Bull and Bear

Schillerstraße 11
60313 Frankfurt am Main


Speisekarte von Bull and Bear

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Zuletzt aktualisiert am 05.09.2023
Caesar’s Salat
knackiger Römersalat mit verschiedenen Kernen, vollendet mit frischen Parmesanspänen und würzigen Croutons in Parmesan-Dressing
9,90
+ Hähnchen
2,50
3,50
Bull and Bear Salat
warme Hähnchenbruststreifen in Chili-SojaSauce mit Basilikum auf gemischtem Salat, Tomaten, Gurken, Mais, Karotten, Paprika und Dressing nach Wahl
12,40
Tofu Wok Salat
warme Tofustreifen mit Wok-Gemüse in einer Soja-Chili-Sauce auf buntem gemischtem Salat
11,90
Thunfisch Salat
bunt gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Käse, Tomaten, Gurken, Mais, Karotten, Paprika und Dressing nach Wahl
11,90
Caprese Salat
feiner Buffalo-Mozzarella mit Tomatenscheiben auf Rucolasalat in einer Basilikumsauce und Balsamico
9,40
Asiatischer Glasnudelsalat
gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen, Sojasprossen, Karotten, Gurken, Erdnüsse, frischer Koriander und geröstete Zwiebeln in einer hausgemachter Thai-Sauce
9,90
+ Hähnchen
2,50
3,50
+ Ente
4,00
Ziegenkäse-Salat
warmer Ziegenkäse auf Brotscheiben mit gemischtem Salat, Tomaten, Gurken, Mais, Paprika dazu Wahlnüsse und Dressing nach Wahl
12,90
Garnelen-Salat
2 Garnelenspieße auf einem bunten gemischten Salat mit 2 verschiedenen Dips
12,90
Halumi-Käse-Salat
2 Halumi-Käse-Spieße auf gemischtem Salat mit Tomaten, Gurken, Mais, Paprika, Karotten und Dressing nach Wahl
12,90
Quinoa-Salat
Rote Beete, geröstete Mandeln, Avocado, Granatapfelkerne, Tomaten, Gurken, Rucola und Mango Dressing
11,90
+ Hähnchen
2,50
+ Lachs
4,00
Frankfurter Grüne Soße
mit 4 halben Eiern und Bratkartoffeln
8,90
Ofenkartoffel mit Salat
gefüllt mit Kräuterquark und kleiner Salatgarnitur
8,90
Ofenkartoffel mit Salat
gefüllt mit Kräuterquark und Hühnerbrust mit Chlllsauce
10,90
Ofenkartoffel mit Salat
- gefüllt mit Räucherlachs und kleiner Salatgarnitur
11,90
Börsen-Club-Sandwich
3 Scheiben Toastbrot mit Frischkäse, Bacon, Hähnchenbrust, Tomate, Spiegeleier (Bio) und Salatgarnitur, dazu Pommes Frites
13,90
Putenschnitzel
ln einer schwarz-weißen-Sesam-Panade dazu Pommes Frites oder Bratkartoffeln mit pikantem Dip und Beilagensalat
15,90
Frankfurt Schnitzel
Wienerschnitzel aus Puten mit Grüne Soße dazu Pommes Frites oder Bratkartoffeln und Beilagensalat
16,90
Wiener Schnitzel (vom Kalb)
mit Bratkartoffeln und Beilagensalat
17,90
Rumpsteak mit Kräuterbutter
dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat
21,90
Handkäs mit Musik
mit Essig/Öl-Marinade und Zwiebeln, dazu Schwarzbrot
7,90
Frankfurter Würstchen
mit Pommes oder Bratkartoffeln
7,90
Gref-Völsings (100 % Rind)
Rindswurst mit Pommesoder Bratkartoffeln
8,90
Curry-Wurst (100 % Rind))
mit Pommes Frites oder Kartoffelscheiben
Nachos
mit Tomatensauce, Jalapenos und Avocado, mit Käse überbacken
7,90
serviert mit Gemüsestreifen und hausgemachtem Krautsalat
Mozzarella
frische Tomaten, Mozzarella und frischer Basilikum
7,90
Parmaschinken
frische Tomaten, Mozzarella und feiner Parmaschinken
8,90
Schinken-Käse
gekochter Schinken mit Gouda-Käse
8,40
Tuna
Käse, Thunfisch, Tomatensauce und Oliven
7,90
Vegetarisch
Käse, Ei, eingelegte Paprika und Schafskäse
8,40

