Ranch and Sea

Liebigstr. 13
60323 Frankfurt am Main


Speisekarte von Ranch and Sea

Zuletzt aktualisiert am 26.03.2019
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PRIME BEEF CARPACCIO
FINEST BEEF/PARMESAN
17,00
WASABI AHI TUNA TARTARE
AHI TUNA/WASABI/LIME
17,00
JUMBO SHRIMP COCKTAIL
WITH HORSERADISH SAUCE
17,00
CALAMARI
GRILLED CALAMARI
15,00
CHILLI CIGAR
ROLLS/CRABS/SPINACH/PARMESAN
13,00
LOBSTER BISQUE
LOBSTER/CRABS
14,00
MINI STEAK TARTARE
FINEST BEEF
15,00
GRILLED SCALLOPS
SCALLOPS/TOMATO JAM
16,00
SNAILS/L´ESCARGOT
SNAILS/GARLIC
19,00
TENDERLOIN
REGULAR CUT 300G
36,90
FILET MIGNON
REGULAR CUT 300G
36,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
NEW YORK STRIP
REGULAR CUT 400G
39,90
RIBEYE STEAK
REGULAR CUT 400G
39,90
PORTERHOUSE FOR 2
FILET MIGNON/NY STRIP
99,00
STEAK & KING PRAWNS
FILET MIGNON/PRAWNS
39,90
STEAK & SCALLOPS
FILET MIGNON/SCALLOPS
39,90
STEAK & LOBSTER
DAILY MARKET PRICE
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GRILLED PRAWNS
KING PRAWNS/SALAD
29,00
BLACKENED AHI TUNA
COATED IN HERBS/SPICES
35,00
THE TRUFFLE FILET
FINEST FILET/FRESH TRUFFLE
39,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BLACK ANGUS BURGER
BURGER/CHEESE/FRENCH FRIES
17,00
BEEF TOURNEDO TRILOGY
MEDAILLONS/3 SAUCES
35,00
BLACK AGNUS STEAK TARTARE
100% FINEST BEEF
29,00
CHICKEN MASALA
BASMATI RICE/CHICKEN
24,00
RANCH STEAK SALAD
FINEST BEEF/MIXED SALAD
24,00
SPINACH
CREAMED OR LEAF SPINACH
5,00
MASHED POTATO
TRUFFLE OR PARMESAN
8,00
MORE POTATO
FRENCH FRIES/COTTAGE FRIES/BAKED POTATO
5,00

vegetarisch vegetarisch

VEGGIES
SAUTED MUSHROOMS/VEGGIE
5,00

vegetarisch vegetarisch

CHAPEAUX
HERBAL BUTTER
2,00

vegetarisch vegetarisch

CRÈME BRÛLÉE
WITH BROWN SUGAR
9,50
MOUSSE AU CHOCOLAT
VALRHONA/CREAM
9,50
CASSIS SORBET
WITH VODKA
10,50
WARM APPLE STRUDEL
VANILLA SAUCE/ICE CREAM
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
NEW YORK CHEESE CAKE
BERRIES/CREAM
11,50
FRESH STRAWBERRIES
VANILLA ICE CREAM
11,50
TIRAMISU
RANCH & SEA STYLE
10,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ranch and Sea ist der 26.03.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.