Speisekarte von La Maison du Pain

Früchtstück

Le Francais

1 Croissant, Marmelade, französische Salzbutter, kleine Kaffeespezialität nach Wahl

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La Dent Sucree

Obstsalat, Konfitüre, Nutella, Honig, süßer Brotkorb, Kaffee

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Lamericain

2 Spiegeleier, Speckscheiben, Grilltomate, Ketchup, französische Salzbutter, Brotkorb

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Le Formage

Kleine Auswahl feiner Käsespezialitäten, Ziegenfrischkäse, Brotkorb

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Charcuterie

Kleine Auswahl feiner Wurstspezialitäten, Brotkorb

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Le Vegetarien

Obstsalat, Käse, Crudites, Avocado, Frischkäse, Hummus, Brotkorb

vegetarisch

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Saumon

Lachs mit Honig Dill Sauce, Brotkorb

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Le Grand

Auswahl von Wurst, Schinken und Käse, ein gekochtes Ei, französische Salzbutter, Orangensaft, Brotkorb

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Le Grande Deluxe

Auswahl von franz. Wurst, Schinken und Käse, eine Eierspeise nach Wahl, französische Salzbutter, ein Glas Orangensaft, eine Glas Cremant brut, Brotkorb, kleine Kaffespezialität nach Wahl

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Müsli

Obstsalat

vegetarisch

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Müsli

mit Früchten

vegetarisch

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Joghurt

mit Früchten

vegetarisch

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Vitalbowl

Joghurt, Früchte, Müsli, Honig und geröstete Kerne

vegetarisch

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Eierspeisen

Eier

Weich gekochtes Ei zwei Eier im Glas mit Schnittlauch

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2 Spiegeleier

Natur mit gekochtem Schinken mit Speck

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Ruhrei

Natur mit gekochtem Schinken mit Speck mit Ziegenkäse mit Lachs

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Die Kleine Prinz

unsere Kinderkarte

Croque Garcon

Halber Croque gegrillt mit Schinken, Käse und ketchup, dazu wahlweise ein kleiner gemischter Salat oder frisches Obst

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Petit ourmet

Flammkuchen mit Tomaten und Käse, dazu wahlweise ein kleiner gemischter Salat oder frisches Obst

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Croissants, Süss

Natur

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gefüllt

mit arzipan oder Vanillecreme

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gefüllt

mit Nuttella double

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Croissants, Salzig

mit Rührei

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mit Schinken, gekochtem Ei, Senf-Dill Aufstrich, Schnittlauch

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mit Ruhrei und Speck

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mit Ziegenfrischkäse

Blütenhonig, Walnusse

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mit Geräuchertem, Lachs, gekochtem Ei

mit Senf-Dill Aufstrich

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Sandwiches

Oriental

Hummus, Avocado, Tomate, Gurke, Oliven, Zitrone, Brote, Zwiebeln, Korianderbläter, Salat

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La Belle Vie

Brie, Preisellbeeren, Gurke, Radleschen, Salat

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Maritime

Pikante Thunfischcreme, Rote Zwiebeln, Gurke, Salat

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Salami

Salami, Tomatenpesto, Grillgemüse, Rucola

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Tartines

Bonjour

Tomatenpesto, Grillgemüse, Gruyere Petersilien

vegetarisch

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Vegane

Hummus, Grillgemüse, getr. Tomaten, Rucola, Koriander

vegan

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Cresson

Kräuterquark, Avocado, Ei, Bacon, Kresse

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Chevre

Ziegenfrichkäse, Mango Cutney, Rote-Bete gewürfelt, Apfelscheiben, Schnittlauch

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Menton

Truthahnbrust, Rotes Pesto, Cherrytomaten, Oliven, Parmesan, Rucola

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Saumon Fume

Räucherlachs, Knoblauchcreme, rote Zwiebeln, Rucola, Zitrone

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Feingebäck

Macarons

vegetarisch

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Eclairs

vegetarisch

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Tarte Brulee

vegetarisch

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Moussetortchen

vegetarisch

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Flammkuchen

Doux Paris

Nutella, Walnüsse

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Doux Strasbourg

Creme Fraiche, Apfel, Zimt und Zucker

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Alsage

Creme Fräiche, Speck, Zwiebeln

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Dordogne

Creme Fräiche,Ziegenkse, Zwiebeln, Walnuss, Rucola, Lavendelhonig

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Prevence

Creme Fräiche, Rote Zwiebeln, Birne, Roquefort, Kräuter der Provence

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Ardeche

Creme Fräiche, Speck, Champignons, Zwiebeln

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Ardennes

Creme Fräiche, Zucchini, Kürbiskerne, Crezere

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La Rochelle

Creme Fräiche, Räucherlachs, Blattspinat, Knoblauch

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Quiches

Lorraine

Speckwürfel, Zwiebeln, Käse

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Soleiel

gegrilltes Gemüse, Purree, Gruyere

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Epinards

Spinat, getrocknete Tomaten, Rinderhack, Greyere

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Roquefort

Roquefort, Birne, Schalotten, Walnussen

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Croques

Monsier

gekochter Schinken, Gruyere Käse

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Madame

marinkertes Grillgemüse, Ziegenkäse

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Bacon

Rauchiger Speck, Gruyere, Cornischons

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Vorspeisenteller

Fromage

Auswahl feiner Käsespezialitäten

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Charcuterie

Auswahl feiner Wurstspezialitäten

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Grand

Auswahl feiner Wurst- und Käsespezialitäten

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Legumes

Grudlites mit Frischkäse, Grillgemüse, Oliven Tapenade, eingelegte Zwiebeln, Röstbrot

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La Mer

Lachs mit Honig-Dill-Sauce

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Salat

Au Maison

Geröstete Brotwürfel, Oliven, Brie, frische Kräuter, Rote Zwiebeln

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Depinards

Babyspinat, Apfel, Rote Bete, gerostete Kerne

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Allez, Allez!

Thunfisch, Prinzessbohnen, Ei, Tomate, Paprika, Gurke

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Cesar

Romersalat, Parmesan, Croutons, gerüstete Kerne, Hähnchenbrust

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Au gratin

Gratinierter Ziegenkäse, Avocado, Apfel, Blattsalat, Akazienhonig, Walnussen

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Beilagensalat

kleiner grüner Blattsalat

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Beilagensalat

kleiner Tomatensalat

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Herzhaftes

A la Tomate

Tomatensuppe

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Hühnerbouillon

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Ratatouille

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Bie auf Bourguignon

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Navarin

Lammgulasch

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Nachspeisen

Kuchen

Käsekuchen, Blaubeer-Tarte, ete.- Bitte Fragen Sie bei unseren Maisonnes nach!

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Blaubeer-Tarte

mit Salzkaramellsauce und Vanilleeis

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Tarte Tatain

mit Vanilleeis

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Mousse Au Chocolat

mit marinierten Früchten und Vanilleeis

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Creme Brulee

mit marinierten Beeren

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