Speisekarte von Ding Ding Sheng

Suppen

Suan La Tang (sauer-scharf)

Peking-Suppe

4,80 €

Schmeckt mir!

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Ji Rou Tang

mit Gemüse und Hühnerfleisch

4,80 €

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Tom Yam Gum (scharf)

Thailändische Krabbensuppe

4,80 €

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Miso Suppe (vegetarisch)

Japanische-Suppe mit Tofu und Seetang

4,80 €

vegetarisch

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Wantan Suppe

Purpurtang Suppe mit Wantan aus Schweinefleisch und chinesischem Gemüse

4,80 €

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Vorspeisen

Krabben Chips

3,80 €

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Frühlingsrolle (groß)

gefüllt mit Entenfleisch und Gemüse

4,80 €

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Herbstrollen (vegetarisch, 8 Stück)

kleine Frühlingsrollen

4,80 €

vegetarisch

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Gebackene Wantan (6 Stück)

Teigtaschen mit Schweinefleisch

4,80 €

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Salate

Chinesischer Salat

mit Chinakohl, Gurken in Streifen, Glasnudeln, Essigsauce, Knoblauch und Sesamöl

5,80 €

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Mix-Salat

mit Gurken, Tomaten, Salat-Gemüse und Sauce

4,80 €

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Gebratene Reis- und Nudelgerichte

Su Chao Fan (vegetarisch)

gebratener Reis mit Ei und Gemüse

7,80 €

vegetarisch

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Su Chao Mian (vegetarisch)

gebratene Nudeln mit Ei und Gemüse

7,80 €

vegetarisch

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Ji Rou Chao Fan

gebratener Reis mit Hühnerfleisch und Gemüse

8,80 €

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Ji Rou Chao Mian

gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse

8,80 €

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Su Chao Wu Dong Mian (vegetarisch)

gebratene japanische Udon-Nudeln mit Gemüse

9,80 €

vegetarisch

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Da Xia Chao Fan

gebratener Reis mit Riesengarnelen

11,80 €

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Da Xia Chao Mian

gebratene Nudeln mit Riesengarnelen

11,80 €

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Chao He Fen

gebratene vietnamesische Bandnudeln mit Rindfleisch und chinesischem Gemüse

11,80 €

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Schweinefleisch

Hong Shao Rou

geschmorter Schweinebauch doppelt gebraten mit Spezialsauce

12,80 €

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Gu Lao Rou

knusprig gebratenes Schweinefilet in Kartoffelmehl frittiert mit Ketchup und Süß-Sauer-Sauce

12,80 €

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Qing Jiao Rou Si

gebratenes Schweinefleisch mit grüner Paprika

12,80 €

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Entenfleisch

Si Chuan Ya (scharf)

knusprige Szechuan-Ente

12,80 €

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Guang Dong Ya

geröstete Ente mit Guangdong-Sauce

12,80 €

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Thai Curry Ya

geröstete Ente mit Currysauce

12,80 €

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Hua Sheng Ya

knusprige Ente auf malaysische Art mit Erdnusssauce

12,80 €

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Tian Suan Ya

geröstete Ente mit Ananas in Süß-Sauer-Sauce

12,80 €

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Hühnerfleisch

Curry Ji (scharf)

Hühnerfleisch in rotem thailändischem Curry mit Kokosnuss

10,80 €

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Guang Dong Ji

knuspriges Hühnerfleisch auf kantonesischer Art in scharfer Sauce

10,80 €

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Chop Suey Ji

Hühnerfleisch mit Gemüse

10,80 €

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Ding Ding Ji

gesalzene und gebratene Hühnerfleischstücke in hauchdünnem Mantel aus Kartoffelmehlteig mit hausgemachter Süß-Sauer-Sauce

11,80 €

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Gong Bao Ji Ding (scharf)

gebratene Hähnchenbrust geschnitten mit Paprika, getrockenetem Chili und Erdnuss

11,80 €

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Gan Jiao Ji Bao (scharf)

Hähnchenschenkel mit Knochen, getrocknetem Chili und Zwiebeln in heißem Topf

12,80 €

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Gan Guo Ji

gebratene Hühenrfleisch-Nuggets mit grüner Gewürz-Paprika, Sellerie, Karotten, getrocknetem Chili und Szechuan-Pfeffer

13,80 €

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Rindfleisch

Cong Bao Niu Rou

gebratenes Rinderfilet mit Lauchzwiebeln und Ingwer

13,80 €

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Yang Cong Niu Rou

Rindfleisch mit Zwiebeln in Austernsauce

13,80 €

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Chop Suey Niu Rou

Rindfleisch gemischt mit Gemüse

13,80 €

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Si Chuan Niu Rou

geschnetzeltes Rindfleisch mit scharfer Würzung

13,80 €

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Thai Curry Niu Rou (scharf)

Rindfleisch in rotem thailändischen Curry mit Kokosnussmilch

13,80 €

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Fisch - Meeresfrüchte

Tian Suan Fish

paniertes Fischfilet in Süß-Sauer-Sauce

12,80 €

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Thai Curry Fish (scharf)

Fischfilet in rotem Thai-Curry mit Kokosnussmilch

12,80 €

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Chi Zhi Xian Yu

gebratene Tintenfisch-Rolle mit Schwarzbohnen, Paprika, Zwiebeln und Karotten

13,80 €

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Jiao Yan You Yu (scharf)

knusprige Tintenfisch-Rolle in Kartoffelmehl frittiert mit Zwiebeln und Pfeffer

13,80 €

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Gong Bao Da Xia (scharf)

gebratene Riesengarnelen auf Kung Po-Art

14,80 €

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Vegetarische Gerichte

Shi Zi Tofu

Tofubällchen gefüllt mit Gemüse

9,80 €

vegetarisch

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Luo Han Zhai

Fastenspeise der Buddhisten mit verschiedenen Gemüsesorten

9,80 €

vegetarisch

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Kong Xin Cai

gebratener Wasserspinat mit zerstampftem Knoblauch

12,80 €

vegetarisch

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Dim Sum-Gerichte

Xia Jiao (4 Stück)

chinesische Maultaschen mit Garnelenfleisch

5,80 €

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Ding Ding Xiao Long Bao (4 Stück)

Teigtaschen mit Schweinefleisch, Lauchzwiebeln und Ingwer

5,80 €

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Nuo Mi Ji (2 Stück)

Klebreis mit Hühnerfleisch in einem Lotusblatt

5,80 €

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Su Guo Tie (4 Stück)

gebratene chinesische Maultaschen mit Schnittlauch und Gemüse

5,80 €

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Ji Rou Guo Tie (4 Stück)

gebratene chinesische Maultaschen mit Schnittlauch und Hühnerfleisch

5,80 €

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Gu Rou Guo Tie (4 Stück)

gebratene chinesische Maultaschen mit Schnittlauch und Schweinefleisch

5,80 €

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Su Jiao Zi (vegetarisch)

gekochte chinesische Maultaschen mit Schnittlauch und Gemüse Wahl aus: 4 Stück oder 18 Stück.

5,80 €

vegetarisch

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Ji Rou Jiao Zi

gekochte chinesische Maultaschen mit Schnittlauch und Hühnerfleisch Wahl aus: 4 Stück oder 18 Stück.

4,80 €

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Gu Rou Jiao Zi

gekochte chinesische Maultaschen mit Schnittlauch und Schweinefleisch Wahl aus: 4 Stück oder 18 Stück.

4,80 €

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Desserts

Jian Dui (4 Stück)

frittierte Sesamkugeln gefüllt mit Sesampaste

4,80 €

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Zha Xiang Jiao

gebratene Banane mit Honig

4,80 €

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Ci Ba (8 Stück)

frittierte kleine Klebereisstangen mit Braunzucker-Sauce

6,80 €

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