Desi Adda

Vorspeise Papadum (2 Stück)

knusprige Linsenwaffeln

Vorspeise Veg #Pakora

frittiertes frisches Gemüse mit Kichererbsenteig

Vorspeise gekochter Gobi Manchurian (leicht scharf)

gekochter Blumenkohl mit speziellen Gewürzen

Vorspeise Papadum (2 Stück)

knusprige Linsenwaffeln

Vorspeise Veg #Pakora

frittiertes frisches Gemüse mit Kichererbsenteig

Vorspeise gekochter Gobi Manchurian (leicht scharf)

gekochter Blumenkohl mit speziellen Gewürzen

Vorspeise gebratener Gobi 65 (sehr scharf)

gebratener Blumenkohl mit indischen Gewürzen

Gobi Pakoda

paniertes und frittiertes Blumenkohl

Paneer Pakoda

paniertes und frittiertes Weißkäse

Chili Paneer

Chicken 555 (sehr scharf)

Vorspeise Chicken 65 (sehr scharf)

frittierte Hühnerstücke mit speziellen Gewürzen mariniert

Vorspeise Chili Chicken (sehr scharf)

Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, grünem Chili, Paprika, Chilipaste und chinesischen Kräutern

Vorspeise Chicken #Pakora

fritiertes mariniertes Hühnerbrustfilet

Vorspeise Fisch #Pakora

frittierte Fisch Stücke mit Kräutern und Kichererbsenteig mariniert

Mini-Frühlingsrollen (8 Stück, #vegetarisch)

Linsensuppe

Linsensuppe mit indischen Gewürzen

Hühnerfleischsuppe

delikate Suppe mit zartem Hühnerfleisch

Paneer Butter #Masala

gebratener Hüttenkäse, indischer Sauce und Butter nach indischer Art

#Paneer Tikka Masala

Hüttenkäse mit traditioneller Sauce aus der Moghul-Küche

Kadai Paneer

Hüttenkäse mit Kräutern und Pfeffersauce

Chili Paneer (sehr schaf)

Hüttenkäse mit frischen Gewürzen, Ingwer, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln und Tomaten

Mattar Paneer

frische grüne Erbsen gekocht mit Hüttenkäse und gewürzten Zwiebeln

Dal Fry

gebraten mit Butter, Zwiebeln, Tomaten und gelben Linsen

Palak Paneer

gebratener Hüttenkäse mit Buttersauce und Spinat

Dal Makhani

mit schwarzen Linsen und Butter-Creamsauce

Chana #Masala

gekochte nordisch gewürzte Kichererbsen mit frischen Zwiebeln

Aloo Mattar

frische Erbsen, gekocht mit Kartoffeln, Zwiebeln und heimischen Gewürzen

#Aloo Gobi

gedämpfter Blumenkohl, gekocht mit Kartoffeln, Zwiebeln und feinen heimischen Gewürzen

Aloo Palak

mit Spinat, Kartoffeln und Currysauce

Aloo Tikka #Masala

gegrillte Kartoffeln zubereitet mit Tomaten-Zwiebelsauce

Desi Mixed Veg #Curry

mit gedämpften Gemüse, feinen indischen Gewürzen und Zwiebeln

Mutter Mushroom

gebratene Champignons mit Erbsen nach indischer Art

Kofta #Curry

frittierte Frischkäse-Kartoffelbällchen mit Marsalasauce

Bendi #Masala (pikant)

mit frischen Okra und Marsalasauce

Baingan Bharta

mit gegrillten Auberginen und Marsalasauce

Chicken Tikka Tandoori

24 Stunden mit Spezialmarinade eingelegtes Hühnerbrustfilet im Tondoori-Ofen am Spieß gegrillt

Chicken Tandoori (2 Stück)

Hühnerschenkel nach Tondoori Art

#Lamm Seekh Kebab Tandoori

mit Zwiebeln und Kräutern gewürzte Lammhackspieße im Tandoori-Ofen gegrillt

Mixed Grill Tandoori

Hähnchenbrustfilet• Hähnchenschenkel• Lammhackspieß

Jeera Reis

gebratener Basmatireis mit Kümmel, Butter und Chashewkernen

Veg Fried Reis

gebratener Basmatireis mit frischem Gemüse, Frühlingszwiebeln, Gewürzen und Chilisauce

Egg Fried Reis

gebratener Basmatireis mit Eiern, frischem Gemüse, Gewürzen und Chilisauce

Chicken Fried Reis

gebratener Basmatireis mit Hähnchenfleisch, frischem Gemüse, Gewürzen und Chilisauce

Chicken Tikka #Biryani

mit gebratenem Basmatireis, gegrilltem Hähnchenbrustfilet, indischen Gewürzen und Currysauce

Veg Dum #Biryani (leicht scharf)

gedämpfter Basmati Reis mit frischem Gemüse, Cashewkernen, Saffron und Indische Spices

Chicken Dum #Biryani (leicht scharf)

würziger Chicken #Biryani aus Hyderabad gekocht mit traditionellen Dum Kochmethode

#Chicken Curry

Hähnchenbrustfilet in Currysauce

#Chicken Tikka Masala

Tandoori Hähnchenbrustfilet mit Paprika und Zwiebeln in Masalasauce

Butter Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Butter-Tomaten-Sahnesauce

Chicken Kadai

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Ingwer in Tomaten-Sahnesauce

Chilly Chicken (sehr scharf)

Hähnchenbrust mit frischen Gewürzen, Sojasauce, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln und Tomaten

Chicken Jalfrezi (etwas scharf)

Hähnchenbrustfilet mit Gemüse in Currysauce

Chicken #Masala

Hähnchenbrustfilet mit Masalasauce

Chicken Chettinad (etwas scharf)

Huhnstückchen gekocht mit frischen Zwiebeln, Ingwer und Tomaten aus Süd-Indischer Art

Chicken Korma

Hähnchenbrustfilet in Nusscremesauce

Chicken Peanut

Hähnchenbrustfilet in pikanter Erdnusscremesauce

Chicken #Vindaloo (etwas scharf)

Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln in scharfer Chilisauce

Chicken Palak

Hähnchenbrustfilet mit Spinat

#Lamm Palak

Lammfleisch mit Spinat

Lamm #Curry

Lammfleisch in pikanter Currysauce

#Lamm Kadai

Lammfleisch in Masalasauce

Lamm #Rogan Josh

Lammfleisch in Mandel-Joghurt-#Curry-Cremesauce

Lamm #Vindaloo

Lammfleisch in scharfer Chilisauce mit Kartoffeln

Lamm kabab #masala

#Lamm-Hackfleisch in Masalasauce

Fisch #Curry

Fischfilet in Currysauce

Fisch Korma

Fischfilet in Joghurt-Nusscremesauce

Shrimps #Curry

Shrimps in Currysauce

#Roti

dünnes Vollkornbrot im Tandoor gebacken

Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken

Garlic Naan

Naan mit Knoblauch und Butter

Butter Naan

Naan mit Butter

Pommes frites

#Chicken Wings (10 Stück)

Gulab Jamun

Milch- und Hüttenkäsebällchen mit Zuckersirup und Rosenwasser

Rice Kheer

süßer Milchreis mit Rohrzucker, Milch und Butter nach indischer Art