vegetarisch vegetarisch

Cream Cheese & Lachs
feine Lachsscheiben, Käse und Zwiebeln
9,90
Pute-Gouda
geräucherte Putenbrust, Goudakäse und frische Tomaten
8,40
Avocado Toast
Avocadosalat, Cream cheese, Tomaten, Gurken mit Beilagesalat mit Dunkel oder Weißbrot
8,90
Flammkuchen original nach Elsässer Rezept
Der Klassiker
deftig, mit Speck und Zwiebelwürfel und Käse
7,90
Der Mediterrane
leicht, mit Cherry-Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum
8,90
Der Vegetarische
herzhaft, mit Schafskäse und eingelegten Paprika
8,90

vegetarisch vegetarisch

Der Exklusive
edel, mit Lachs und Lauchschnitte
10,90
Der Italienische
fein, mit Parmaschinken und Rucolasalat
10,90
Der Exotiker
Hühnchenbruststreifen, Zwiebeln, Chili und frische Kräuter
9,90
Bull & Bear
Garnelen, Bio-Cherry-Tomaten, Chili und frischer Koriander
10,90
Best Burger in Town 100 % saftig gebratenes Rinderrostbeefhackfleisch – Burger mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, eingelegten Salzgurken in einem knusprigen Sesambrötchen. Die Saucen werden bei uns selbstverständlich mit serviert.
Junior-Burger 180 gr.
8,90
Maxi-Burger 240 gr.
9,90
Chicken Burger 180 gr.
crispy gegrillte Hähnchenbrust mit Käse
8,90
Pommes Frites homemade
3,40 klein
5,40 groß
Süßkartoffel
4,90
Zwiebelringe
3,90
Salat
4,90
Hausgemachter Krautsalat
1,90
Emmentaler Käse
1,00
Schafskäse
1,00
Jalapehos
1,00
Bacon
1,50
gebratene Zwiebeln
1,00
Spiegelei
1,50
Avocadopaste
1,50
Ananas und Käse
1,50
Tomaten-Cream Suppe
fresh Tomaten und Italienische gewürze serviert mit Brotsticks
7,40
Tom Kha Gai Suppe
Hähnchenbrust, frische Pilze. Lauch, Kokosmilch und Koriander, serviert mit Rice Nudeln
8,40
Garnelen Suppe
Garnelen, frische Pilze, geriebene karotten, frische Minze, Rice Nudeln und Kokosmilch
9,40
Alle Burger-Menüs mit Pommes Frites und hausgemachtem Krautsalat.
Hamburger Bull+Bear 180 gr.
mit gebratenen Zwiebeln, Jalapenos, Chilisauce und Pommes Frites
11,90
Hamburger Special’ 180gr.
mit Spiegeleiern, Schafskäse und Pommes Frites
12,90
Cheeseburger 180gr.
mit Käse, Avocadopaste und Pommes Frites
12,40
Blue-Cheese-Burger 180 gr.
mit Gorgonzola und Pommes Frites
12,90

