, frischer TrüffelMozzarella, truffled scamorza cheese, bacon, asparagus, fresh truffle

12,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza Gustosa

Mozzarella, hausgemachtes Pesto, scharfe ital. Salami & Parmesan Mozzarella, homemade pesto, spicy Italian salami & parmesan

10,50 €

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Pizza Partenopea

Mozzarella, Stängelkohl, scharfe ital. Wurst & Cherrytomaten Mozzarella, cabbage, spicy Italian sausage & cherry tomatoes

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Pistacchiona

Pistaziencreme, Mozzarella, Mortadella & Pistazienkörner Pistachio cream, mozzarella, Mortadella & pistachio grains

11,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza Ortolana

Tomaten, Mozzarella & frisches Gemüse Tomatoes, mozzarella & fresh vegetables

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Montanara

Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola & Parmaschinken Tomatoes, mozzarella, gorgonzola & prosciutto di Parma

10,00 €

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Dessert

Tiramisú

Hausgemachtes Tiramisú Homemade tiramisu

4,00 €

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Pannacotta alla frutta di bosco

Hausgemachtes Pannacotta mit Waldfrüchten Homemade pannacotta with wild berries

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Cheesecake

Käsekuchen Cheesecake

5,00 €

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Tartufo

Trüffeleis, weiß oder schwarz Truffle ice cream, white or black

5,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tartufo al limoncello

Trüffeleis Limoncello Truffle ice cream with limoncello

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tartufo al pistacchio

Trüffeleis Pistazie Truffle ice cream with pistachio

6,50 €

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Gelato croccante all‘ amarena con gelato alla vaniglia

Schwarzkirsch-Trüffeleis mit Krokant & Vanillecreme Cherry truffle ice cream with brittle & vanilla cream

7,00 €

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Gelato croccante con crema di pistacchio

Eis mit Krokant & Pistaziencreme Ice cream with brittle & pistachio cream

7,00 €

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Sorbetto al limone con prosecco

Zitronensorbet mit Prosecco Lemon sorbet with prosecco

5,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht