Terra (im Hotel Ramada Frankfurt Messe)

Oeserstraße 180
65933 Frankfurt

Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Terra (im Hotel Ramada Frankfurt Messe)

Feinstes Carpaccio vom Weiderind mit knackigem Rucola-Balsamico-Nest, Pinienkernen und frisch gehobeltem Parmesan
13,00 €
Herzhaft angemachtes Tatar vom Weiderind 160 g mit Gürkchen und feinen roten Zwiebeln, dazu Toast und Butter
14,50 €
Kräftige Rinderkraftbrühe mit feinem Gemüse und saftigem Rindfleisch, dazu eine Scheibe frisches Landbrot
7,00 €
Soljanka, die klassische süß-saure Paprikasuppe traditionell mit Sauerrahm und Zitrone
7,90 €
Caesar Salad Marktfrischer Romanasalat mit knusprigem Speck und Croûtons, serviert mit Parmesandressing
13,90 €
Und wenn Sie dazu möchten: Saftig gebratene Maispoulardenbrust
4,00 €
oder gebratene Garnelen
7,00 €
Chef Salat Knackige Blattsalate der Saison treffen reife Tomate, erfrischende Gurke, würzigen Kochschinken, delikaten Emmentaler und gekochtes Hühnerei
13,90 €
Verfeinern Sie Ihren Salat mit einem Dressing Ihrer Wahl: Joghurtdressing, Italienisches Balsamicodressing, Würzige Kräutervinaigrette, Pikantes French Dressing
Portion Falafel auf orientalischem Couscous-Salat mit Joghurt-Dip
15,00 €
Spaghetti mit Gaumenfreund’s feiner Bolognesesauce und geriebenem Parmesan
14,90 €
Spaghetti und gebratene Garnelen in Krustentierrahm geschwenkt
20,90 €
Knusprig auf der Haut gebratene Maispoulardenbrust mit Kirschtomatengemüse und Kartoffelrösti
19,50 €
Gegrillte Doradenfilets auf mediterranem Gemüse mit Rosmarinkartoffeln und hausgemachter Mojo rojo
21,50 €
Gegrilltes Lammcarreé mit Rosmarinjus, Schwenkgemüse und Röstkartoffeln
24,90 €
Großer Pott herzhafte Gulaschsuppe mit saftigem Rindfleisch und einem Klecks Sauerrahm, dazu knuspriges Landbrot
8,90 €
Hausgemachte deftige Rahmkäsespätzle mit feinen Röstzwiebeln
15,00 €
Zarte Medaillons vom Schweinefilet mit Rahmchampignons, dazu Speckbohnen und Butterspätzle
19,50 €
Original Wiener Schnitzel vom Kalb traditionell mit Zitrone, Kapern und Sardelle serviert, dazu lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat
22,00 €
Hausgemachte Rinderroulade mit delikat gewürztem Apfelrotkohl und geschmälztem Kartoffelknödel
19,80 €
Filetsteak vom Hereford-Rind 180 g
28,50 €
Rumpsteak vom Hereford-Rind 250 g
29,50 €
H-Burger 180 g bestes saftiges Angus Rindfleisch auf Romanasalat mit roten Zwiebeln, Cheddar-Käse, knusprigem Speck und Pommes frites
16,50 €
Veggie Gaumenfreund Burger Bester Burger aus hochwertigen Proteinquellen, dazu frische Rauke und mediterranes Grillgemüse vollendet mit Salsa und einer Räuchercreme, serviert im würzig-knusprigen Tiger-Bun
16,90 €
Klassische Crème Brûlée, dahinschmelzend am Gaumen knusprig abgeflämmt mit kubanischem Rohrzucker. Das Original bei uns.
7,00 €
Belgische Waffel mit edlem weißem Nougateis und heißen Kirschen
8,00 €
Knusprig gebackener Topfenstrudel mit Zwetschgenröster und Vanilleeis
8,00 €
Bezauberndes Vanilleeis und delikater Espresso begegnen sich Mmmh – welch fantastische Kombination.
3,20 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Terra (im Hotel Ramada Frankfurt Messe) ist der 13.05.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.


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