vegetarisch vegetarisch

Dobble Cheese-Burger
100 % Saftig gebratenes Rinder-Roastbeef- Hackfleisch, dazu Salat, Tomaten, Zwiebeln und eingelegten Salzgurken, in einem knusprigen Sesambrötchen mit Kartoffelschalen
13,90
Chicken-BBQ-Burger 180 gr.
mit gebratenen Zwiebeln, Jalapenos, BBQ-Sauce und Pommes Frites
11,90
Crispy-Chicken-Burger
dazu Salat, Tomaten, Zwiebeln und eingelegten Salzgurken, in einem knusprigen Sesambrötchen und Pommes Frites
11,90
Veggi-Burger
dazu Salat, Tomaten, Zwiebeln und eingelegten Salzgurken, in einem knusprigen Sesambrötchen und Pommes Frites
10,90
Spaghetti / Penne / Bandnudeln nach Wahl
Napoli
frische Tomaten, Mozzarella, frischer Basilikum in Tomatensauce und frischer Parmesan
8,90
Arrabiata
frische Tomaten, Chili, Olivenöl und Knoblauch in pikanter Tomatensauce
8,90
A la Rucola
Kirschtomaten, frischer Rucola und Parmesan in aromatischer Tomatensauce
9,90
Verdure
verschiedenes frisches Gemüse in einer würzigen Tomatensauce getoppt mit einem Schuss Sahne
9,90
Bolognese
Rinderhackfleisch in einer herzhaft-würzigen Tomatensauce mit Pinienkernen und frischen Kräutern
9,90
Carbonara
Schinken, Ei, Parmesan in einer cremigen Sahnesauce mit Muskatnuss
9,90
A la Scampi
Riesengarnelen, aromatischen Kirschtomaten, Knoblauch, Rucola in einer würzigen Tomatensauce und ein Schuss Sahne
11,90
A la Mama
Schinken, Champignons und Erbsen in einer würzigen Tomaten-Sahnesauce
10,40
Nordsee
Lachsfilet, Champignons, Knoblauch in einer cremigen Weißwein-Sahnesauce
13,90
Pesto
Olivenöl, Rucola, Scharfskäse und Pinienkerne in einer würzigen hausgemachten Pestosauce
10,90
Pollo
Hähnchenbruststreifen in Knoblauch-Olivenöl gebraten mit frischen Tomaten in Tomatensauce und Kräuter
11,90
Pollo-Pesto
mit Olivenöl, Rucola, Pinienkernen, Schafskäse, Hähnchenbruststreifen in Pesto-Sauce mit einem Schuss Sahne
11,90
Meatballs
Würzige Hackfleischbällchen auf Tomatensauce und dazu viel Parmesan
11,40
Nudeln oder Reis
in roter Thai-Curry Gebratene Bandnudeln mit Kokosmilch und verschiedenem frischem Gemüse, Basilikum, Koriander in einer Thai-Curry-Sauce
10,40
+ Hühnchen
2,50
+ Rind
3,00
3,50
+ Ente
4,00
Nudeln oder Reis
- in Grüne-Curry Gebratene Bandnudeln oder Basmatireis mit Kokosmilch und verschiedenem frischem Gemüse, Basilikum, Koriander in einer grüne Thai-Curry-Sauce
10,40
+ Hähnchen
2,50
+ Rind
5,00
3,50
+ Ente
4,00
Mango Curry
Mit Kokosmilch, Paprika, Champignons, Zucchini, Thal Basilikum und Mango Streifen
10,40
+ Hähnchen
2,50
+ Rind
3,00
3,50
+ Ente
4,00
Japanische Udon-Nudeln
in grüne Curry-Sauce mit verschiedenem frischem Gemüse, Basilikum, Mandeln und Koriander
11,40
+ Hähnchen
2,50
+ Rind
3,00
3,50
+ Ente
4,00
Gebratene Udon-Nudeln
mit frische Gemüse, Minze, Knoblauch und Pfeffer
10,40
+ Hähnchen
2,50
+ Rind
3,00
3,50
+ Ente
4,00
Bombay
Nudeln mit Hähnchenbruststreifen, Zwiebeln, Pilzen, Erbsen, in einer indischen Curry-Sahne-Sauce
10,80
Hühnchen Teriyaki
mit Penne, Hühnchenbrust, Gemüsestreifen in Teriyaki-Curry-Sauce
11,90
Käsekuchen
mit Sahne
5,50
Wiener Apfelstrudel
Warmer, leckerer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
6,90
Schokoladensouffle
warmer Biscotti-Kuchen gefüllt mit einer edlen Schokoladencreme und Vanilleeis
6,90
Tiramisu hausgemacht
mit exotischen Früchten und Sahne
5,90
Vanilleeis
mit frischen tropischen Früchten und Sahne
7,40
Vanilleeis
mit frischen Erdbeeren und Sahne
7,90
Kaiserschmarrn”'
mit Pflaumenkompott und Sahne
8,90
1 x Kugel Eis
2,50
Extra Sahne
1,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bull and Bear ist der 05.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.