Speisekarte von Sushimama

Vorspeisen

Sushi-Reis

2,50 €

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Edamame

2,50 €

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Hausgemachter Gurkensalat

2,50 €

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Miso Suppe

2,90 €

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Kimchi Salat

2,90 €

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Karottensalat

2,90 €

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Kabissalat

2,90 €

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Wakame Salat

3,20 €

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Gemüse Gyoza (4 Stück)

3,50 €

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Shrimp Gyoza (4 Stück)

3,90 €

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Dim Sum - Garnele (4 Stück)

3,90 €

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Lachs Avo Salat

5,50 €

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Mittagsmenü

Alle Gerichte werden mit Miso Suppe serviert.Please note: products in this category can only be delivered between: 11:30 - 15:00

Lunch Box 1

2 Sake Nigiri 2 Maguro Nigiri 3 Tekka Maki 3 Kani Spring 3 Salmon California Salat und Edamame

11,90 €

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Lunch Box 2

6 Sake Nigiri 6 Salmon California Salat und Edamame

11,90 €

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Lunch Box 3

2 Sake Nigiri 2 Maguro Nigiri 3 Sake Maki 3 Avocado Spring 3 Salmon Spring Salat und Edamame

11,90 €

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Lunch Box 4

3 Sake Maki 3 Lachs Avocado Spring 4 Sake Nigiri 6 Salmon California Salat und Edamame

14,90 €

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Lunch Box 5

2 Maguro Nigiri 3 Sake Nigiri 4 Salmon California 4 Tuna California Salat und Edamame

14,90 €

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Lunch Box 6

4 Philly Futo Roll 4 Tuna California 4 Salmon California 4 Kani California Salat und Edamame

14,90 €

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Poke Bowls

Alle Bowls werden mit Sushi-Reis zubereitet.

Veggie Bowl

mit Mozzarella, getrockneten Tomaten, Avocado, Edamamebohnen, Rotkohlsalat, Gemüse, Fenchel Salat, Radieschen und Granatapfelkernen

11,90 €

vegetarisch

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Sake Teriyaki Bowl

mit Lachs, Avocado, Krautsalat, Teriyakisauce, Furikake, Sesam, Koriander und Frühlingszwiebeln

11,90 €

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Maguro Bowl

mit Thunfisch, Avocado, Krautsalat, scharfer Sauce, Frühlingszwiebeln, Koriander und Masago

13,90 €

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Dorade Bowl

mit Dorade, Limetten, Koriander, roten Zwiebeln, Granatapfelkernen, Chilipulver, Radieschen, Rotkohlsalat, Edamamebohnen, Avocado und Gemüse

13,90 €

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White Tiger Bowl

mit White Tiger Garnelen, Koriander, Furikake, grünem Curry, Kokosmilch, Limetten, Edamamebohnen, Fenchel Salat, Avocado und Radieschen

13,90 €

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Sake Flamed Bowl

mit flambiertem Lachs, Teriyakisauce, Chilipulver, japanischer Mayonnaise, Avocado, Edamamebohnen, Fenchel Salat, Rotkohlsalat und Radieschen

13,90 €

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Gemischte Boxen

Mama Box 1

2 Maguro Nigiri 3 Sake Nigiri 6 Salmon California 6 Tekka Maki

15,90 €

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Mama Box 2

6 Lachs Avocado Spring 6 Salmon California 6 Sake Nigiri

15,90 €

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Mama Box 3

6 Salmon California 6 Lachs Avocado Spring 6 Sake Maki 6 Philly Lachs Roll

19,90 €

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Mama Box 4

4 Salmon California 4 Spicy Tuna California 4 Tempura California 4 White Tiger California 4 Philly Futo Roll

19,90 €

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Mama Box 5

4 Pacific Roll 4 Tataki Lachs Spring 4 Ebi Spring 4 Philly Futo Roll 4 California Mozzarella Roll

22,90 €

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Mama Box 6

2 Sake Nigiri 2 Yaki Sake Nigiri 2 Maguro Nigiri 2 Ebi Nigiri 4 White Tiger California 4 Chicago Roll 4 Philly Futo Roll

22,90 €

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Boxen zum Teilen

Duett Gourmet

2 Sake Nigiri 2 Maguro Nigiri 2 Ebi Nigiri 4 Tuna & Truffle 4 Kani California 4 Salmon California 4 Spicy Tuna California 6 Sake Maki 6 Philly Lachs Roll 6 Spicy Tuna Spring

38,90 €

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Treasure Box

2 Sake Nigiri 2 Maguro Nigiri 2 Yaki Sake Nigiri 2 Ebi Nigiri 4 White Tiger California 4 Salmon California 4 Tempura California 4 Tuna & Truffle 6 Lachs Avocado Spring 6 Philly Lachs Roll 8 Chicago Roll

50,00 €

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Luxury Box

2 Ebi Nigiri 2 Unagi Nigiri 2 Ika Nigiri 2 Inari Nigiri 4 Sake Nigiri 4 Maguro Nigiri 4 White Tiger California 4 Salmon California 4 Spicy Tuna California 6 Sake Maki 6 Philly Lachs Roll 6 Lachs Avocado Spring 6 Tataki Lachs Spring 8 Kani California

