Speisekarte von Hausener Dorfkrug

Vorspeisen

Französische Zwiebelsuppe

mit Toast und Käse überbacken

4,90 €

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Feine Curryrahmsuppe

mit einem Hauch Chili

4,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Kartoffelsuppe

mit Majoran verfeinert

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

mit Wursteinlage und Brot

6,90 €

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Cremige Handkäs`-Suppe

mit Knoblauchcroûtons

4,50 €

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Hausgemachte Leberknödelsuppe

4,50 €

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Tagessuppe

3,90 €

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Räucherlachs mit Sahnemeerrettich

und hausgemachtem Kartoffelpuffer

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebratene Knoblauchchampignons

mit Kräuterquark und Toastbrot

6,20 €

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Panierter gebackener Ziegenkäse

auf Salatbett mit Hausdressing

6,90 €

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Kleiner gemischter Beilagensalat

mit Hausdressing

3,90 €

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Frankfurter Küche

Stielrippchen, mager und gepökelt, gekocht oder .gegrillt, mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Original Frankfurter Grüne Sauce

mit vier halben gekochten Eiern, dazu wahlweise Salzoder Bratkartoffeln

9,90 €

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Tafelspitz, zart gekocht,

dazu Original Frankfurter Grüne Sauce und wahlweise Salzoder Bratkartoffeln

13,90 €

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„Goetheschnitzel“

paniertes Schweineschnitzel mit Original Frankfurter Grüne Sauce und Salz- oder Bratkartoffeln

13,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zwei Stück Bauernhandkäs

mit Musik, Brot und Butter

6,50 €

vegetarisch

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Portion Original Frankfurter Grüne Sauce

als Beilage zu Ihrem Hauptgericht, oder einfach nur zum Probieren.

4,00 €

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Klassiker

Rinderleber „Berliner Art“

mit Zwiebeln und Äpfeln, dazu Püree und Salat (auf Wunsch auch mit etwas Bratensauce)

12,90 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Unsere dicken Dinger…

Hausgemachte Hacksteaks aus gemischtem Hackfleisch mit Bratkartoffeln und Salat. Wählen Sie dazu: Zwiebeln in Bratensauce, Pfefferrahmsauce oder Champignonrahmsauce

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hähnchenbrustfilet natur gebraten

mit Pfefferrahmsauce, Pommes frites und Salat

12,90 €

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Hähnchenbrustfilet natur gebraten

mit Salzkartoffeln und Spinat

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hähnchenbrustfilet in Knusperpanade

mit Pommes frites, süß-saurer Chilisauce und Salat

13,90 €

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Frisch durchgelassenes Tartar mit

Sardellen, Kapern und Zwiebeln, dazu Brot und Butter (nur am Abend erhältlich)

13,90 €

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Hausgemachtes Rindersaftgulasch

mit Butterspätzle und Gemüse

13,90 €

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„Schwabenteller“

drei Medaillons vom Schweinefilet mit Champignonsauce, Butterspätzle und Gemüse

15,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vom Rind und Schwein

Alle Schnitzel werden paniert und mit Pommes frites und Salat serviert.

Argentinisches Rumpsteak (280g)

mit Pommes frites und Salat

18,90 €

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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Argentinisches Rinderhüftsteak

mit Bratkartoffeln und Salat

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wählen Sie dazu:

Pfefferrahmsauce, Champignonrahmsauce, hausgemachte Kräuterbutter oder gedünstete Zwiebeln gegen jeweils € 2,50 Aufpreis

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel „Wiener Art“

mit Zitrone

12,90 €

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Schnitzel „Jäger Art“

mit Champignonrahmsauce

13,90 €

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Schnitzel „Madagaskar“

mit Pfefferrahmsauce

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Zwiebelschnitzel“

mit Zwiebeln in Bratensauce

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Käseschnitzel“

mit reichlich Käse überbacken

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Cordon bleu“

gefüllt mit Käse und gekochtem Schinken

14,90 €

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Salate, Fisch und vegetarische Gerichte

Großer Salatteller mit

Gebratenen Champignons

9,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Großer Salatteller

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

10,90 €

vegetarisch

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Großer Salatteller

mit Hähnchenbrustfilet in Knusperpanade und süß-saurem Chilidip

11,90 €

vegetarisch

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Großer Salatteller mit

paniertem gebackenen Ziegenkäse

9,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Großer Salatteller mit

Räucherlachs und Sahnemeerrettich

10,90 €

vegetarisch

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Drei hausgemachte Kartoffelpuffer

mit Apfelmus

8,90 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Drei hausgemachte Kartoffelpuffer

mit Räucherlachs und Sahnemeerrettich

11,90 €

vegetarisch

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Drei Spiegeleier mit Blattspinat

und Brat- oder Salzkartoffeln

8,90 €

vegetarisch

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Zanderfilet in Mandelbutter gebraten,

dazu Blattspinat und Salzkartoffeln

15,90 €

vegetarisch

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Nudelteller

mit Spinat und Schafskäse

9,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kindergerichte und Desserts

Portion Pommes frites mit Ketchup

4,00 €

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Spätzle mit Rahmsauce

4,00 €

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Kleines Hähnchenbrustfilet

mit Püree und Champignonrahmsauce

7,90 €

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Kleines paniertes Schweineschnitzel

mit Pommes frites und Ketchup

7,90 €

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Würstchen mit Kartoffelpüree

6,90 €

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Gemischtes Eis (Schokolade, Vanille, Erdbeere)

mit Sahne

4,90 €

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Zwei Kugeln Vanilleeis mit Sahne, dazu wahlweise:

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-heiße Himbeeren

5,90 €

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-heiße Schokolade

5,90 €

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-Eierlikör

6,50 €

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- Baileys

6,90 €

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Lauwarmer Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahne

5,90 €

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Klassische „Birne Helene“

Vanilleeis mit eingemachter Birne Schokoladensauce und Sahne

5,50 €

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„Alter Schwede“

Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne

6,50 €

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„Eispresso“

Eine Kugel Vanilleeis auf warmem Espresso

3,90 €

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