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Casa Nova

Stresemannallee 59
60599 Frankfurt

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Speisekarte von Casa Nova

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Zuletzt aktualisiert am 21.12.2023
MOSAICO DI VERDURE CON CAPRINO
Frisch mariniertes, gegrilltes mediterranes Gemüse mit gratiniertem Ziegenkäse
14,90 €
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INSALATA FRUTTI DI MARE ALLA CREMA
Salat von feinen marktfrischen Meeresfrüchten in leichter cremiger Sauce
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VITELLO TONNATO
Zarte Kalbfleischscheiben mit Thunfisch-Kapern-Sauce
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TARTAR DI TONNO
Thunfischtartar mit Avocado
16,90 €
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CARPACCIO DI MANZO CLASSIC
Rinderfilet – hauchdünn aufgeschnitten mit Rucola & Parmesanspänen
15,90 €
18,90 € mit gereiftem Trüffelpecorino überhobelt
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
INSALATA CAPRESE
Burrata mit sonnengereiften “Cuore di Bue”-Tomaten
14,50 €
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ANTIPASTO MISTO
Auswahl verschiedener mediterraner Vorspeisen p.P.
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
STROZZAPRETI ALL’ORTOLANA
Italienische Schupfnudeln mit vegetarisch-mediterranem Gemüse-Ragu
12,90 €
9,90 € Kleine Portion
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI ALLA CALABRESE
Spaghetti mit einer würzig scharfen Tomaten-Kräutersauce
12,50 €
9,50 € Kleine Portion
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI CON ACCUGE, AGLIO E OLIO
Spaghetti mit Sardellen, Knoblauch und Olivenöl
12,50 €
9,50 € Kleine Portion
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RAVIOLI CREMA DI LIMONE
Hausgemachte Ravioli mit cremiger Ricotta-Blattspinatfüllung in Salbeibutter geschwenkt
15,90 €
12,90 € Kleine Portion
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ORECCHIETTE ALLA SALSICCIA
Orecchiette mit pikanter Tomaten-Salsicciasauce & Cime di Rappa
13,90 €
10,90 € Kleine Portion
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SPAGHETTI FRUTTI DI MARE
Spaghetti mit frischen Meeresfrüchten
15,90 €
12,90 € Kleine Portion
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LINGUINE MARE E MONTI
Hartweizen-Bandnudeln mit frischem BasilikumPinienkernpesto & Gambaretti
15,90 €
12,90 € Kleine Portion
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PASTA ALLA PARMIGIANA
Pasta im Parmesanlaib gewendet • mit Spaghetti al burro
11,90 €
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• mit Plin mit Kalbfleischfüllung in Trüffelbutter geschwenkt
15,90 €
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MEDAILLONI DI RANA PESCATRICE AL VINO BIANCO
Seeteuflemedaillons in Weißweinsauce, Kirschtomaten & grünen Oliven
32,90 €
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ORATA ALLA GRIGLIA
Dorade Royal im Ganzen gegrillt, mit aromatischem Tomatan-Kapern-Kompott.
24,90 €
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ROMBO ALLA GRIGLIA
Wildfang-Steinbutt im Ganzen an der Gräte gebraten - saisonale Gemüse und Petersilienkartoffeln
44,00 €
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FILETTO DI BRANZINO AL CARTOCCIO
Wolfsbarschfilet im Pergament zubereitet mit sizilianischem Minz- & Orangenaroma
24,90 €
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SCALOPPA AL LIMONE
Zarte Medaillons vom Kalbsentrecôte in sommerfrischer Limonensauce
23,90 €
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ENTRECOTE ALLA GRIGLIA
Prime-Ribeyesteak vom Lavarost mit mediterranem Kräuteraroma
35,90 €
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BISTECCA DI VITELLO IN CROSTA D’ERBE
Kalbsentrecôte mit mediterraner Kräuterkruste & Rosmarinjus
28,90 €
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TAGLIATA TOSCANA
Prime Flanksteak in Rosmarinöl rosa gebraten, aufgeschnitten auf Rucolasalat mit Parmesanspänen
29,90 €
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FILETTO DI MANZO IN CROSTA DI PEPE AL VINO ROSSO
Rinderfilet in pikanter Pfefferkruste mit Rotweinjus
35,90 €
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GUANCIALE STUFFATO
Bäckchen vom Weideochsen, in Rotwein geschmort; mit Bohnen & Kartoffelstampf
25,90 €
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FEGATO DI VITELLO BURRO E SALVIA
Kalbsleber vom Grill mit frischen Kräutern in Salbeibutter gebraten
24,90 €
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MACEDONIA DI FRUTTA
Frischer, hausgemachter Obstsalat
8,50 €
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TORTA DELLA NONNA
Birnentarte - nach Großmutters Rezept gebacken - lauwarm serviert
7,90 €
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PANNA COTTA
Gestürzte Sahne mit Himbeer-Cassis-Sauce
8,50 €
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ZABAIONE
Weinschaum, mit Marsala frisch zubereitet
8,50 €
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ZUPPA INGLESE
Hausgemachte Kuchenspezialität mit Vanillecreme und Likör
8,90 €
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TIRAMISU
Italienischer Klassiker, hausgemacht
8,90 €
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CREME BRULLES
Vanillecreme mit karamellisierter Zuckerkruste
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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DOLCE MISTO
Gemischter Dessertteller
12,90 €
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CAPACCIO DI MANZO CLASSICO
Rinderfilet – hauchdünn aufgeschnitten mit gereiftem Trüffelpecorino überhobelt
18,90 €
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MEDAILLONI DI RANA PESCATRICE
Seeteuflemedaillons in Weißweinsauce, Kirschtomaten & grünen Oliven
32,90 €
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FILETTO DI MANZO IN CROSTA DI PEPE AL VINO ROSSO
Rinderfilet in pikanter Pfefferkruste mit Rotweinjus
35,90 €
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TAGLIATA TOSCANA
Prime Flanksteak in Rosmarinöl rosa gebraten, aufgeschnitten auf Rucolasalat mit Parmesanspänen
29,90 €
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TORTA DELLA NONNA
Birnentarte - nach Großmutters Rezept gebacken - lauwarm serviert
7,90 €
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TARTAR DI TONNO
Thunfischtartar mit Avocado
16,90 €
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ANTIPASTO MISTO
Auswahl verschiedener mediterraner Vorspeisen ab 2 Personen p.P.
18,90 €
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RAVIOLI BURRO E SALVIA
Hausgemachte Ravioli mit cremiger Ricotta-Blattspinatfüllung in Salbeibutter geschwenkt
15,90 €
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ORATA ALLA GRIGLIA
Dorade Royal im Ganzen gegrillt, mit aromatischem Tomatan-Kapern-Kompott
24,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Casa Nova ist der 21.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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