Speisekarte von N.Y.C.

VORSPEISEN

Gemischte Oliven 3,50€

Mini-Frikadellen (50% Rind/50% Schwein)

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ajvar-Schafskäse

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Grillgemüse

4,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Grüne Soße

mit halben Ei

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ziegenkäse

mit Quitten-Chutney

5,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Wassermelonensalat

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

gratinierter Schafskäse

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hausgemachtes Handkäs-Tatar

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Arg. Rumpsteak Streifen

mit Meersalz

7,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Erbguts Handkäs‘-Tatar

Handkäs‘ mit Zwiebeln und Äpfeln

8,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Erbguts hausgemachte Grüne Soße

aus eigener Herstellung mit vier halben Bio-Eiern und Petersilienkartoffeln

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

AUS DEM SUPPENTOPF

Tagessuppe

serviert mit Bauernbrot von unserem Bäcker HansS

5,90 € als Vorspeise

7,90 € als Hauptgang

Schmeckt mir!

Merken!

SALATE

Marktfischer Blattsalat

mit Frisée, Radicchio, Rucola, Kirschtomaten, Gurken und Karotten und Paprika

8,90 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

mit gratiniertem Ziegenkäse

mit Thymian, Rosmarin und Honig

14,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

mit gebr. Limetten-Knoblauch-

Hähnchenbruststreifen

14,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

mit gebr. Rosmarin-Pfeffersteakstreifen

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

mit gebr. Garnelen

17,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hessischer Fitness Salat

Marktfrischer Blattsalat mit Frisée, Radicchio, Rucola, Kirschtomaten, Karotten, Gurken, Paprika & Handkäs´-Tatar mit Zwiebeln und Äpfeln & Hausdressing

16,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kleiner Beilagen Salat

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Erfrischender Wassermelonensalat (vegan)

mit Granatapfelkernen, Wildkräutern, Kürbiskernen & Pistazien in Minzdressing

13,90 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

4,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

gratinierter Schafskäse

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

mit drei gebratenen Garnelen

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

mit Teriyaki Rumpsteak Streifen

6,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

ERBGUTS KLASSIKER

Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und knackigen Salat

19,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Erbgut Burger

Selbstgemachter Burger aus bestem Rinderhack, einer hausgemachten BBQ-Soße und dazu Pommes Frites Extras Käse, Bacon, Jalapeños, Zwiebeln

13,90 €

0,60 € je

Schmeckt mir!

Merken!

Beyond Meat Burger

Veganer Patty aus Erbsenprotein mit einer hausgemachten BBQ-Sauce und dazu Pommes Frites

13,90 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Rumpsteak vom argentinischen Rind

mit geschmorten Zwiebeln oder hausgemachter Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und Salat

20,90 € ca. 180g

24,90 € ca. 250g

31,90 € ca. 400g

Schmeckt mir!

Merken!

Norwegisches Lachsfilet

mit Bratkartoffeln auf einer feinen Senf KräuterSoße & Gurkensalat

18,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Erbguts Linsencurry (vegan)

mit saisonalem Gemüse und Koriander…

14,00 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

mit gratiniertem Ziegenkäsetaler

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

mit gebratenen Rumpsteak Streifen

5,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

mit gegrilltem Zanderfilet

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

mit Parmesan gefüllten Kalbsschnitzelröllchen

5,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Mediterranes Grillgemüserisotto (vegan)

mit Basilikum, Rucola & wahlweise Parmesan

13,90 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

mit Rumpsteak Streifen

5,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

mit gegrilltem Lachsmedaillon

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

mit Kalbsschnitzel (natur)

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

FÜR DIE KINDER

(BIS 12 JAHRE)

Kinderschnitzel (Huhn)

mit Pommes Frites, Ketchup und Mayo

7,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Butternudeln mit Zucchini-Karotten-Gemüse

Fusilli-Nudeln in Landbutter geschwenkt & Tomatensoße

6,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kids-Burger

mit Ketchup, Gewürzgürkchen & Pommes

6,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

DESSERT

Marillenknödel

mit Vanillesoße

4,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Warmer Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Fruchtspiegel

5,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Warmer Schokoladenkuchen

mit Vanilleeis und Oreo-Crunch

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!