Chamäleon Bar & Restaurant Lounge

Speicherstr. 49-51
60327 Frankfurt am Main


Speisekarte von Chamäleon Bar & Restaurant Lounge

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Zuletzt aktualisiert am 27.11.2023
Edamame
japanische, grüne Sojabohnen mit Meersalz
4,90

vegan vegan

Gyoza
gegrillte, japanische Dumplings mit Hähnchen und Soja-Ingwer-Dip
5,90
Nem
vietnamesische Hähnchen-Frühlingsrollen mit Salat und hausgemachter Sauce
5,90
Sate Gai
traditionell thailändisch gewürztes Hähnchenfleisch am Spieß mit Salat und Erdnuss-Dip
5,90
Summer and Roll mit Mango und Avocado
dazu Erdnuss-Hoisin-Dip
5,90

vegan vegan

Summer and Roll mit Mango und Avocado
Summer and Roll mit Garnelen und Hähnchen dazu Erdnuss-Hoisin-Dip
6,90
Summer and Roll mit Garnelen und Hähnchen Pangsit
knusprige Spezialität aus Singapur mit Frischkäse und Spicy-Mayonnaise-Dip
5,90
Chicken Yakitori
japanische Hähnchenspieße mit Yakitorisauce
5,90
Crispy Prawn Tempura
knusprig gebackene Garnelen mit Spicy Mayonnaise-Dip
7,90
Classic Miso
traditionelle, japanische Suppe mit Tofu, Champignons und Seetang
4,90
Delicious Veggie Soup
buddhistische Suppe mit vegetarischen Maultaschen
5,90

vegetarisch vegetarisch

Tom Kha Gai Hähnchen
thailändische Kokossuppe mit Hähnchen und Zitronengras
5,90
Tom Kha Gai Garnelen
thailändische Kokossuppe mit Garnelen und Zitronengras
6,90
Traditional Pho Bo
große, vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch
13,90
Japanische Udon-Suppe
mit frischem Gemüse Wahl aus: mit Entenbrust, knusprig, mit Garnelenspieß, gegrillt, mit Hühnerfilet, gegrillt und mit Rinderfiletstreifen.
11,90
Special-Prawn-Soup
thailändische Curry-Nudelsuppe mit Garnelen, frischem Gemüse und Minze
11,90
Sweet Sour Salmon Soup
Fischsuppe mit Lachswürfeln und Kräuterseitlingen
9,90
Goma Wakame
japanischer Algensalat mit Sesam
5,90
Chuka Ika
marinierter Tintenfischsalat mit Seealgen und Sesam
6,90
Noodle-Salad
Salat der Saison mit marinierten Glasnudeln, gegrilltem Hähnchen und Chili-Sesam-Dressing
13,90
Chicken-Mango-Salad
Salat der Saison mit Mango, gegrilltem Hähnchen und exotischem Mango-Dressing
14,90
Fresh Beef Salad
im Feuer gebratene Rinderfiletstreifen mit saisonalem Salat, dazu hausgemachtes, leicht scharfes Dressing
14,90
Classic Chicken Salad
Salate der Saison mit gegrilltem Hähnchenfilet und einem Dressing nach Wahl Wahl aus: mit Ingwer-Balsamico-Dressing, mit Joghurt-Mango-Dressing oder ohne Dressing.
13,90
Fire Wok Veggie Salad
gemischter Salat mit knackigem Wok-Gemüse und asiatischem Sesam-Dressing
11,90

