Speisekarte von Thai Eck

Vorspeisen

Cha Giò

hausgemachte Frühlingsrollen mit einer Füllung aus Schweinehack, Glasnudeln, Sojasprossen, Karotten und Morcheln

3,50 €

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Cha Giò Chay

hausgemachte vegetarische Frühlingsrollen

3,00 €

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Goi Cuon

Sommerrollen mit Garnelen, Schweinefleisch, Salat, frischen Kräutern, Erdnüssen und Röstzwiebeln

3,50 €

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Goi Cuon Chay

vegetarische Sommerrollen mit Tofu, Salat, frischen Kräutern, eingelegten Karotten, Erdnüssen und Röstzwiebeln

3,00 €

vegetarisch

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Bánh Goi

frittierte Kissenmaultaschen gefüllt mit Schweinehack, Glasnudeln, Karotten und Morcheln

3,50 €

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Saté Ga '

Hähnchenspieße mit Erdnuss-Dip

3,50 €

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Suppen

Súp Ga

Hühnersuppe mit einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Gemüse, mit Hühnerfleisch oder mit Tofu.

3,50 €

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Súp Vằn Thắn

Wantansuppe mit Garnelen- und Schweinefleischfüllung, Pak Choi, Pilzen, Kräutern und Röstzwiebeln

4,00 €

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Salate

Goi Chay

Salat mit Tofu, eingelegten Karotten, Eisbergsalat Pfefferminz, Erdnüssen und Röstzwiebeln

4,50 €

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Bò Bóp Thính (scharf)

Rindfleischsalat mit Reispulver verfeinert, Pfefferminze, eingelegten Karotten, Eisbergsalat, Zwiebeln, Chilischoten, Paprika, Erdnüssen und Röstzwiebeln

5,50 €

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Goi Du Du Tom Thịt

grüner Papayasalat mit Garnelen, Schweinefleisch, Koriander, eingelegten Karotten und Erdnüssen

6,50 €

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Reisgerichte

Com Rang

gebratener Reis mit Gemüse und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, mit Garnelen, mit Huhn, paniert, mit Hühnerfleisch und mehr.

7,50 €

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Cơm Ca Ri Do (scharf)

rotes Curry mit Gemüse, Auberginen, Pilzen und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, mit Garnelen, mit Huhn, paniert, mit Hühnerfleisch und mehr.

8,00 €

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Cơm Rau Xao

Frisches Gemüse mit gebratenen Pilzen und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, mit Garnelen, mit Huhn, paniert, mit Hühnerfleisch und mehr.

8,00 €

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Xao Xa Ot (scharf)

gebratenes Gemüse mit Kurkuma verfeinert, Zitronengras, Chilischoten und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, mit Garnelen, mit Huhn, paniert, mit Hühnerfleisch und mehr.

8,00 €

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Sot Chua Ngọt

Süß-Sauer-Sauce mit Gemüse und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, mit Garnelen, mit Huhn, paniert, mit Hühnerfleisch und mehr.

8,00 €

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Vietnamesische Spezialitäten

Phở Bò

Traditionelle Nudelsuppe mit Zwiebeln, frischen Kräutern, Sojasprossen in einer klaren Rinderbrühe und dazu eine Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Chin, gekochtes Rindfleisch, mit Dae Biet, Rindfleischbällchen mit Ingwer oder mit Tai, blanchiertes Rind mit Ingwer.

10,00 €

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Phở Ga

Traditionelle Nudelsuppe mit Hühnerstreifen, Limettenblättern, Zwiebeln, frischen Kräutern, Sojasprossen in einer klaren Hühnerbrühe

10,00 €

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Mi Văn Thắng

Wantannudelsuppe mit Garnelen- und Schweinefleischfüllung, Pak Choi Pilzen, frischen Kräutern und Röstzwiebeln

10,00 €

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Bún Bò Nam Bộ

Reisnudelsalat mit Rindfleisch in Zitronengrasmarinade, Zwiebeln, eingelegten Karotten, Sojasprossen, frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Limetten-Dressing

9,50 €

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Bún Cha Giò

Reisnudelsalat serviert mit Eisbergsalat, eingelegten Karotten, Sojasprossen, frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Limetten Dressing und vietnamesische Frühlingsrollen mit einer Füllung nach Wahl Wahl aus: mit Fleischfüllung oder ohne Fleischfüllung, vegetarisch.

9,50 €

vegetarisch

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Eiernudeln und Reisbandnudeln

Mì Xao

gebratene Eiernudeln mit Gemüse und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, mit Garnelen, mit Huhn, paniert, mit Hühnerfleisch und mehr.

7,50 €

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Phở Xao

gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse, Pilzen und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, mit Garnelen, mit Huhn, paniert, mit Hühnerfleisch und mehr.

8,50 €

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Extra

Reis

1,50 €

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Sauce

1,50 €

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