68,00 €

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Emperor Box

2 Unagi Nigiri 2 Dorade Nigiri 2 Ebi Nigiri 4 Sake Nigiri 4 Maguro Nigiri 4 White Tiger California 4 Tempura California 4 Salmon California 4 Spicy Tuna California 6 Sake Maki 6 Philly Lachs Roll 6 Tataki Lachs Spring 6 Spicy Salmon Maki 8 Salmon Sashimi 8 Chicago Roll Mama Salat

78,00 €

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Signature Rolls

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Texas Roll

mit flambierterm Rindfleisch, Chili, Teriyaki-Mayonnaise, Schnittlauch, Sesam, Avocado, Karotten, Paprika, Röstzwiebeln, Rucola und Limetten

14,90 €

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Rainbow Roll

mit Lachs, Thunfisch, Avocado, Ponzu-Mayonnaise, Schnittlauch, Sojabohnensprossen und Krabben

12,90 €

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Pacific Roll

mit Avocado, Lachsrogen, Teriyaki-Mayonnaise, Schnittlauch, Sesam, Chili, Garnelen Tempura, grünem Spargel und Ponzu-Mayonnaise

12,90 €

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Tiger Roll

mit flambiertem Lachs, Teriyakisauce, Sesam, Alfafasprossen, Doritos, White Tiger Garnelen, Gurken, Karotten, Koriander, japanische Mayonnaise und Masago

13,90 €

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Chicago Roll

mit flambiertem Lachs, Chili, Teriyakisauce, Schnittlauch, Chips Bleues, Thunfisch, Avocado, grünem Spargel, scharfer Sauce und Masago

12,90 €

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Classic Boxen

Nigiri Box

6 Sake Nigiri

7,90 €

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Nigiri Duo Box

3 Sake Nigiri Maguro Nigiri

8,90 €

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Nigiri Combi

2 Unagi Nigiri 2 Avocado Nigiri 2 Ebi Nigiri 2 Inari Nigiri 2 Ika Nigiri 2 Tamago Nigiri 4 Sake Nigiri 4 Maguro Nigiri

22,90 €

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Maki Mix

6 Sake Maki 6 Tekka Maki 6 Kappa Maki 6 Avocado Maki

10,90 €

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Sashimi & Tataki

Sake Sashimi

mit Lachs

13,90 €

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Maguro Sashimi

mit Thunfisch

14,90 €

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Sake Maguro Sashimi (15 Stück)

mit Lachs und Thunfisch

14,90 €

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Sake Tataki (15 Stück)

mit flambiertem Lachssashimi, Ponzusauce, Chili, Schnittlauch und Koriander

14,90 €

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Maguro Tataki (15 Stück)

mit falmbiertem Thunfischsashimi, Ponzusauce, Chili, Schnittlauch und Doritos

15,90 €

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Mixed Sashimi

3 Lachs 3 Thunfisch 3 Ebi 3 Ika 3 Dorade

15,90 €

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Maki

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Kappa Maki

mit Gurken

2,50 €

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Paprika Maki

2,50 €

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Avocado Maki

2,90 €

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Wakame Maki

Algensalat

2,90 €

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Oshinko Maki

mit eingelegtem Rettich

2,90 €

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Tamago Maki

japanisches Omelett

2,90 €

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Kani Maki

mit Krabben

2,90 €

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Sake Maki

mit Lachs

3,20 €

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Spicy Salmon Maki

mit gekochtem Lachs

3,20 €

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Spicy Tuna Maki

mit gekochtem Thunfisch

3,20 €

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Tekka Maki

mit Thunfisch

3,50 €

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Philly Lachs Roll

mit Frischkäse gefüllt und Lachs ummantelt

6,50 €

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Nigiri

Tako Nigiri

mit Oktupos, Unagisauce und Sesam

2,90 €

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Saba Nigiri

mit Makrelen, Unagisauce und Sesam

2,90 €

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Kani Nigiri

mit Krabben und japanische Mayonnaise

2,90 €

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Zuckerschoten Nigiri

mit gekochten Zuckerschoten

2,50 €

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Babymais Nigiri

mit gekochtem Babymais

2,50 €

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Tamago Nigiri

japanisches Omelett

2,90 €

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Gunkan

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Spicy Salmon Gunkan

mit gekochtem Lachs, Chili-Pulver, Sesamöl-Mayonnaise und Schnittlauch

3,20 €

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Lachstartar-Gurke Gunkan

mit Lachs, Sesam, Sesamöl, Thai-Schnittlauch, scharfe Sauce, Rote Zwiebeln und Gurke eingerollt

3,70 €

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Lachstartar Gunkan

mit Lachs, Sesam, Sesamöl, rote Zwiebeln, Thai-Schnittlauch und scharfe Sauce

3,50 €

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Spicy Tuna Gunkan

mit gekochtem Thunfisch, Chili-Pulver, Sesamöl-Mayonnaise und Schnitlauch

3,20 €

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Thunfischtartar-Gurke Gunkan

mit Thunfisch, Sesam, Sesamöl, Thai-Schnittlauch, scharfer Sauce, rote Zwiebeln und Gurke eingerollt

