Speisekarte von Konak Restaurant & Bar

Zuletzt aktualisiert am 07.03.2019

Çorbalar / Suppengerichte

Salata Çeşitleri / Salatgerichte

Nach Wahl mit Joghurt, Dressing oder Balsamico-

Çoban Salatası

Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Petersilie

5,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Yeşil Salata

5,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Soğuk Mezeler / Kalte Vorspeisen

Cacık / Türkischer Tsatsiki

-Gurke mit Joghurt angereichert-

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Haydari / Der Würzige

-Cremige Gewürzmischung-

4,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Patlıcan Salatası / Auberginen Salat

Gehackte Auberginen mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Petersilie und Paprika-

6,50 €

Paşa Ezme / Pascha Paste

-Naturjoghurt und Paprika, Kräutercreme-

4,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Patlıcan Sövürme

Gegrillte Aubergine mit Knoblauch-Kräutersoße

7,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Karışık Soğuk Meze Tabağı

Gemischter, kalter Vorspeisenteller

Büyük Meze Tabağı

Großer Vorspeisenteller

19,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sıcak Meze / Warme Vorspeisen

Sigara Böreği

Blätterteig Zigarren -Blätterteig gefüllt mit Hirtenkäse- und Haydari Dipp

6,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kızartma Tabağı

Fritierte Gemüse dazu Joghurtsoße mit Knoblauch

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Karışık Sıcak Meze Tabağı (2 Kişilik)

Gemischte warme Vorspeisenteller -für 2 Personen- Sigara böreği, Mücver, Gegrillte Gemüse

13,00 €

Izgaralar / Vom Grill

Kuzu Çöp Şiş / Lammspieß

-Lammstücke am Holzspieß-

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Soslu Beyti

Hackfleisch aus Lamm eingerollt mit Tortillas, dazu Tomatensoße und Bulgur

16,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Izgara Köfte / Gegrillte Frikadellen

dazu Bulgur

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Karışık Izgara Tabağı (1 kişilik)

Gemischte Grillplatte (Für 1 Person) -Geflügel, Lammspieß, Frikadellen, Lammkotelett, dazu Bulgur

21,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Güveçler / Türkischer Tontopf

(Ofengerichte)

Kuzu Tandır

Lamm im Ofen mit Bulgur, Rucola und Cacik

17,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Anadolu Güveç

Kalbfleischstücke mit Gemüse im Tontopf überbacken mit Käse, dazu Bulgur und Cacik

18,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Balık -Izgara / Tava-

Fischspezialitäten -Grill / Pfanne-

Spesiyal

Spezial

Saç Kavurma

Hirtenpfanne -aus Lamm oder Kalb- dazu Bulgur

16,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bonfile

Biftek nach türkischer Art -Lammfleisch in Scheiben aus der Pfanne mit Soße-

22,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hünkar Beğendi

Lammstückchen auf Auberginen Püree mit Käse verfeinert

19,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

İslim Kebabı

Kalbfleisch eingerollt in Auberginen mit Mozarella überbacken im Tontopf -auf Wunsch auch mit mit Kartofell Füllung-

17,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ali Nazik

Gegrilltes Hackfleisch auf gegrilltes und gehacktes Aubergine mit Knoblauch.Joghurtsoße

18,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mantı

mit Hackfleich gefüllte Miniteigtaschen mit Joghurtsoße

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KONAK USULÜ KARIŞIK IZGARA (1 kişilik) KONAKPLATTE im Tontopf -für 1 Person-

Gemischte Grillplatte mit Champignon-Gemüse und spezieller Sosse vom Chefkoch

24,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vejeteryan Yemekleri

Vegetarisch

Güveçte Kaşarlı Mantar

Champignon mit Käse überbacken im Tontopf, dazu Bulgur und Salat

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bamya

Okraschoten, dazu Bulgur und Cacik

11,50 €

vegetarisch

Sebze Şiş

Gemüsespieß

12,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zeytinyağlı Fasulye

Grüne Bohnen in Olivenöl

9,50 €

vegan

Peynirli Kabak Dolması

Zucchini gefüllt mit Hirtenkäse

8,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Peynirli Sebze Güveç

Gemüse überbacken mit Käse im Tontopf

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tatlılar

Dessert

Kadayif Sarma

Engelshaare eingerollt in feinem Blätterteig mit Walnüssen

4,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Yoğurt Tatlısı

Joghurt mit Honig und Wallnuss

3,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Konak Restaurant & Bar ist der 07.03.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.