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Coq au Vin

Wallstraße 19
60594 Frankfurt am Main

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Speisekarte von Coq au Vin

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Zuletzt aktualisiert am 03.11.2022
3-Gang-Menü
32,00 €
1. Gang Warmer Ziegenkäse mit Sesam paniert an Rucola 13,50 / 10,50 klein
Alternative zum 1. Gang Kürbiscremesuppe mit Kernöl und Kernen 8,50
2. Gang Wolfsbarschfilet mit Safransauce, Gemüse & Reis 22,50 / 17,50 klein
Alternative zum 2. Gang Boeuf bourguignon mit Gratin 18,50
3. Gang Crêpe mit Pflaumensauce und Walnusseis 7,50
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4-Gang-Menü
49,00 €
1. Gang Gebratene Austernpilze an Rucola 13,50 / 10,50 klein
Alternative zum 1. Gang Flusskrebse mit Walnüssen mariniert an Salat der Saison 13,50 / 10,50 klein
2. Gang Gegrillte Jacobsmuscheln mit Hummerbisque auf Karottenflan 22,50 / 16,50 klein
Alternative zum 2. Gang Gebratene Wachtel mit Cassissauce auf Polenta 19,50 / 14,50 klein
3. Gang Sorbet
4. Gang Seeteufel mit Kapern-Zitronensauce, Gemüse und Reis 26,50 / 21,50 klein
Alternative zum 4. Gang Hirschrücken mit Schokoladenpfeffersauce, Gemüse und Kartoffelgratin 29,50 / 22,50 klein
5. Gang Fondant au chocolat mit Cassissorbet 7,50
Alternative zum 5. Gang Käseteller 8,50
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Austern
mit Zitrone und Schalottenessig
3,50 €
3,30 € ab 4 St.
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gratinierte Zwiebelsuppe
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischsuppe
mit Einlage, Croûtons, Rouille und geriebenem Käse
11,50 €
8,50 € Klein
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnecken in Kräuterbutter
10,50 € 1/2 Dz.
19,00 € 1 Dz.
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Normannischer Salat
mit Apfel, Walnüssen, Käse und Salat der Saison
10,50 €
8,50 € klein
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Entenpastete
an Rucola
13,50 €
10,50 € klein
(2)
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Kürbisquiche
an Salat der Saison
13,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Coq au vin rouge
in Rotweinsauce geschmortes Hähnchen
17,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbsrücken
mit Morchelsauce
23,50 €
18,50 € klein
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Rinderfilet
mit Grüner Pfeffersauce
25,50 €
32,50 € ca. 200g
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Profiteroles au chocolat
7,50 €
5,50 € klein
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
7,50 €
5,50 € klein
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crème brûlée
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
3 Sorbets
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dessert Coq au Vin
(Mousse au chocolat, Profiterole, Sorbets & Crème brûlée)
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käseteller
8,50 €
11,50 € 5 Sorten
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Coq au Vin ist der 03.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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