Speisekarte von Erta Ale afrikanisches Restaurant

VORSPEISEN

Sambusa mit Fleisch

3 Teigtaschen, gefüllt mit gewürztem Rinderhackfleisch

5,50 €

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Sambusa Vegan

3 Teigtaschen, gefüllt mit gewürzten Linsen

5,00 €

vegan

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Gemischter Salat klein

Blattsalat, Mais,Tomate und Gurken

5,00 €

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Gemischter Salat gross

Blattsalat,Mais,Tomate und Gurken

6,00 €

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Salat mit Hähnchenbrust

Blattsalat,Mais,Tomate, Gurken und gegrilltem Hähnchenbrust

9,00 €

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SUPPEN

Tomatensuppe

4,50 €

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Linsensuppe

4,50 €

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RINDFLEISCHGERICHTE

Kitfo

Tatar eingelegt in einer speziellen äthiopischen Gewürzmischung.und butter auf wunsch gebraten oder rohe

14,50 €

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Zilzil Tibs

Rindfleischstreifen mit Zwiebeln und Paprika gebraten

14,90 €

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Key Tibs

Rindfleisch in Würfel geschnitten, gewürzt und gebraten (leicht scharf)

13,50 €

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Nech Tibs

Rindfleisch in Würfel geschnitten, gewürzt und gebraten

13,50 €

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Geba Weta

Rindfleisch in Würfel geschnitten leicht mit äthopischem Butter, Zwiebel und Paprika medium gebraten

15,00 €

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Michet Abesh

Rinderhackfleisch geschmort in kurkuma

13,00 €

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Michet Abesh

Rinderhackfleisch geschmort in chilisosse

13,00 €

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Gored Gored

Rindfleisch in Würfel geschnitten mit butter roh auf Wunsch leicht gebraten oder Rohe

14,00 €

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Bozena Schuro

Soße aus Zwiebel, Gewürze geröstete und gemahlenen Kircherbsen

12,00 €

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Reis

mit gebratene Rindfleisch

13,00 €

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Kornis

Injera in Soße angemacht, mit tebis oder ketfo serviert

15,00 €

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HÄNCHENGERICHTE

Ye Doro Wot ( Alcha)

Hähnchenschenkel zubereitet in kurkuma soße und ein gekochtes Ei

13,00 €

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Ye Doro Wot

Hähnchenschenkel, zubereitet in scharf Soße und ein gekochtes Ei

13,00 €

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LAMMFLEISCHGERICHTE

Key ye Begg Tibs

lammfleisch in Würfel geschnitten, gewürzt und gebraten (leicht scharf)

13,90 €

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Nech ye Begg Tibs

lammfleisch in Würfel geschnitten, gewürzt und gebraten

13,90 €

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Ye Begg derek Tibs

lammfleisch in Würfel geschnitten, gewürzt und trocken gebraten

13,90 €

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Ye begg Kekel

eintopf mit Lammfleisch, Zwiebel, Kartoffel und Paprika

13,00 €

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RINDFLEISCHGERICHTE.

Erta ale Probeplatte

Reindfleisch-und Gemüsegerichte

14,00 € Für 1 Person

28,00 € Für 2 Personen

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VEGAN GERICHTE

Alcha /አልጫ € 13,00

Eintof aus Weißkohl, Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten

vegan

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Ye misser Wot Key

Rote Linsen mit Zwiebeln, Peperoni und Gewürzen

12,00 €

vegan

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Ye misser Wot

Rote Linsen mit Zwiebeln, kurkuma und Gewürzen

11,00 €

vegan

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Schuro

Soße aus geröstete und gemahlenen Kircherbsen

12,00 €

vegan

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Reis mit Gemüse

12,00 €

vegan

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Erta Ale Probeplatte mit Gemüse

verschiedene Gemüsegerichte

12,95 € Für 1 Person

25,90 € Für 2 Personen

vegan

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DESSERT

Brownie

warme brownie mit vanilleeis

4,50 €

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Eis

2 kugeln

3,50 €

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