Issen

Schäfergasse 30
60313 Frankfurt


Speisekarte von Issen

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Zuletzt aktualisiert am 19.07.2022
Edamame (vegetarisch)
blanchierte grüne Sojabohnen
4,50

vegetarisch vegetarisch

Seaweed Salad (vegetarisch)
Seetangsalat mit Sesam-Dressing mariniert
4,50

vegetarisch vegetarisch

Kimchi Salad (scharf, vegetarisch)
mit eingelegtem Chinakohl, Möhren und Lauch
4,50

vegetarisch vegetarisch

Spinat Salad (vegetarisch)
blanchierter Spinat mit Sesamsauce
4,50

vegetarisch vegetarisch

Garnelen Sommerrollen (2 Stück)
vietnamesische Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln, Minze und Salat
4,50
Beef Sommerrollen (2 Stück)
vietnamesische Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln, Minze und Salat
4,50
Tofu Sommerrolle (2 Stück, vegetarisch)
vietnamesische Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln, Minze und Salat
4,50

vegetarisch vegetarisch

Chicken Frühlingsrollen (3 Stück)
gebackene Teigrollen mit Hühnerfleisch
4,50
Veggie Frühlingsrollen (5 Stück, vegetarisch)
gebackene Teigrollen mit Gemüse
4,50

vegetarisch vegetarisch

Fancy Chicken Skin
knusprige Hühnerhaut in Tamarindensauce
4,50
Tori-No Karaage (4 Stück)
knusprige japanische Hähnchenstücke
4,50
Fried Gyoza (5 Stück, vegetarisch)
gebackene Gemüsemaultaschen
4,50

vegetarisch vegetarisch

Fried Ebi Shumai (4 Stück)
gebackene Teigtaschen mit Garnelen
4,50
Hakao
gedämpfte Garnelen-Maultaschen
4,50
Ebi Tempura (2 Stück)
gebackene Garnelen mit Unagisauce
5,00
Wantan (5 Stück)
gebackene Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Garnelen
4,50
Gemüse Tempura (vegetarisch)
gebackenes Gemüse
6,50

vegetarisch vegetarisch

Dim Sum Rotation (6 Stück)
Mix aus 6 gedämpften Maultaschen
6,50
Alle Salate werden mit hausgemachtem Dressing zubereitet.
Bun Bo Salad
gegrilltes Rindfleisch mit Reisnudeln, Salat, frischen Kräutern und einer Chili-Vinaigrette
11,50
Tropical Salad
gegrillte Garnelen auf frischem Salat und einem Shiso-Dressing
11,50
Pho Salad
Pho-Nudeln mit Rindfleisch und gemischtem Salat und einer Vinaigrette
11,50
Shiso Chicken Salad
gemischter Salat mit zart-gegrilltem Teriyaki-Chicken und einem Shiso-Dressing
11,50
Ramen Red Chicken
mit zartem Hühnerfleisch
11,00
Ramen Chili Beef
mit gegrilltem Rumpsteak
12,00
Ramen Ebi Tempura
mit gekochten Garnelen
12,00
Ramen Crispy Duck
mit knuspriger Ente
12,00
Ramen Tofu Veggie (vegetarisch)
mit Tofu und Gemüse
11,00

vegetarisch vegetarisch

Pho Ga
mit zartem Hühnerfleisch
11,50
Shiso Don
mit Rindfleisch und Spiegelei
12,00
Sake Don
mit gegrilltem Lachs
12,00
Veggie Don (vegetarisch)
mit Tofu und Gemüse
11,00

vegetarisch vegetarisch

Chicken Don
mit gegrilltem Hähnchen
11,00
Tempura Don
mit gebackenen Garnelen
12,00
Pan Fried Noodles
herzhaft gebratene Eiernudeln mit Ei, Gemüse und Röstzwiebeln Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit Tofu, mit Garnelen oder mit Rindfleisch.
11,00
Pan Fried Udon
pikant gebratene Udonnudeln mit Gemüse Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit Tofu, mit Garnelen oder mit Rindfleisch.
10,00
Pan Fried Pho
gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Gemüse, Erdnüssen und Limette Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit Tofu, mit Garnelen oder mit Rindfleisch.
11,00
Alle Reisgerichte werden mit Jasminreis serviert.
Chicken Katsu
panierte Hähnchenkeule auf gemischtem Salat
11,00
Bamboo Wok
im Wok gebratene Bambusspitzen mit verschiedenem Gemüse Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit Tofu, vegetarisch oder mit Rindfleisch.
11,00

vegetarisch vegetarisch

Coco 'n' Curry
cremige Kokosmilch im Red-Curry mit Gemüse Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit Tofu, vegetarisch, mit Ente, knusprig oder mit Hühnerfleisch, knusprig.
11,00

vegetarisch vegetarisch

Lemon Wok
aromatisches Zitronengras mit Gemüse Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit Tofu, vegetarisch oder mit Rindfleisch.
10,00

vegetarisch vegetarisch

Spicy Mango
fruchtige Mangosauce und frische Mangostücke mit Gemüse Wahl aus: mit Ente, knusprig, mit Hühnerfleisch, mit Hühnerfleisch, knusprig oder mit Tofu, vegetarisch.
11,00

vegetarisch vegetarisch

Coco Peanut
schmackhafte Kokos-Erdnuss-Currysauce mit Gemüse Wahl aus: mit Hühnerfleisch oder mit Ente, knusprig.
11,00
Es werden jeweils 2 Nigiri serviert.
Sake Nigiri
mit Lachs
3,50
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
3,50
Butterfisch Nigiri
mit Butterfisch
3,50
Ebi Nigiri
mit gekochten Garnelen
3,50
Unagi Nigiri
mit gegrilltem Aal
3,90
Avocado Nigiri (vegetarisch)
mit Avocado mit Misosauce
3,50

vegetarisch vegetarisch

Inari Nigiri (vegetarisch)
mit marinierter Tofu
3,50

vegetarisch vegetarisch

Es werden jeweils 8 Maki serviert.
Sake Maki
mit Lachs
4,00
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
4,50
Salmon Cheese Maki
mit Lachs und Frischkäse
4,50
Tekka Maki
mit Thunfisch
4,20
Tekka Avocado Maki
mit Thunfisch und Avocado
4,50
Ebi Maki
mit gekochten Garnelen
4,20
Ebi Avocado Maki
mit Garnele und Avocado
4,50
Yakitori Maki
mit Chicken und Sesam
4,50
California Maki
mit Krebsfleischimitat und Avocado
4,20
Kappa Maki (vegetarisch)
mit Gurke
4,00

vegetarisch vegetarisch

Avocado Maki (vegetarisch)
mit Avocado
4,20

vegetarisch vegetarisch

Inari Maki (vegetarisch)
mit Tofu und Sesam
4,00

vegetarisch vegetarisch

Tuna Sashimi
6 Scheiben Thunfischfilet
11,00
Es werden jeweils 8 Inside-Out Rolls serviert.
California Inside-Out
mit Krebsfleischimitat, Avokado, Gurke, Tobiko und Sesam
8,00
Sake Inside-Out
mit Lachs, Avocado, Gurke, Tobiko und Sesam
8,90
Spicy Salmon Inside-Out
mit pikantem Lachs Tatar, Gurke und Sesam
9,50
Maguro Inside-Out
mit Thunfisch, Avocado, Tobiko und Sesam
8,90
Spicy Maguro Inside-Out
mit pikantem Thunfisch Tatar, Gurke und Sesam
9,50
Ebi Inside-Out
mit Garnelen, Avocado, Tobiko und Sesam
8,90
Spicy Ebi Inside-Out
mit pikantem Flusskrebs Tatar, Gurke und Sesam
9,50
Veggie Inside-Out (vegetarisch)
mit Oshinko, Gurke, Avocado, und Sesam
8,50

vegetarisch vegetarisch

Es werden jeweils 8 Shiso Sushi Extreme serviert.
Ebi Tempura Roll
mit panierten Garnelen, Tobiko und Sesam
9,50
Dragon Roll
panierte Garnelen umwickelt mit Aal
10,50
Chiba Roll
panierte Garnelen, Rucola und Frischkäse umwickelt mit flambiertem Lachs
11,50
Salmon Philly Roll
mit Lachstempura, Gurke und Frischkäse
9,50
Philadelphia Roll
Lachs, Avocado und Frischkäse umwickelt mit Aal
10,50
Tiger's Roll
Gemüsetempura umwickelt mit Lachs
9,50
Popeye's Roll (vegetarisch)
Gemüsetempura umwickelt mit Spinat
9,50

vegetarisch vegetarisch

Smokin' Samurai Roll
knusprige Lachshaut und Avocado umwickelt mit Garnelen
9,90
Salmon Skin Roll
gegrillte Lachshaut, Avocado und Aal umwickelt mit Lachs
9,90
Crispy Chicken Skin Roll
mit knuspriger Hühnerhaut, Gurke, Koriander, Avocado
9,50
Snow White Roll
mit frittierter Avocado und flambiertem Butterfisch-Mantel
11,50
Ebi Futo Maki Roll
mit Ebi Tempura, Avocado, Gurke, Mango, QP Mayonnaise und Cocktailsauce
12,00
Orchidee Roll (vegetarisch)
eingelegter Rettich, Gurke, Zuckererbsen und Frischkäse umwickelt mit Avocado
10,50

vegetarisch vegetarisch

Es werden jeweils 4 Stück serviert.
Salmon Baked Roll
mit Lachs Tatar und Avocado
6,90
Tuna Baked Roll
mit scharfem Thunfisch und Frühlingszwiebeln
6,90
Ebi Baked Roll
mit scharfen Garnelen
6,90
Premium Baked Roll
mit Lachs, Aal, Avocado, Surimi und Frischkäse
6,90
Buddha Roll (vegetarisch)
mit Frischkäse und Gemüse
6,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Salmon Cheese Fried
mit Lachs, Frischkäse und Sesam
5,90
Ebi Avo Fried
mit Garnele, Avocado, Frischkäse und Sesam
5,90
Yakitori Fried
mit Chicken, Gurke und Sesam
5,90
Kappa Avo Fried (vegetarisch)
mit Gurke, Avocado, Frischkäse und Sesam
5,90

vegetarisch vegetarisch

Sushi Mix Platte
(für 1 Person)
25,00
Sushi Mix Platte
(für 2 Personen)
49,00
Sushi Mix Platte
(für 4 Personen)
95,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Issen ist der 19.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.