Speisekarte von Góc Phố

VORSPEISEN

Cha Gio Ga

3 Stück hausgemachte Frühlingsrollen mit Hähnchen, Frühlingszwiebeln, Mu-Err Pilzen, Karotten, Kohlrabi und Glasnudeln, dazu Nuoc Mam Dip

5,20 €

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Cha Gio Cua

4 Stück hausgemachte Frühlingsrollen in Reispapier mit Krebsfleisch, Schwein, Frühlingszwiebeln, Mu-Err Pilzen, Karotten, Kohlrabi und Glasnudeln, dazu Nuoc Mam Dip

5,90 €

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Cha Gio Chay

3 Stück, vegetarisch hausgemachte vegetarische Frühlingsrollen mit Tofu, Mungbohnen, Frühlingszwiebeln, Mu-Err Pilzen, Karotten, Kohlrabi und Glasnudeln, dazu Nuoc Tuong Dip

5,20 €

vegetarisch

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Cha Gio Tom Stick

7 Stück Frühlingsrollen mal anders, mit Garnelen, Mungbohnen und Frühlingszwiebeln, dazu Nuoc Mam Dip

5,50 €

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Nem

4 Stück hausgemachte Frühlingsrollen in Reispapier nach Hanoi Art, mit Schwein, Frühlingszwiebeln, Mu-Err Pilzen, Karotten, Kohlrabi und Glasnudeln, dazu Nuoc Mam Dip

5,50 €

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Goi Cuon Tom Thit

2 Stück frische Sommerrollen mit Schwein, Garnelen, Reisnudeln, Salat und frischen Kräutern, dazu Hoisin-Erdnuss Dip

6,00 €

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Goi Cuon Quang Nam

2 Stück frische Sommerrollen mit Rindfleisch, Reisnudeln, Salat und frischen Kräutern, dazu Mam Nem

6,00 €

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Goi Cuon Chay

2 Stück, vegetarisch frische vegetarische Sommerrollen mit Karotten, Kohlrabi, Zucchini, Tofu, Salat und frischen Kräutern, dazu Nuoc Tuong Dip

6,00 €

vegetarisch

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Banh Cuon Tom

4 Stück Reismehl Crepes mit Garnelen und Röstzwiebeln, dazu Nuoc Mam Dip

6,20 €

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Banh Cuon Thit

4 Stück Reismehl Crepes mit Schweinehackfleisch, Mu-Err Pilzen und Röstzwiebeln, dazu Nuoc Mam Dip

6,50 €

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Banh Tom Chien

Süßkartoffelpuffer mit Garnelen, dazu Nuoc Mam Dip

6,50 €

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Canh Ga Chien Nuoc Mam

5 Stück marinierte frittierte Hähnchenflügel

6,50 €

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Vorspeisenplatte

für 2 Personen grüner Papaya Salat mit Garnelen, Nem, Frühlingsrollen mit Garnelen, Reismehl Crepes mit Schweinehackfleischfüllung, Frühlingsrollen mit Hähnchen, Sommerrollen mit Garnelen und Schwein, dazu drei verschiedene Dips

21,50 €

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SALATE

alle Salate werden mit frischen Kräutern, Erdnüssen und Röstzwiebeln zubereitet

Goi Du Du Tom

grüner Papaya Salat mit Garnelen, Karotten und Zwiebeln

14,90 €

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Goi Du Du Bo

grüner Papaya Salat mit Rind, Karotten und Zwiebeln

14,50 €

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Goi Chay

Salat mit Tofu, Karotten, Gurken und grüner Papaya

12,90 €

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Goi Ga

Salat mit Hähnchen, grüner Papaya und Gurken

13,90 €

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Goi Mien Tom

Salat mit Glasnudeln, grüner Papaya, Garnelen, Karotten und Gurken

15,50 €

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NUDELSUPPEN

Pho Bo

vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch, Ingwer, Koriander, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und frischen Kräutern

14,00 €

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Pho Ga

vietnamesische Nudelsuppe mit Hähnchen, Ingwer, Koriander, Frühlingszwiebeln und frischen Kräutern

13,90 €

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Pho Chay

vegetarisch vietnamesische Nudelsuppe mit Tofu, Ingwer, Koriander, Frühlingszwiebeln und frischen Kräutern

12,90 €

vegetarisch

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Bun Bo Hue

vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch, Schweinefleisch, Chili, Zitronengras, vietnamesischem Koriander, Sojasprossen und frischen Kräutern

14,90 €

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Mien Ga

vietnamesische Hühnersuppe mit Glasnudeln, Frühlingszwiebeln und Koriander

13,50 €

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Bun Thang

vietnamesische Hühnersuppe mit Reisnudeln, Ei, Hähnchenstreifen, vietnamesischer Wurst aus Schwein, vietnamesischem Koriander, Frühlingszwiebeln und frischen Kräutern

14,50 €

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Bun Riu Cua

Krebssuppe mit Tomaten, Reisnudeln, Tofu, Fleischbällchen aus Schwein und Frühlingszwiebeln

17,50 €

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Bun Hai San

fruchtige Suppe aus Meeresfrüchten mit Reisnudeln und Frühlingszwiebeln

17,50 €

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BUN

alle lauwarmen Reisnudeln werden mit einer hausgemachten Nuoc Mam Soße serviert, die Nummern 25 und 30 werden mit einer kräftigen Shrimps-Fisch-Paste serviert

