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Kokumy

Kaiserstraße 55
60329 Frankfurt am Main

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Speisekarte von Kokumy

Zuletzt aktualisiert am 29.01.2024
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EDAMAME
6,20 €
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+ Butter Ponzu Sauce +
0,50 €
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+ Sweet Chili Sauce
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SUMMER ROLLS
Bunte Sommerrolle aus Tofu, Gemüse und Kräutern mit Erdnuss-Pflaumen Dressing
6,50 €
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VEG DUMPLINGS
Gemüse Teigtaschen, Butter Ponzu Sauce
6,50 €
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VEG TEMPURA
Pilze, Grüner Spargel, Aubergine, Frühlingszwiebel, Yuzu Mayo
7,50 €
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CHICKEN KARAAGE
Frittiertes Hühnchen in Sake-Soja Marinade, Sweet Chili Mayo
9,50 €
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TOM YUM PRAWNS
Frittierte Zitronengras-Garnelen, Wasabi-Limetten Mayo
13,50 €
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GOMA SPINACH
Frischer Baby Spinat, Sesam-Dressing
7,50 €
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GRILLED BABY GEM
Salatherzen, gerösteter Blumenkohl, Frittierte Wantan, Radieschen, Sesam Zwiebel Dressing
8,50 €
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WILD SHROOMAMI
Austernpilze, Champignons, Romana, Nuoc Cham Sauce
9,00 €
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TANGY DUCK
Gebratene Ente, Wildkräuter, Grapefruit, rote Zwiebeln
13,50 €
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SHISO BEEF
Gegrillte Roastbeefstreifen, Wildkräuter, Gurke, Shiso, Minze, Süß-Saure Vinaigrette
14,50 €
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FRIED TOFU BAO
Frittierter Tofu, Rote Beete, Gurke, eingelegte Zwiebeln, Wasabi-Limetten Mayo
7,00 €
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FRIED CHICKEN BAO
Paniertes Hühnchen, Rote Beete Radieschen, Gurke, Sweet Chili Mayo
7,50 €
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HOISIN DUCK BAO
Gezupfte Ente, Grapefruit, Gurke, Lauch, HoisinPflaumen Sauce
8,00 €
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SAVOY CABBAGE
Gerösteter Wirsing, Koriander-Erdnuss Vinaigrette
9,00 €
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PORK BELLY SKEWERS
Saftige Schweinebauch-Spieße, Whisky-Soja-Marinade
9,20 €
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MISO AUBERGINE
Gegrillte Aubergine, Miso Marinade, Eingelegter Rettich, Radieschen
9,00 €
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GADO GADO CHICKEN SKEWERS
Hühnchen-Spieße, würzige Curry-Kokos Marinade
11,00 €
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BIMI SATAY
Wilder Brokkoli, Erdnuss-Kokos Sauce
9,00 €
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STREET BBQ RIBS
Gegrillte Kalbshochrippe, Pflaumen-BBQ Sauce
11,50 €
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NAM PRIK PRAWNS
Garnelen, Frühlingszwiebeln, würzige Ingwer-Chili Sauce
14,50 €
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BEEF TATAKI
Kurzgegrilltes Roastbeef, Frühlingszwiebel-Ingwer Sauce
16,50 €
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AM BESTEN IN BEGLEITUNG UNSERER SIDES BESTELLEN
SZECHUAN AUBERGINE
Frittierte Aubergine, Szechuan-Chili Sauce
13,50 €
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CHILI & GARLIC PAK CHOI
Pak Choi, Knoblauch-Chili Vinaigrette
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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BLACK BEAN TOFU
Frittierter Tofu, Paprika, Schwarze Bohnen Sauce
14,00 €
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MIXED GREENS SUKIYAKI
Pak Choi, Gailan, Zucchini, grüner Spargel, Sukiyaki Sauce
13,50 €
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TOFU LAKSA
Tofu, Grüner Spargel, Kokos-Tamarinden Curry
13,50 €
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BRAISED PORK BELLY
Slow Cooked Schweinebauch, Wirsing, Five Spice Sud
14,50 €
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KRAPAO CHICKEN
Hühnchen, Bohnen, Scharfe Thai Basilikum Sauce
15,00 €
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KUNG PAO CHICKEN
Hühnchen, Paprika, Cashews, Dunkle Soja Sauce
15,00 €
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BEEF BULGOGI
Deutsche Rinderhochrippe, Kimchi-Kohl, Wirsing, Süßliche Soja-Marinade
16,50 €
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LEMONGRASS FISH CURRY
Rotbarsch, Paprika, Frühlingszwiebel, Zitronengras-Ingwer-Kokos Curry
16,00 €
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TAPIOKA KOKOS PUDDING
Kokos Tapioka Pudding, Mango, Erdnuss, rote Bohnenpaste
7,00 €
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MATCHA CRÈME BRÛLÉE
Grüntee Crème Brûlée, Himbeeren
7,20 €

vegetarisch vegetarisch

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CHOCOLATE MOUSSE
Schokoladenmousse, Miso Birne, salziges Crumble, Vanille Eis
7,50 €
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BANOFFEE
Gegrillte Banane, Karamell Sauce, Churros, Kokos Eis
7,50 €
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RICE
3,00 €

vegan vegan

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FRIED RICE
4,00 €
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JAPCHAE NOODLES
Süßkartoffelnudeln & Gemüse, Soja-Sesamöl
7,20 €
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CRUSHED CUCUMBER
Gurken, Zitronengras, Knoblauch, Soja-Essig Sauce
6,00 €
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SPICY KIMCHI
Fermentierter Chinakohl, Wirsing, Chili-Marinade
6,20 €
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TAMARIND SWEET POTATOES
Süßkartoffel, Tamarinden-Butter
7,20 €
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WAHLWEISE PFANNKUCHEN ODER SALATHERZEN ZUM BELEGEN MIT GEMÜSE, KRÄUTERN & DIPS
CHILI MUSHROOMS
Austernpilze, Champignons, Soja-Chili-Marinade
15,00 €

vegan vegan

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ROASTED PORK BELLY
Porchierter Schweinebauch, Five Spice Marinade
16,20 €
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SOY GLAZED CHICKEN
Hühnchen, Honig-Soja Marinade
17,00 €
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CRISPY DUCK
Ente, Hoisin-Pflaumen Marinade
19,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kokumy ist der 29.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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