Speisekarte von Herzhaft

Vorspeisen

Sambusa

Teigtaschen gefüllt mit Linsen oder Hackfleisch,4 Stück

3,50 €

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Mixed Rolls

Gerollte Injera mitTimtimo und Hamli, verschiedene Gewürze und traditionelle eritreische Butter

4,00 €

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Fit Fit

Spezialität des Hauses

4,90 €

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Kategna

Duftendes Injera, serviert mitTesmi (traditionelle afrikanische Kräuterbutter) und Berbere

3,00 €

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Injera

Injera gerollt mit gemahlenen Kichererbsen sowie Kardamom, Knoblauch-Zwiebeln und original afrikanischer Butter

3,50 €

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Injera Galerie (Gemischte Vorspeisenplatte)

Für 2 Personen

10,00 €

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Suppen

Große Portionen werden mit Brot serviert

Linsensuppe

3,00 € klein

5,00 € groß

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kürbissuppe

Spezialität des Hauses

3,00 € klein

5,00 € groß

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Lammkopfsuppe

8,00 €

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Vegetarisch

Timtimo

Rote Linsen mit Zwiebeln, Peperoni und Knoblauch, mit verschiedenen Gewürzen verfeinert

7,90 €

vegetarisch

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Schiro

Hausgemachter Erbsenmehltopf mit Zwiebeln, Knoblauch und Chilisoße auf Injera

11,00 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Alicha

Weißkohl, Kartoffeln, grüne Bohnen, Mohrrüben, Knoblauch und Zwiebeln, gekocht mit Curry auf Injera

7,90 €

vegetarisch

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Bamya

Okraschoten mit Zwiebeln in Tomatensoße

8,50 €

vegetarisch

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Rind

Kitfo

Fein geschnittenes rohes Rindfleisch, hausgemachter Schichtkäse, Grünkohl

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zilzil Tibsi

In Streifen geschnittenes leicht durchgebratenes Kalbfleisch mit Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Rosmarin und Rucolasalat, serviert auf Injera mit Beilagensalat

12,00 €

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Kulwa Berai Spezial mild / scharf

Rindfleisch gebraten in eritreischer Bio-ßutter mit Zwiebeln, Tomaten, Paprikastreifen, Rosmarin und Beilagensalat

8,90 €

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Gored Gored

Grob geschnittenes rohes oder leicht gebratenes Rindfleisch, zerlassene Gewürzbutter, Zwiebeln, Chili Peperonisoße und Injera

9,90 €

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Huhn

Zebni Dorho pikant

Hühnerfleisch zubereitet in einer pikanten marinierten BerbereSoße, mit afrikanischer Biobutter, gekochtem Ei und Beilagensalat

10,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kulwa Dozho mild

Hühnerfleisch angebraten mit Paprika, Rosmarin, Tomaten, Zwiebeln mit Reis oder Injera und Beilagensalat

8,50 €

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Cous Cous

mit Hühnerfleisch und Salat

7,00 €

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Lamm

Tibs Begi

Mit Paprika oder Peperoni und Zwiebeln gebratenes Lammfleisch mit Paprikatunke, wahlweise mit Injera oder Cous Cous serviert

11,00 €

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AwazeTibs

Lammfleisch gebraten mit Zwiebeln, scharfe grüne Peperoni, roter Peperonisoße und Tomaten, wahlweise mit Injera oder Cous Cous und Beilagensalat serviert

10,00 €

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Tzhada Kulwa

Lammfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch und Curry gekocht, auf Injera serviert

9,90 €

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Cous Cous

mit Lammfleisch und Salat

10,00 €

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Salate

Meaza's Salat

Mit Tomaten, Rucola, Gurken, Zwiebeln, Oliven, milder Peperoni und hausgemachtem Limetten-Oliven Dressing, serviert mit Brot

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

EritreischerThunfischsalat

Mit Thunfisch, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Schafskäse, Oliven und Olivenöl, serviert mit Brot

5,00 €

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Avocado-Salat

Mit Avocado, Tomaten, Gurken, Paprika, Schalotten, Rucola, Petersilie, schwarzen Oliven und Olivenöl, serviert mit Brot

6,00 €

vegetarisch

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Spezial-Früchstück

Foul

Mit ßohnen, Tomaten, Zwiebeln, gekochten Eiern und Schafskase

5,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kicha-Fit Fit

Dünnes knuspriges Fladenbrot mit Tomaten, Zwiebeln und hausgemachter Knoblauch-Joghurtsoße

5,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gaat

Maisbrei in Form eines Vulkans serviert, mit eritreischer ßio-Butter (Tesmi) und Joghurt-Berbere

7,00 €

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Eieromelette

Mit Zwiebeln, Tomaten, Champignons und Paprika

4,00 €

vegetarisch

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