Worauf hast Du Lust?

Schwarzer Stern

weitere Details

Römerberg 6
60311 Frankfurt am Main

Gefällt 18 Mal
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Schwarzer Stern

Zuletzt aktualisiert am 30.04.2024
Speisekarte filtern
STARTERS
Rosa Vitello
Tonnato Schaum | Kapern | gepickelte Schalotten
19,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gegrillter Oktopus
Lila Kartoffelsalat | Paprika Coulis | Oliven
18,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Stracciatella di Bufala
Tomatenbiskuit | Balsamico Gelee | Kirschtomaten | Erdbeeren
16,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Getrüffelte Schnittlauch Crème
Grüner Spargel | Süßkartoffel-Focaccia
15,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Wildkräutersalat (vegan möglich)
Wachtelei | Limetten-Mayonnaise | Haricot verdes | Croûtons
14,80 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
IN BETWEENS
Zitronengras Minestrone | Gemüsewürfel | Garnele (vegan möglich)
11,40 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Erbsen-Minze-Süppchen | Croûtons | Crème Fraîche
10,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
OUR MAINS – meat
Rinderfilet
Rote Bete Waffel | Ziegenkäse Crumble | Kartoffelplätzchen
48,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Ossobuco vom Kalb
Safran Risotto | Parmesan Crème | Rauchkohle-Chips
32,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammrücken
Babyspinat | Süßkartoffel Gnocchi | schwarze Knoblauch Mayonnaise
30,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Spanferkel Confit
Rhabarber | Frühlingszwiebel | Fregola
27,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
OUR MAINS – fish
Kabeljau in Mandel-Panade
Kartoffelpüree | Erbsen | Tatar Soße
25,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Wolfsbarschfilet
Radieschen | Kerbel | geröstete Baby Kartoffeln | Dashi | Edamame
30,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
OUR MAINS – vegetarian & vegan
Erbsen Sandwich mit Leinsamen
Zuckerschoten | Kartoffelstampf
20,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Frankfurter Grüne Soße
Eier | Petersilienkartoffeln
13,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Käsespätzle
Röstzwiebeln | Beilagensalat
17,80 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
OUR CLASSIC GERMAN COMFORT FOOD
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
Bratkartoffeln | Preiselbeeren | Beilagensalat
28,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Frankfurter Schnitzel vom Schwein
Bratkartoffeln | Frankfurter Grüne Soße
24,10 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kalbstafelspitz
Bouillon Kartoffeln | Tabbouleh | Meerrettich Soße
26,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Maispoularde
Broccolini | Kräuter Schmand | Haelnüsse | Kartoffelcrème
28,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinhaxe
Champagnerkraut | Petersilienkartoffeln
25,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
SOMETHING SWEET
Franipane Kirsch Tarte
Kirschwasser Zabaione | Mandelkrokant
11,80 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Aprikosen Mousse
Schwarzer Sesam | Macaron
14,20 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Waldmeister Crème
Marzipan | Apfel Granita | Sellerie
12,80 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Zitronen Panna Cotta
Holunderblüten | Chia Samen | Earl Grey Gel
10,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schwarzer Stern ist der 30.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden