Speisekarte von Restaurant Bürgerhaus

Vorspeisen

Gebackener Camembert (vegetarisch)

mit Preiselbeeren, Toast und Butter

9,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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Panierter Schafskäse (vegetarisch)

mit Oliven, Zwiebeln, Peperoni und Toast

9,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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Strammer Max

mit rohem Hinterschinken und zwei Spiegeleiern

9,50 €

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Suppen

Tomatensuppe (vegetarisch)

mit Gin und Sahnehaube

5,50 €

vegetarisch

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Champignon-Cremesuppe

mit Kräutercroutons

5,50 €

Schmeckt mir!

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Salate

Beilagensalat (vegetarisch)

4,50 €

vegetarisch

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Gemischter Salat

mit Hähnchenbruststreifen

12,50 €

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Salatteller Bürgerhaus

verschiedene frische Salate mit gekochtem Hinterschinken, Käsestreifen, Thunfisch, Peperoni, Oliven und Toast

11,50 €

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Spezialitäten

Grillplatte vom Rind, Schwein und Huhn

mit Pommes frites und Salat

18,90 €

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Schaschlikspieß

Spieß vom Schwein und Hähnchen mit frischem Rosmarin, Zwiebeln, Paprika, dazu Pommes frites und Salat

17,90 €

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Geflügel Gerichte

Hähnchenbrust mit Champignons

in Rahmsauce, dazu Kroketten und Beilagensalat

13,50 €

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Hähnchensteak mit Kräuterbutter

dazu Pommes frites und Beilagensalat

13,50 €

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Geflügelpfanne

in Rahmsauce, dazu Basmatireis und Beilagensalat

14,50 €

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Hähnchengeschnetzeltes

in Ananas-Curry-Rahmsauce, dazu Basmatireis und Beilagensalat

14,50 €

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Gerichte vom Rind

Argentinisches Rumpsteak (ca. 200g)

mit Kräuterbutter, dazu Pommes frites und Salat

23,50 €

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Argentinisches Rumpsteak (ca. 200g)

mit gerösteten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat

23,50 €

Schmeckt mir!

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Argentinisches Rumpsteak (ca. 200g)

mit frischen Champignons und Kräutern, dazu Bratkartoffeln und Salat

24,50 €

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Gerichte vom Schwein

Schnitzel Wiener Art

paniertes Schweineschnitzel, dazu Salat und eine Beilage nach Wahl

13,90 €

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Schnitzel Harheim

paniertes Schweineschnitzel mit Spiegelei, Speck, dazu Salat und eine Beilage nach Wahl

14,50 €

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Jägerschnitzel

paniertes Schweineschnitzel mit frischen Rahmchampignons, dazu Salat und eine Beilage nach Wahl

14,90 €

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Schnitzel Hawaii

paniertes Schweineschnitzel mit Ananas und Käse überbacken, dazu Salat und eine Beilage nach Wahl

14,50 €

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Zwiebelschnitzel

paniertes Schweineschnitzel mit gerösteten Zwiebeln, dazu Salat und eine Beilage nach Wahl

14,90 €

Schmeckt mir!

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Cordon Bleu

paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Hinterschinken und Käse, dazu Salat und eine Beilage nach Wahl

14,90 €

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Schweinerückensteak

mit Pfefferrahmsauce, dazu Kroketten und Salat

14,90 €

Schmeckt mir!

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Schweinerückensteak

mit frischen Champignons dazu Bratkartoffeln und Salat

14,90 €

Schmeckt mir!

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Schweinerückensteak

mit Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln und Salat

14,90 €

Schmeckt mir!

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Schweinerückensteak

mit gerösteten Zwiebeln dazu Bratkartoffeln und Salat

14,90 €

Schmeckt mir!

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Bürgerhaus-Pfanne

Schweinegeschnetzeltes mit frischen Paprika, Zwiebeln und Tomaten, dazu Bratkartoffeln und Salat

14,90 €

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Schweine-Medaillons mit frischen Champignons

mit frischen Champignons in Rahmsauce, dazu Kroketten und Salat

16,90 €

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Schweine-Medaillons in Pfeffersauce

in Pfeffersauce, dazu Kroketten und Salat

16,90 €

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Fisch Gerichte

Forelle Müllerin

mit Salzkartoffeln und Salatteller

14,50 €

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Lachssteak vom Grill

auf Blattspinat mit Petersilienkartoffeln und Salat

17,00 €

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Calamaris Fritti

panierte Tintenfischringe mit Remouladensauce, dazu Pommes frites und Salat

13,50 €

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Beilagen

Pommes frites (vegetarisch)

mit einer Sauce nach Wahl

4,00 €

vegetarisch

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Kinder Gerichte

Alle Gerichte werden mit Pommes frites und einer Sauce nach Wahl serviert.