vegetarisch vegetarisch

Classic Caesar Salad
verschiedene, frische Salatvariationen mit knusprigen Croutons und Parmesan, dazu Caesar-Dressing Wahl aus: mit Garnelen, gegrillt, mit Hähnchenbrust, gegrillt und ohne Dressing.
11,90
Salmon Avocado Salad
frischer Lachs mit Avocadowürfeln in Trüffel-Mayonnaisesauce
12,90
Five Spice Chicken Salad
gegrilltes Hähnchenschenkelfleisch in würziger Marinade auf Salaten der Saison
12,90
Pulpo Salat
gegrillter Oktopus mit Salat, Ingwer-Chili und Koriander
14,90
Shaking Beef Salad
saftige US-Beef-Würfel auf Gartensalat mit asiatischem Dressing
16,90
4,90
Nigiri Maguro
mit Thunfisch
4,90
Nigiri Ebi
mit Garnelen
4,90
Nigiri Hamachi
mit Gelbschwanz-Kingfish
4,90
Nigiri Tai
mit Seebrassen
3,90
Nigiri Butterfisch
mti Butterfisch
4,90
Nigiri Unagi
mit gegrilltem Aal
4,90
Nigiri Saba
3,50
Nigiri Ika
mit marinierter Mackerie
3,50
Nigiri Tako
mit Oktopus
4,50
Nigiri Hotategai
mit Jakobsmuscheln
4,90
Nigir Hokkigai
mit Hokkigai-Muscheln
4,90
Nigiri Ikura
mit Lachskaviar
5,90
Nigiri Tobiko
mit Fischrogen
4,90
Nigiri Tamago
mit japanischem Omelett
3,50
Sake Maki
4,50
Tekka Maki
4,90
Sake Avocado Maki
5,50
Kappa Maki
3,90
Avocado Maki
3,90
Inside Out Roll
mit Surimi, Avocado, Tobiko, Sesam und Mayonnaise
12,90
Sake Inside Out
mit Lachs, Avocado, Tobiko, Sesam und Mayonnaise
13,90
Maguro Inside Out
mit Thunfisch, Avocado, Tobiko, Sesam und Mayonnaise
14,90
Ebi Tempura Inside Out
mit Garnelentempura, Mayonnaise, Tobiko und Unagisauce
13,90
Dragon Inside Out
mit Garnelentempura, Mayonnaise, Unagi und Unagisauce
14,90
Sake Philly Inside Out
mit Lachstempura, Gurke, Philly-Cheese und Unagisacue
13,90
Tigers Inside Out (scharf)
mit Tobiko, Mango, Lachs, Mayo und scharfer Sauce
12,90
Philadelphia Inside Out
mit Lachs, Avocado und Philly-Cheese im Eimantel
13,90
Samurai Inside Out
mit Lachs, gegrillter Lachshaut, Unagi, Avocado und Samuraisauce
14,90
Spicy Tuna Inside Out
mit Thunfischtatar, Lauch und Ao Nori
14,90
Spicy Salmon Inside Out
mit Lachstatar, Mayonnaise, Dill und Ao Nori
13,90
Salmon Baked Inside Out
mit Lachs, Dill und Philly-Cheese im knusprigem Teigmantel
13,90
Premium Baked Inside Out
mit Lachs, Unagi, Avocado, Philly-Cheese und Surimi im Tempuramantel
15,90
Deluxe Plate
• 2 Maguro Nigiri • 2 Sake Nigiri • 2 Tekka Maki • 2 Sake Maki • 2 Inside Out Roll
14,90
Mix Sashimi Plate
15,90
Mix Nigiri Plate
• 8 verschiedene Nigiris
14,90
Special Mix Plate
• 1 Sake Nigiri • 1 Maguro Nigiri • 1 Unagi Nigiri • 1 Ebi Nigiri • 1 Butterfisch Nigiri • 2 Tekka Maki • 2 Sake Maki • 2 Tuna Sashimi • 2 Lachs Sashimi
19,90
Veggie Plate
• 2 Tamago Nigiri • 2 Inari • 6 Veggie Mix Maki • 2 Veggie Rolls
12,90

