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Oberschweinstiege

Oberschweinstiegeschneise 65
60598 Frankfurt

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Speisekarte von Oberschweinstiege

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Zuletzt aktualisiert am 15.12.2023
Möhren-Ingwer-Suppe
mit karamellisierten Apfelspalten und gebratenem Babyblattspinat
6,90 €
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Tafelspitzbrühe
mit Grießklößchen und Wurzelgemüsestreifen
6,90 €
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Pikante Gulaschsuppe
mit saftigen Rindfleischstücken, Paprika und Wurzelgemüse
7,20 €
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Frankfurter Carpaccio
vom rosa gebratenen Kalbstafelspitz, mit Kräuter Vinaigrette, frisch geriebenem Meerrettich, Radieschen, Rucola und Parmesanhobel
12,70 €
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Vorspeisen-Variation
13,80 €
1. Gang Möhren-Ingwer-Suppe im Weckglas
2. Gang Frankfurter Carpaccio vom Kalbstafelspitz
3. Gang Kürbis-Nudeln in Curry-Salbei Butter
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Klassisch
mit Crème fraîche, magerem Speck und Zwiebelringen
11,90 €
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Veggi
mit Crème fraîche, Babyblattspinat, Champignons, Gouda und Schafskäse, garniert mit frischen Mangowürfeln
11,90 €
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Hausgemachter Linsentaler
mit gebackenen Süßkartoffelscheiben, bunten Möhren, Bohnen, Zuckerschoten, Champignons und gerösteten Kürbiskernen, beträufelt mit steirischem Kernöl
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Sellerie-Schnitzel (paniert)
mit Preiselbeeren, Bratkartoffeln und kleinem Gartensalat
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Quinoa-Tortellini
mit gegrilltem Gemüse in pikanter Massala-Creme
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Fitness-Salat
knackige Salatauswahl mit Joghurt-Kräuter Dressing, saisonalen Früchten und gebratenen Hähnchenfilets, dazu hausgemachtes Mango-Chutney
16,50 €
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Wald & Wiesn Bowl
saisonale Salate mit Kräuter-Vinaigrette, Birnenspalten, rote Bete und karamellisierten Walnüssen, wahlweise mit:paniertem Schnitzelspieß knusprig gebackenen Linsen-Teigtaschen mit hausgemachtem Mango-Chutney
15,90 €
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Handkäs Trilogie
dreierlei vom Handkäs: klassisch, mit hausgemachtem Apfel-Birnen-Chutney und Kräuter-Schmand Soße, serviert mit Bratkartoffeln und Brot
13,90 €
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Winzerpfanne
Medaillons vom Schweinefilet mit frischen Waldpilzen in Crème fraîche, serviert mit hausgemachten Kartoffelplätzchen und Bohnen im Speckmantel
20,40 €
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Oberschweinstiege-Pfanne
Rinder- und Schweinefiletgeschnetzeltes mit frischen Waldpilzen in Wildkräuterrahm, hausgemachten Spätzle und kleinem Gartensalat
22,90 €
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Hausgemachte Rinder-Roulade
mit Zwiebeln, Karotten, Gurken, Sellerie, Speck und Senf gefüllt, serviert mit Butterspätzle und Apfelrotkraut
22,20 €
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Hirsch-Sauerbraten eingelegt in Apfelwein
mit gebratenen Apfelringen serviert mit Kartoffelknödeln und Apfelrotkraut
20,50 €
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Wolfsbarschfilet, gebraten
auf Walnuss-Pesto mit frischem Marktgemüse und hausgemachten Kartoffelplätzchen
22,90 €
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Argentinisches Rumpsteak (250g)
mit Zwiebeln und Kräuterbutter, serviert mit Bratkartoffeln und frischem Marktgemüse
29,90 €
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Wiener Schnitzel vom Kalb
2 Stück mit Zitronengarnitur, serviert mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und kleinem Gartensalat
23,90 €
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Jägerschnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit frischen Waldpilzen in Rahm, serviert mit hausgemachten Spätzle und kleinem Gartensalat
18,90 €
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Zwiebel-Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln und kleinem Gartensalat
18,10 €
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Sachsenhäuser Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel überbacken mit Apfelschmand und Handkäs‘, dazu ein kleines Töpfchen Musik, serviert mit Bratkartoffeln und kleinem Gartensalat
19,50 €
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Crème Brûlée klassik
und einer Kugel Johannisbeer-Sorbet
8,90 €
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Apfelstrudel
auf Vanillespiegel, mit einer Kugel Walnusseis
7,40 €
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Hausgemachtes Lebkuchen-Eis
mit warmen Zimtpflaumen
7,60 €
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Eis Sorten:
Vanille, Schokolade, Walnuss, Erdbeer, Lebkuchen und Johannisbeer Sorbet
1,90 €
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Portion Sahne
1,30 €
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Verschiedene Blechkuchen
4,10 €
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täglich bis 18.00 Uhr
mit Puderzucker
5,30 €

vegetarisch vegetarisch

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mit Zimt & Zucker
5,30 €

vegetarisch vegetarisch

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mit heißen Kirschen und Vanilleeis
6,90 €
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mit Schokosoße und Vanilleeis
6,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Grüffelo Teller
Hausgemachte Spätzle mit Champignonrahmsoße
6,30 €
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Raupe Nimmersatt Teller
Kleiner Salatteller mit Joghurtdressing und gebratenen Hähnchenbruststreifen
6,30 €
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Schmetterlings Teller
Ein Linsentaler mit buntem Gemüse
6,90 €
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Pippi Langstrumpf Teller
Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites und Ketchup
8,50 € oder mit paniertem Kalbsschnitzel
11,50 €
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Peter Pan Teller
Chicken Nuggets, knusprig paniert und gebacken, mit Pommes fries und Ketchup
8,40 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Oberschweinstiege ist der 15.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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