Paniertes Schweineschnitzel

8,50 €

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Hähnchenschnitzel

8,50 €

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Chicken Nuggets

8,50 €

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Indisch - Vorspeisen und kleine Gerichte

Samosa (vegetarisch)

frittierte mit Gemüse gefüllte, dreieckige Pasteten mit Minzsauce

7,50 €

vegetarisch

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Pakoras (vegetarisch)

mild gewürztes Gemüse in Kichererbsenteig gebacken

6,50 €

vegetarisch

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Murgh Pakoras

marinierte Hühnerbrust in Kichererbsenteig gebacken

8,50 €

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Alu Pratha (vegetarisch)

in Butter gebackenes Fladenbrot, gefüllt mit gewürzten Kartoffeln und Minz-Chutney

6,00 €

vegetarisch

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Onion Bhaji (vegetarisch)

Zwiebelringe in gewürztem Kichererbsenteig ausgebacken und Minzsauce

6,50 €

vegetarisch

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Keema Naan

im Tandoor gebackenes Fladenbrot mit saftigem gewürztem Hackfleisch gefüllt, dazu Minz-Chutney

7,50 €

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Indisch - Suppen

Mulligatawny (vegetarisch)

Linsensuppe nach indischer Art

5,50 €

vegetarisch

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Yakhni

Hühnersuppe nach indischer Art

5,50 €

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Tomatensuppe (vegetarisch)

mit feinen indischen Gewürzen

5,50 €

vegetarisch

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Indisch - Salate

Madras Salat (vegetarisch)

knackiger Salat mit Paprika, Tomaten, Mais, Kräuter, Kichererbsen, Kartoffeln, Zwiebeln, Frischkäse und gewürztem Joghurt

7,50 €

vegetarisch

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Indisch - Vegetarische Gerichte

Bhindi

frisches Okra-Gemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen in schmackhafter Sauce gebraten

12,90 €

vegetarisch

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Palak Paneer

Frischkäse mit Spinat, Zwiebeln und Tomaten

14,50 €

vegetarisch

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Mixed Vegetables

verschiedenes Gemüse mit Ingwer in Currysauce

12,90 €

vegetarisch

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Matter Paneer

Frischkäse mit Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen, in feiner Sauce gebraten

13,50 €

vegetarisch

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Alu Palak

Kartoffeln mit frischem Blattspinat, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

12,50 €

vegetarisch

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Vegetable Mango Curry

Gemüse-Curry aus verschiedenem Gemüse in Sahnesauce mit frischen Mangostücken

12,50 €

vegetarisch

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Gemüse Korma

Gemüse in einer milden Currysauce mit Sahne, Mandeln, Kokosnusspulver und Cashewnüssen

12,50 €

vegetarisch

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Shabi Paneer Masala

Frischkäse mit Kichererbsen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen in feiner Sauce gebraten

13,50 €

vegetarisch

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Tarka Daal

Linsen mit Zwiebeln und Knoblauch, in Butter geröstet

12,50 €

vegetarisch

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Bengen Bartha

Auberginen im Tandoor gegrillt und püriert mit frischen Kräutern, Zwiebeln und Knoblauch gebraten

12,50 €

vegetarisch

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Alu Gobi

Blumenkohl mit Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und feinen Kräutern, in würziger Sauce gebraten

12,50 €

vegetarisch

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Masala Aloo

Kartoffel-Curry nach Hausfrauenart

12,00 €

vegetarisch

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Indisch - Fisch und Meeresfrüchte

Machi Masala

Zanderfilet mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Knoblauch, abgestimmt mit Kräutern und Gewürzen zubereitet

17,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch Vindaloo (scharf)

Zanderfilet zubereitet in einer pikanten Sauce aus gemahlenen Granatapfelkernen, Chilis und Kartoffeln

17,90 €

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Shahi Prawn Masala

Garnelen mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

17,90 €

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Shahi Prawn Mango Curry

Garnelen in frischer Sahnesauce mit Mangostücken

17,90 €

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Butter Jhinga

Garnelen mit frischen Zwiebeln und Tomaten in Sahnesauce, gegart mit aromatischen Gewürzen

17,90 €

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Jhinga Madras (scharf)

Garnelen in scharfer Sauce mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und frischen Champignons

17,90 €

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Jhinga Korma

Garnelen in milder Joghurt-Sahnesauce mit Gewürzen, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen

17,90 €

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Jhinga Bhuna (scharf)

mit Gewürzen gebratene Garnelen in delikater Sauce

17,90 €

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Indisch - Frisches Geflügel

Karahi Murgh

Hähnchenfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Ingwer und Koriander im Karahi zubereitet

14,50 €

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Chicken Passanda

Hähnchenfilet in orientalischer Mandel-Kokosnusssauce

14,50 €

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Channa Murgh

Hähnchenfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Kichererbsen

14,50 €

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Butter Chicken (mild)

