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La Villa

Feldbergstr. 2
60323 Frankfurt

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Speisekarte von La Villa

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Zuletzt aktualisiert am 18.08.2022
Carpaccio di Manzo Marinato Rucola e Parmigiano
Mariniertes Rindercarpaccio vom Filet mit Rucola und gehobeltem Parmesan // Carpaccio from marinated Beef filet, rocket salad, parmigiano
17,50 €
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Bufala e Pomodori, Pinoli e pesto al basilico
Frische Büffelmozzarella, Tomaten und Pinienkerne an Basilikumpesto // Fresh buffalo Mozzarella, tomatoes, pine nuts, basil pesto… mit Parmaschinken + 1,00€
13,50 €
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Carpaccio di Polipo con insalatina di finocchio
Mariniertes Oktopuscarpaccio mit angemachtem Fenchel Salat // Marinated Carpaccio from octopus, fenel salad
18,50 €
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Tri di Pesce, con Polipo Tonno, e Salmone
Dreierlei vom Fisch: Octopus Carpaccio, gebeizter Lachs & Thunfisch Tartar // Three types of fish: Octopus Carpaccio, pickled salmon, tuna tartar
23,00 €
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Insalata di Stagione con Calamaretti grigliati
Gemischter Saison Salat mit gegrillten Baby-Calamari // Mixed salad & grilled Calamaretti
18,50 €
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Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und scharfen PeperoncinoSpaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und scharfen Peperoncino // Spaghetti, olive oil, garlic and chilis
12,00 €
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Linguine ai Frutti di Mare
Linguine mit frischen Meeresfrüchten // Linguine with seafood
18,50 €
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Penne Salsiccia Rucula e Parmigiano
mit italienischer Bauernwurst und Rucola // Penne with italian sausage and rocket salad
17,50 €
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Tortelloni oder Tagliatelle al tartufo
Mit Trüffel gefüllte Tortelloni in milder Trüffelsauce // Truffel filled pasta, truffel sauce… mit frischen Trüffeln +8,50€
19,50 €
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Filetto di Vitello con Salsa tartufata
Kalbsfilet in Madeira Trüffelsauce und firsch gehobeltem Trüffel // Veal filet, madeira truffel sauce with fresh grated truffle
36,00 €
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Filetto di Manzo, cipolla di Tropea al Vino rosso
Rinderfilet mit roten Zwiebeln aus Tropea in Rotweinsauce // Beef filet, red onions, redwine sauce
36,00 €
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Fegato di Vitello Burro e Salvia
Kalbsleber in Butter und Salbei // Calf`s liver, butter & sage
24,00 €
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Classico Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillon vom Filet mit rohen Schinken und Salbei in Weißweinsauce // Fine slices from veal filet, raw ham, sage & whitewine sauce
26,50 €
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Unsere Saisonal frischen Trüffel kommen ausschließlich aus Italien, der schönen Region Molise, Südöstlich auf der Adria Seite gelegen.
Carpaccio di manzo, tartufata e Parmigiano
Rinder Carpaccio mit Parmesan und Tartufata
26,00 €
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Carpaccio di tonno pinne gialla con tartufata
Carpaccio vom Yellow Fin Thunfisch
27,00 €
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Tagliatelle al tartufo
Tagliatelle in leichter Trüffel Sauce
15,50 € Vorspeise
28,00 € Hauptspeise
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Tortelloni al tartufo
Trüffel gefüllte Tortelloni in leichter Trüffel Sauce
16,50 € Vorspeise
28,00 € Hauptspeise
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Filetto di Rombo con pure di patate e sugetto al tartufo
Gebratener Atlantik Steinbutt auf Mammas getrüffeltem Kartoffelpüree
34,00 €
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Filetto di vitello con salsa di tartufata
Kalbsfilet in Madeira-Trüffel Sauce
33,00 €
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Filetto di Manzo alla Rossini
Rinderfilet Rossini mit Gänsestopfleber
43,00 €
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Trüffelmenü
150,00 €
1. Gang Rinderfilet Carpaccio oder Oktopus Carpaccio
2. Gang Spaghettini al Tartufo
3. Gang Gebratenes Doraden Filet oder Kalbs Filet mit Trüffel auf getrüffeltem Kartoffel Püree
4. Gang Heißes Schoko Souffle mit Vanille Eis

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gamberoni grigliati alle erbe aromatiche
Gegrillte Riesengarnelen an Kräuter-Aromen // Grilled Tiger Prawns with herbs
28,50 €
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Filetto di Rombo al guazetto Termolese
Steinbuttfilet in Weißwein gegart, frische Kräuter und Kartoffelscheiben // Turbot filet in white wine sauce, fresh herbs, potato slices
34,00 €
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Orata royale alla Livornese
Gebratenes Doradenfilet an Tomatensauce mit Kapern, Oliven und Basilikum // Gilthead in a tomato sauce, olives, capers and basil
29,50 €
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Orata al sale per 2 persone
Dorade in der Salzkruste für 2 Personen, am Tisch filitiert // Gilthead in a salt crust for two persons
28,50 €
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Creme Caramel
Süßer Pudding mit Karamel // Sweet pudding with caramel
9,50 €
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Tiramisu
Dessert mit Mascarpone, Biskuit, Kaffee und Amaretto // Dessert with mascarpone, biscuit, coffee and amaretto
9,50 €
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Schoko Souffle mit Vanille Eiscreme
Warmes Schokoladentörtchen mit flüßigem Kern und Vanilleeis // Warm chocolate cake with vanilla ice cream
9,50 €
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Cassata
Sizilianische Eisspezialität mit kandierten Früchten // Sicilian ice cream speciality with candied fruits
9,50 €
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Haselnuss oder Cafe Parfait
Eisspezialität mit kandierten Früchten wahlweise mit Haselnuss oder Kaffee Geschmack // Half frozen from hazelnut or coffee
9,50 €
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Panna cotta
Sahne Dessert mit Vanille // Italian vanilla mousse
9,50 €
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Zitronensorbet alla Colonel
Cremig geschlagenes Zitronensorbet mit Wodka // Lemon sherbet with wodka
9,50 €
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Gemischte Dessert Variation
Drei verschiedene Verführungen // Mixed dessert variation
13,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von La Villa ist der 18.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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