4,10 €

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Thunfischtartar Gunkan

mit Thunfisch, Sesam, Sesamöl, rote Zwiebel, Thai Schnittlauch und scharfer Sauce

3,90 €

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California Rolls

California Veggie Roll

mit Gurken, Karotten, Minze, Mango, Avocado, Ponzusauce und Sesam

4,90 €

vegetarisch

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California Mozzarella Roll

mit Mozzarella, getrockneten Tomaten, Rucola, Pesto und Sesam

4,90 €

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Kani California

mit Krabben, Avocado, japanische Mayonnaise und Masago

4,90 €

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Salmon California

mit Lachs, Avocado, japanische Mayonnaise und Masago

4,90 €

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Spicy Salmon California

mit gekochtem Lachs, Avocado, Sesamöl, Thai-Schnittlauch und Sesam

4,90 €

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Spicy Tuna California

mit gekochtem Thunfisch, Gurken, Paprika, Sesamöl, Thai-Schnittlauch und Sesam

4,90 €

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Tuna California

mit Thunfisch, Avocado, scharfe Sauce und Sesam

5,50 €

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Tempura California

Garnele Tempura mit Gurken, Mamasauce und Masago

5,50 €

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White Tiger Roll

mit Garnelen, Karotten, Gurken, Mamasauce und Masago

5,50 €

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Salmon & Truffle

mit Lachstartar, Avocado, Gurken, Rucola, Sesam und Mayonnaise mit Trüffel-Aromaöl

5,50 €

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Tuna & Truffle

mit Thunfischtartar, Schnittlauch und Mayonnaise mit Trüffel-Aromaöl

5,50 €

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Kani California

mit Krabben, Avocado, japanische Mayonnaise und einer Ummantelung nach Wahl

6,90 €

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Flamed Salmon Roll

mit flambiertem Lachs, Frischkäse, Schnittlauch und Chili-Pulver

6,90 €

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Spring Rolls

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Gurke Spring

mit Gurken und Frischkäse

4,50 €

vegetarisch

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Avocado Spring

mit Avocado und Frischkäse

4,90 €

vegetarisch

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Kani Spring

mit Krabben, Avocado, Minze, Koriander und japanischer Mayonnaise

4,90 €

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Lachs Avocado Spring

mit Lachs, Avocado, Minze und Koriander

5,50 €

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Spicy Salmon Spring

mit gekochtem Lachs, Avocado und Sesamöl

5,50 €

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Thunfisch Avocado Spring

mit Thunfisch, Avocado, Minze und Koriander

5,90 €

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Spicy Tuna Spring

mit gekochtem Thunfisch, Paprika und Sesamöl

5,90 €

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Unagi Spring

mit geräuchertem Süßwasser-Aal, Gurken, Thaischnittlauch und Unagisauce

6,50 €

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Ebi Spring

mit Garnelen, Avocado, Minze, Koriander und japanischer Mayonnaise

6,50 €

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Tataki Lachs Spring

mit flambiertem Lachs, Thaischnittlauch, Sesam, Koriander, Sesamöl-Mayonnaise und Teriyakisauce

6,50 €

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Futo California

Veggie Futo Roll

mit Mango, Gurken, Paprika, Karotten, Minze und Ponzu-Mayonnaise

4,90 €

vegetarisch

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Philly Futo Roll

mit Lachs, Frischkäse und Avocado

5,50 €

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Tempura Futo Roll

mit Garnele Tempura, Gurken, Paprika, Masago und Mamasauce

5,50 €

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Temaki

Salmon Temaki

mit Lachs, Avocado, japanische Mayonnaise und Sesam

3,50 €

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Tuna Temaki

mit Thunfisch, Avocao, Gurken, Paprika, Mamasauce und Sesam

3,50 €

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California Temaki

mit Krabben, Avocado, Gurken, Paprika, Mamasauce und Sesam

3,50 €

Schmeckt mir!

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Tempura Temaki

mit Garnelen Tempura, Avocado, Gurken, Mamasauce und Sesam

3,50 €

Schmeckt mir!

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Veggie Temaki

mit Avocado, Gurken, Karotten, Paprika, eingelegtem Rettich, Ponzu-Mayonnaise und Sesam

3,20 €

vegetarisch

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Extras

Sojasoße 30 ml

0,50 €

vegan

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Wasabi

0,50 €

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Ingwer kleine Portion

0,50 €

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Ingwer mittlere Portion (40g)

2,00 €

vegan

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Ingwer große Portion (125g)

5,00 €

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Desserts

Mochi Matcha

Matcha Eiscreme mit Teig umhüllt

3,50 €

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Mochi Vanille

Vanille Eiscreme mit Teig umhüllt

3,50 €

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Motchi Mango

Mango Eiscreme mit Teig umhüllt

3,50 €

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Mochi Kokosnuss

Kokosnusseiscreme mit Teig umhüllt

3,20 €

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