Hähnchenfilet mit Tomaten, Zwiebeln und Sahnesauce, verfeinert mit Butter

14,50 €

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Chicken Korma

ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche. Hähnchenfilet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokos und Cashewkerne

14,50 €

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Chicken Vindaloo (scharf)

gebratenes Hähnchenfilet zubereitet in einer pikanten Sauce aus gemahlenen Granatapfelkernen, Chilis und Kartoffeln

14,50 €

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Chicken Chili Masala (scharf)

Hähnchenfilet mit Zwiebeln und Ingwer gebraten und in einer speziellen roten Chilisauce

14,50 €

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Tandoori Chicken Tikka Masala (scharf)

im Tandoor gebackenes Hähnchenfilet, orientalisch gewürzt und in leicht scharfer Sauce gekocht

15,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chicken Madras (scharf)

zartes Hähnchenfilet in scharfer Sauce mit Peperoni, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und frischen Champignons

14,50 €

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Palak Murgh

Hähnchenfilet mit Zwiebeln, Tomaten und frischen gehacktem Spinat in aromatischer Gewürzmischung gegart

14,50 €

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Chicken Curry (scharf)

Hähnchenfilet in pikanter Tomaten-Zwiebel-Ingwer-Currysauce

14,50 €

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Chicken Jalfrezi

Hähnchenfilet zubereitet mit einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, grüner Paprika und Karotten in Currysauce

14,50 €

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Chicken Mango Curry

Hähnchenfilet in Sahnesauce mit frischem Mango

15,50 €

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Indisch - Spezialitäten aus dem Tandoor

Murgh Tikka

zartes Hähnchenbrustfilet nach einer 24-stündigen Marinade im Tandoor gegart

16,50 €

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Lamm Tikka

mariniertes Lammfleisch aus der Keule im Tandoor gegrillt

19,50 €

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Seekh Kebab

gegrillte Hähnchen-Hackfleischröllchen mit Currysauce

15,50 €

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Indisch - Lamm Spezialitäten

Lamm Korma

Lammfleisch in einer milden Sauce aus Gewürzen, Joghurt und Sahne mit Mandeln, Kokospulver und Cashewnüssen

15,90 €

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Lamm Madras (scharf)

Lammfleisch in scharfer Currysauce mit Peperoni, Ingwer, Zwiebeln, Tomaten und Champignons

15,90 €

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Lamm Curry (scharf)

saftiges Lammfleisch in pikanter Currysauce

15,90 €

Schmeckt mir!

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Bengen Gosht

zartes Lammfleisch im Tandoor gegart mit Auberginen und frischen Kräutern gewürzt

15,90 €

Schmeckt mir!

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Lamm Passanda

gebratenes Lammfleisch in einer exotisch-frischen Mandel-Kokos-Sahnesauce

15,90 €

Schmeckt mir!

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Lamm Vindaloo (scharf)

gebratenes Lammfleisch zubereitet in einer pikanten Sauce aus gemahlenen Granatapfelkernen, Chilis und Kartoffeln

15,90 €

Schmeckt mir!

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Indisch - Reis Gerichte

Chicken Biryani

Hähnchenfilet mit Basmatireis gedünstet, mild gewürzt mit Mandeln, Cashewnüssen und Rosinen verfeinert Mit joghurt sauce.

14,90 €

Schmeckt mir!

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Lamm Biryani

Lammfleisch mit Basmatireis gedünstet, mild gewürzt mit Mandeln, Cashewnüssen und Rosinen verfeinert mit joghurt Sauce.

16,90 €

Schmeckt mir!

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Vegetable Biryani (vegetarisch)

Gemüse mit Basmatireis gedünstet, mild gewürzt mit Mandeln, Cashewnüssen und Rosinen verfeinert Mit Joghurt Sauce.

12,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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Garnelen Biryani

Shrimps und Gemüse mit Basmatireis, mild gewürzt mit Mandeln, Cashewnüssen und Rosinen verfeinert Dazu Joghurt sauce

17,50 €

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Indisch - Brot und Beilagen

Alle Gerichte werden vegetarisch zubereitet.

Garlic Naan (vegetarisch)

Weizen-Fladenbrot mit Knoblauch im Tandoor gebacken

4,00 €

vegetarisch

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Roti (vegetarisch)

Vollkorn-Fladenbrot

4,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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Naan (vegetarisch)

Weizenmehl-Brot

4,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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Chili Paneer Naan (vegetarisch)

Weizenmehl-Brot mit grünem Chili und indischem Käse im Tandoor gebacken

5,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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Minz-Chutney (vegetarisch)

köstlicher Joghurt-Minz-Chutney mit Koriander

3,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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Raita (vegetarisch)

Joghurt mit gehackten Zwiebeln, Gurken und feinen Gewürzen

3,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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Indisch - Desserts

Mango Creme (vegetarisch)

pürierte süße Mangos mit Schlagsahne verfeinert

6,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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