Speisekarte von Etihad Restaurant

BROT

NAN

Blattförmiges Hefebrot

1,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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CHAPATI

Vollkornbrot-Teigfladen uem Tandoor

1,50 €

Schmeckt mir!

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SUPPEN

DAL SUPPE

Linsensuppe

3,90 €

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CHICKEN SUPPE

Hähnchen mit Kichererbsen Ei und afghanische Gewürzen

4,90 €

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VORSPEISEN

GEMÜSE PAKORA

in Kichererbsenmehl gebackene frisches Gemüse

3,90 €

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CHICKEN PAKORA

in Kichererbsenmehl gebackene frisches Hähnchenbrust

4,90 €

Schmeckt mir!

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GEMÜSE SAMOSA

in Teigtaschen mit gebackene frisches Gemüse

2,00 €

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BOLANI

Porree oder Kartoffel

2,50 €

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ASHAK

kleine Teigtaschen gedünstet, gefüllt mit Porree, überzogen mit einer Quark- und Lobiya Sauce

5,90 €

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MANTU

kleine Teigtaschen gedünstet, gefüllt mit Hackfleisch, überzogen mit einer Quark- und Dal Sauce

6,90 €

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SHOR NAKHOD

Kichererbsen und Kartoffeln aufgekocht in Wasser mit Joghurtsauce

5,50 €

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SALAT

AFGHANISCHE SALAT

Bauernsalat mit Schafskäse und Oliven

5,90 €

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ETIHAD SALAT

Gemischter Salat mit Fandoori Hähnchen

6,90 €

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CAPRESE

Tomaten Mozzarella und Basilikum

5,50 €

vegetarisch

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TUNA SALAT

Gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Ei

5,90 €

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CHAKA / TZATZIKI

Joghurt mit Knoblauch und Gurken

3,10 €

vegetarisch

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KABAB GERICHTE

mit Reis oder Pommes

TIKKA TANDOORI

Lammfleischspieße uom Tandoori

12,90 €

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CHAPLI KABAB

Rindfleisch Kebab mit Tomaten

11,90 €

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CHARG SINA TANDOORI

Hähnchenbrust vom Tandoor

11,50 €

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CHARG WAPE TANDOORI

Hähnchenflügel uom landoor

11,50 €

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FISCH

mit Reis oder Pommes

FISH TIKKA

Fish Spieß vom Tandoori mit Gewürzen

12,90 €

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FISH TANDOORI

Dorade Fish in Tandoori gegrillt

14,90 €

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REIS GERICHTE

ETIHAD MAHICHA

feiner Basmati Kardamom Reis gedämpft mit Karottenstreifen und Rosinen mit Lammfleisch

22,50 €

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QABULI PALAU

feiner Basmati Kardamom Reis gedämpft mit Karottenstreifen und Rosinen mit Rindfleisch

9,90 €

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CHICKEN BIRYANI

Reis mit Hähnchenfleisch

9,90 €

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CHALAW SAFID

feiner Basmatireis mit Safran

5,00 €

vegan

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Pizza 32 cm

MARGHERITA

mit Tomatensoße und Käse

7,50 €

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VEGETARISCH

mit Tomatensoße, Käse, Champignons, Zwiebeln, Paprika, Broccoli und Oliven

9,50 €

vegetarisch

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CLASSIC

mit Tomatensoße, Käse, Mozzarella und Basilikum

9,50 €

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CHICKEN SPECIAL

mit Creme fraiche, Käse, Tandoori Hähnchen und Rote Zwiebeln

9,90 €

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CHICKEN CURRY

mit Käse, Ananas, Tandoori Hähnchen und Currysoße

9,90 €

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VENEZIA

mit Tomatensoße, Käse, Salami, Artischocken und frischen Champignons

9,90 €

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QUATTRO FORMAGGI

mit Tomatensoße, Käse, Mozzarella, Gorgonzola, Schafskäse und Cheddar

9,90 €

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SUCUK PIZZA

mit Tomatensoße, Käse, Rote Zwiebeln, Knoblauch, Schafskäse und Sucuk

9,90 €

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DIAVOLO

mit Tomatensoße, Käse. Peperoniwurst, Jalapenos Peperoni und frischen Tomaten

9,90 €

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ETIHAD SPECIAL

mit Barbecuesoße, Rote Zwiebeln, Mais, Tandoori Hähnchen. Paprika, Jalapenos und Käse

10,50 €

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TONNO

mit Tomatensoße. Käse, Knoblauch, Rote Zwiebeln und Thunfisch

9,90 €

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KORMA GERICHTE

dazu Reis

KOFTA KORMA

Rind Hackfleisch Klößchen mit Kichererbsen

9,90 €

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LAMM KORMA

Lammfleisch mit Tomaten- & Zwiebeln-Sauce und afghanische Gewürzen

12,90 €

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CHICKEN KORMA

Hähnchenfleisch mit Tomaten-. Zwiebeln-Sauce und afghanische Gewürzen

11,50 €

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DO PYAZA

Tranchierte Lammkeule nach afghanische Art mit Zwiebeln

11,90 €

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KEYMA

Rinderhackfleisch mit grüne Bohnen

10,90 €

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ROSH

Lammfleisch mit Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, Essig und Knoblauch

13,90 €

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KARAHI GERICHTE

dazu Nan

LAMM KARAHI

Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln und afghanische Gewürzen

14,90 €

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CHICKEN KARAHI

Hähnchenfleisch mit Tomaten. Zwiebeln und afghanische Gewürzen

12,50 €

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FISCH KARAHI

Fisch mit Tomaten, Zwiebeln und afghanische Gewürzen

14,90 €

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ETIHAD SPECIAL PLATTE

QABILI PALAU, CHALAW SAFID, LAMMSPIEßE, HÄHNCHENSPIEßE, CHAPLI KABAB, FISCHSPIEßE,

mit Pommes und Salat

19,90 € 1 Person

36,00 € 2 Personen

54,00 € 3 Personen

70,00 € 4 Personen

87,00 € 5 Personen

103,00 € 6 Personen

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VEGETARISCHE GERICHTE

Nan oder Reis

BAMYA

Okraschoten in einer Tomaten-Zwiebel-Knoblauch: verfeinert mit afghanischen Gewürzen

9,90 €

vegetarisch

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SABZIPALAK

fein gehackter Spinat mit Zwiebeln, Knoblauch, halbe, Kichererbsen mit Sauce, verfeinert mit Kräuterquark mit Brot

9,90 €

vegetarisch

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MIX SABZI

Karotten grüne Bohnen und Mais

9,90 €

vegetarisch

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LOBIYA

Kidneybohnen in Tomaten,- Zwiebelsauce

8,90 €

vegetarisch

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DAL CHANA

halbe Kichererbsen mit Tomaten,- Zwiebelsauce und afghanischen Gewürzen

8,90 €

vegetarisch

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DAL MASH

gelbe Linsen mit Tomaten,- Zwiebelsauce & afghanischen Gewürzen

8,90 €

vegetarisch

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BEILAGEN

POMMES FRITES 6 Stk.

3,50 €

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CHICKEN NUGGETS 12 Stk.

4,50 €

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CHICKEN NUGGETS

5,90 €

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CHICKEN NUGGETS

7,90 €

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NACHTISCH

FIRONI

afghanische Süßspeise aus Reis-Pudding

6,90 €

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GULAB JAMUN

Bällchen aus Milch in Honig, gebacken

3,90 €

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