vegetarisch vegetarisch

Spicy Rolls Plate
• 4 Spicy Tuna Rolls • 4 Spicy Salmon Rolls
12,90
Mix Premium Plate
• 2 Sake Nigiri • 2 Maguro Nigiri • 2 Ebi Nigiri • 2 Sake Maki • 2 Tekka Maki • 3 Inside Out Rolls Lachs
19,90
Maki and Roll Mix Platte
• 4 Sake Maki • 4 Tekka Maki • 4 Kappa Maki • 3 Inside Out Rolls
14,90
New Spicy Tuna Roll
mit scharfem Thunfisch, Avocado, Frühlingszwiebeln und Tenkasu Crunch
8,90
Chamäleons BBQ Roll
mit US Mignon, Lauch, Cheddar, Yakiniku Sauce und Garlic Chips
11,90
Tuna Twist
mit Thunfisch, Thunfischmayonnaise und Wasabi
9,90
Chicken Teriyaki Roll
mit Hähnchen, Salatherzen, Avocado und Teriyakisauce
8,90
Inside Tempura Roll
mit Lachs, Avocado, Lauchtempura, Peperoni Tempura und scharfer Mayonnaise
9,90
Rainbow Ebi and Unagi Roll
mit Teriyaki Aal, knusprigen Garnelen und gerösteter Lachshaut
11,90
Golden Tempura Roll
mit Lachs, Gurke und Avocado im Knuspermantel
9,90
Spicy Spider Roll
mit knusprigem, gebackenem Krebsfleisch, scharfer Mayonnaise und Shichimi Togarashi
10,90
Dragon Roll
mit Garnelentempura, Mayonnaise, Unagi und Unagisauce
11,90
Yellow and Beef
gelbes Thai-Curry mit saftigen Rinderfiletstreifen und Jasmin-Duftreis
14,90
Delicious Duck on Red
knusprige, traditionelle Ente auf rotem Thai-Curry mit Jasmin-Duftreis
15,90
Peanut and Kokos
gegrilltes Hähnchen auf Erdnuss-Kokos-Komposition mit Jasmin-Duftreis
13,90
Hot Prawns Basil (scharf)
scharfe Pfeffergarnelen mit Ingwer und Jasmin-Duftreis
15,90
Pad Thai Style
traditionell gebratene Reisnudeln mit Riesengarnelen und Hähnchen in Thai-Tamarindensauce
14,90
Noodles on the Wok
Mie-Nudeln gebraten mit Ei, gegrilltem Hähnchen und knackigem Gemüse
11,90
Shiitake Udon
gebratene, japanische Nudelspezialität mit Shiitake-Pilzen und knusprig gegrillter Ente
15,90
Mekong BBQ
knuspriges Hähnchen mit feurig angebratenem Gemüse und Chashewkernen in asiatischer Barbecuesauce
13,90
Fried Joy of Life
gebratener Jasmin-Duftreis im Fire-Wok mit saftigem Hähnchen
13,90
Sake Bowl
japanische Sushi-Reisschale mit gegrilltem und mariniertem Lachs-Teriyaki
14,90
Chicken Yakitori Bowl
herzhaftes Hähnchen nach Yakitori-Style auf japanischer Sushi-Reisschale
13,90
Classic Asian Duck
saftige Ente auf frisch gebratenem Gemüse in asiatischer Sojasauce
15,90
Hot Spicy Lemon Chicken (scharf)
gebratenes Hähnchenfilet in scharfer Zitronengrassauce
13,90
Fresh Vegetables on Red
knackiges, frisches Gemüse in rotem Curry
11,90
Delicious Veggie Mango
frisch gebratenes Saisongemüse mit Tofu in Mango-Currysauce
12,90

vegetarisch vegetarisch

Special Thai Regards
gehacktes Hühnerfleisch mit grünen Bohnen, Thai-Basilikum und Spiegelei
14,90
Finest Glass Noodles
gebratene Glasnudeln mit frischem Gemüse, Rinderfiletstreifen und pikanter Teriyaki-Chilisauce
13,90
Grilled Salmon
gegrilltes Lachsfilet auf frischem Gemüse in köstlicher Currysauce
16,90
Honey Hoi Sin Chicken
saftiges Hähnchen in Hoi Sin-Sauce mit Frühlingszwiebeln, Pilzen, Sesamgemüse und Reis
13,90
Thai Green Chicken-Curry and Rice
Hähnchen auf grünem Thai-Curry und Reis
13,90
Mango Chicken
langsam gegarte Hähnchenschenkel auf frischem Gemüse in schaumiger Mango-Currysauce
13,90
Szechuan Beef with Rice (scharf)
Rindergeschnetzeltes nach Szechuan-Art mit Reis
16,90
Nigiri Stars (10 Stück)
Omakase Nigiri Chamäleons Style
21,90
Mix Plate for Two (für 2 Personen)
• 12 Nigiri • 16 Maki • 6 Inside out Rolls Lachs
44,90
Chamäleon VIP Platte
• 16 Nigiri • 16 Rolls • 16 Maki • 2 Ikura Gunkan • 8 Sashimi
79,90
Honey-Banana-Ginger Ice Cream
gebratene Bananen mit Honig und Ingwer-Eis
4,90
Sesame Balls
Sesambällchen gefüllt mit roten Bohnen auf Sahne
3,90
Pancake Chamäleon Style
asiatische Pancakes mit einer Obstfüllung
4,90
Matcha and Mochi
japanischer Grüntee-Reiskuchen mit Cremefüllung
4,50
Waffeln
hausgemachte Waffeln, gefüllt mit saisonalem Obst und Vanilleeis
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Chamäleon Bar & Restaurant Lounge ist der 27.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.