Speisekarte von Kish Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 16.10.2023

Vorspeisen

Kaschke Bademjam

gehackte und gebratene Aubergine mit Kaschk, Pfefferminze, Röstzwiebeln, persischen Gewürzen und Knoblauch

10,90 €

Sambusseh (vegetarisch)

Teigtaschen gefüllt mit Schafskäse und Kräutern

10,90 €

vegetarisch

Falafel mit Hummus

vegetarische Bällchen aus Bohnen, Kichererbsen und Zwiebeln mit Kichererbsengemüse, Sesamöl, Knoblauch und Limettensaft

10,90 €

vegetarisch

Gemischter Kish-Vorspeisenteller

mit einer Mischung aus vegetarischen und persischen Vorspeisen

19,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen

Salate

Salat Fassl

gemischter Salat der Saison mit geriebenem Schafskäse und persischen Oliven, dazu persisches Brot

8,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat Bakhtiari

Salatmischung mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, gegrilltem Lammrückenfilet vom Spieß und gegrilltem Hähnchenbrustfilet vom Spieß, dazu persisches Brot

18,90 €

Salat Meygu

Salatmischung mit Tomaten, Gurken, Karotten, frischer Paprika und eingelegten, gebratenen Garnelen in Knoblauch, Chili und Olivenöl

19,90 €

Hauptgerichte

Alle Hauptgerichte werden mit einer Beilage nach Wahl und einer Grilltomate serviert.

Tschelo Kabab Kubideh

zwei gegrillte Hackfleischspieße mit Safran-Butter

16,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Djudje Kabab

Hähnchenbrustfiletspieß mit Safran-Joghurtsauce

17,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tschelo Bakhtiari

gemischter Grillspieß aus Lammrückenfiletstückchen und gegrilltem Hähnchenbrustfilet

18,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Djudje Kabab Fessendjan

in Safransauce eingelegtes Hähnchenbrustfilet am Spieß mit gebratenen Walnusskernen und Granatapfelsauce

22,00 €

Kish-Platte (für 1 Person)

gegrillter Lammhackfleisch-Spieß • gemischter Lammrücken-Hähnchenbrustfilet-Spieß in Safranmarinade

25,00 €

Hauptgerichtplatte (für 2 Personen)

1 Lammhackfleisch-Spieß• 1 Hähnchenbrustfilet-Spieß • 1 Lammrückenfilet-Spieß • 2 verschiedene Reissorten

46,00 €

Reisgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Safranreis serviert.

Zereshl Polo Ba Mahitsche

gekochte Lammhaxe in Safransauce mit Basmati-Safranreis, süß-sauren Beeren und einer Grilltomate

19,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Saucengerichte

Alle Saucengerichte werden mit Basmati-Safranreis serviert.

Morge Mossama

gebratene Zucchini und Auberginen in einer leichten Tomaten-Knoblauch-Zwiebelnsauce, dazu Basmatireis mit Hähnchenfleisch

17,00 €

Gheyme Bademjan

gekochte Lammfleischstücke mit gebratener Aubergine, gelben Linsen und gekochter Limette in leichten Tomaten-Zwiebelsauce

17,00 €

Gheyme Sibsamini

gekochte Lammfleischstücke mit gelben Linsen und gekochten Limetten in Tomaten-Zwiebelsauce, dazu Kartoffelstreifen

17,00 €

Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Safranreis serviert.

Khoreschte Kadu Bademjam

gebratene und gekochte Zucchini und Auberginen in einer leichten Tomaten-Knoblauch-Zwiebelsauce, dazu Basmatireis

15,90 €

vegetarisch

Tschelo Mirza Ghasemi

gegrillte und geräucherte Auberginen mit Knoblauch, gedünsteten Tomaten und Ei, dazu Basmati-Safranreis

15,90 €

vegetarisch

Tschelo Kaschke Bademjan

gehackte und gebratene Auberginen mit Kaschk, Pfefferminze, Knoblauch und persischen Gewürzen, dazu Basmati-Safranreis

15,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tschelo Rata Toury

gebratene und gekochte Zucchini und Auberginen mit Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Kartoffeln und Tomaten, dazu Basmati-Safranreis

15,90 €

vegetarisch

Beilagen

Desserts

Makhlut

gemischtes Eis aus Bastani und Faludeh nach persischer Art

9,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kish Restaurant ist der 16.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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