Bun Cha Ha Noi

mit marinierten Schweinefrikadellen, gegrillten Schweinebauchstreifen, Salat, frischen Kräutern, Gurken und Röstzwiebeln

14,50 €

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Bun Cha Ca Mam Tom

mit Fischfrikadellen, Salat, frischen Kräutern, Gurken, Mam Tom und Röstzwiebeln

17,90 €

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Bun Nem

mit Nem (vietnamesische Frühlingsrollen in Reispapier mit Schwein, auf Wunsch vegetarisch), Salat, frischen Kräutern, Gurken und Röstzwiebeln

13,50 €

vegetarisch

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Bun Chay Nuong

mit Tofu, Zwiebeln, Salat, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen

15,50 €

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Bun Ga Nuong

mit Hähnchen, Zwiebeln, Salat, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen

15,50 €

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Bun Bo Nuong

mit Rind, Zwiebeln, Salat, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen

15,50 €

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Bun Bo La Lot

mit Rindfleischröllchen in Betelblättern, Schwein, Salat, frischen Kräutern, Gurken, Röstzwiebeln und Erdnüssen

15,90 €

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Bun Banh Dap

mit Garnelen in Speckmantel, Salat, frischen Kräutern, Gurken, Röstzwiebeln und Erdnüssen

16,50 €

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Bun Dau Mam Tom

mit Tofu, Mam Tom (fermentierte Shrimps-Fisch-Paste), Salat, frischen Kräutern, Gurken und Röstzwiebeln

13,50 €

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REIS

Com Ga La Chanh

mit gegrillten Hähnchenstreifen, Zitronenblättern, Salat, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Nuoc Mam Soße, dazu Jasmin Reis

13,50 €

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Com Thiht Xao Xa Ot Chay mit Tofu

mit Tofu, saisonalem Gemüse im Wok geschwenkt, Chili, Zitronengras und Röstzwiebeln, dazu Jasmin Reis

13,50 €

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Com Thiht Xao Xa Ot Ga mit Hähnchen

mit Hähnchen, saisonalem Gemüse im Wok geschwenkt, Chili, Zitronengras und Röstzwiebeln, dazu Jasmin Reis

13,50 €

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Com Thiht Xao Xa Ot Bo mit Rind

mit Rind, saisonalem Gemüse im Wok geschwenkt, Chili, Zitronengras und Röstzwiebeln, dazu Jasmin Reis

14,50 €

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Com Bui Saigon Ga

mit Hähnchen, Spiegelei, einer Garnele in Speckmantel, Salat, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Nuoc Mam Soße, dazu Jasmin Reis

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Com Bui Saigon Heo

mit Schwein, Spiegelei, einer Garnele in Speckmantel, Salat, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Nuoc Mam Soße, dazu Jasmin Reis

15,90 €

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Com Ca Ri Chay

mit Tofu, vietnamesischem Curry, Süßkartoffeln und saisonalem Gemüse, dazu Jasmin Reis

13,50 €

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Com Ca Ri Ga

mit Hähnchen, vietnamesischem Curry, Süßkartoffeln und saisonalem Gemüse, dazu Jasmin Reis

13,50 €

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Com Ca Ri Bo

mit Rind, vietnamesischem Curry, Süßkartoffeln und saisonalem Gemüse, dazu Jasmin Reis

14,50 €

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Com Ca Ri Tom

mit Garnelen, vietnamesischem Curry, Süßkartoffeln und saisonalem Gemüse, dazu Jasmin Reis

15,50 €

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Com Chien Thap Cam

gebratener Reis mit Rind, Hähnchen, Garnelen, Ei, saisonalem Gemüse und Röstzwiebeln

14,50 €

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Com Chien Cua Phu Quoc

gebratener Reis mit Krebsfleisch, Ei, saisonalem Gemüse und Röstzwiebeln

15,50 €

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Com Chien Trung

gebratener Reis mit Ei, saisonalem Gemüse und Röstzwiebeln

12,90 €

vegetarisch

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Com Ca Hoi Chien Mam Gung

mit Lachsfilet, saisonalem Gemüse, Frühlingszwiebeln und Ingwer Nuoc Mam Soße, dazu Jasmin Reis

18,50 €

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Com Tom Rim Nuoc Mam

mit Garnelen, saisonalem Gemüse, Frühlingszwiebeln und Nuoc Mam Soße, dazu Jasmin Reis

16,90 €

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Com Ca Tim Chien Nuoc Mam

mit Aubergine, Frühlingszwiebeln, Salat, frischen Kräutern, Nuoc Mam Soße und Röstzwiebeln, dazu Jasmin Reis

14,50 €

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Com Ca Tim Chien Nuoc Mam Heo

mit Aubergine, Schweinefleisch, Frühlingszwiebeln, Salat, frischen Kräutern, Nuoc Mam Soße und Röstzwiebeln, dazu Jasmin Reis

18,00 €

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Com Rau Xao

gebratener saisonaler Gemüsemix, dazu Jasmin Reis

13,50 €

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EXTRAS

Extra Reis

3,50 €

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Extra Bun

3,50 €

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NACHTISCH

Che

vegetarisch vietnamesische süße Suppe, wöchentlich wechselnde Sorte

6,50 €

vegetarisch

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