Speisekarte von Sushi Circle

Zuletzt aktualisiert am 04.11.2021

Menüs

Wir arbeiten an neuen Menüs. In Kürze finden Sie hier alle Infos.

Lachs Selection

2x Lachs Nigiri, 3x Lachs Maki, 1x Gunkan Lachstatar, 1x Gunkan Lachs Mango, 1x kleines Lachs Sashimi (30 gramm), 2x Caipi Rolls, Lachs-Mango Salat

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Veggy Supreme

2x Tofu Gunkan, 6x Rolls (Colored Veggy, 2x Blütenzauber, 2x Green, 12x Maki (3x Salicorne, 3x Paprika, 3x Gurken, 3x Mango), jap. Gurkensalat
✔ VEGAN

vegan

Querbeet Selection

2x Gunkan (1x Thunfisch, 1x Lachstatar), 3x Nigiri (1x Lachs, 1x Anago, 1x Thunfisch), 6x Rolls (2x California, 2x Spicy salmon, 2x Caipi), 6x Maki (1x Gurken, 1x Paprika, 1x Salicorne, 1x Lachs, 1x Thunfisch, 1x Avocado), jap. Gurkensalat

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Veggy Selection

2x Blütenzauber Rolls, 2x Gunkan Veggy, 2x Sesam Rolls, 6x Maki (3x Salicorne, 3x Avocado), jap. Gurkensalat
✔ VEGAN

vegan

Circle Selection

4x Gunkan (1x Surimi, 1x Lachs, 1x Thunfisch, 1x Tofu), 2x Lachs Nigiri, 2x Futo Veggy, jap. Gurkensalat

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nigiri.

Beim Nigiri-Sushi, (dt. „Ballen-Sushi“) wird der Reis mit der Hand zu einer kleinen, zwei Finger breiten Rolle gedrückt und mit Fisch, Meeresfrüchten oder Omelett belegt. Manchmal werden Nigiri noch mit einem Streifen Nori zusammengebunden.

Tamago

japanisches Omelette, Noristreifen
✔ VEGETARISCH

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Maki.

Köstliche Rollen mit Nori-Blättern in vielen Variationen, aber immer mit einer Füllung. Klein und handlich, einfach zu essen. Für Anfänger und Puristen.

Gunkan.

… bedeutet so viel wie Kriegsschiff.
Sie werden mit Gurkenstreifen zu einem Körbchen gewickelt und zur Hälfte mit Reis gefüllt. Darüber werden dann verschiedene Köstlichkeiten eingefüllt.

Inside Out.

Sie werden auch Ura-Maki genannt. Sie sind größer als die normale Maki und überzeugen durch eine Vielzahl von unterschiedlichen Füllungen. Eine Geschmacksexplosion.

Green Roll

Salicorne, avocado, Röstzwiebel, Furikake grün
✔ VEGAN

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Futo Maki.

Die frei übersetzte "dicke Rolle" ist eine üppiger gefüllte Variante des Maki. Mindestens drei Füllungen verbinden sich zu einem wahren Geschmackserlebnis.

Salate.

Mit und ohne Fisch runden unsere Salate das Menü-Angebot ab.

Japanischer Krautsalat

Weisskraut, Salicornes, Shisokresse, Kimchi-Sesam
✔ VEGAN

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Japanischer Gurkensalat

Gurken, Seetang, Edamame, Karotten, Sesam
✔ VEGAN

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sashimi.

Fisch von bester Qualität wird roh, von Meisterhand filetiert und ohne Reis serviert. Der pure Genuss für Liebhaber.

Suppen.

Löffel für Löffel ein Stückchen Glück. Nicht nur im Winter ein Genuss.

Dim Sum.

… Dim Sum „das Herz berühren“ sind kleine gedämpfte japanische Teigtaschen.

Fingerfood.

Der kleine Snack zwischendurch.

Samosa orange

vegane Teigtaschen mit Asia-salat Garnitur
✔ VEGAN

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Desserts.

Etwas Süßes geht immer.

Mochi Kokos Mango

Reiskuchen mit Kokos-Mango
✔ VEGETARISCH

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mango-Joghurt Crème Brulée

Joghurt, Mangopüree, Mangosirup, brauner Zucker
✔ VEGETARISCH

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sushi Circle ist der 04.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.