Speisekarte von Bonsai Kitchen

VORSPEISEN

Banh Bao

Vietnamesische gedämpfte Hefe-Teigtasche gefüllt mit Hühnerfleisch, Glasnudeln, Pilzen, Morcheln, Ei und Gemüse

4,50 €

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Banh Bao Chay (3 Stück)

vegetarische gedämpfte Hefe-Teigtaschen gefüllt mit Gemüse

4,50 €

vegetarisch

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Cha Gio Ga (5 Rollen)

hausgemachte frittierte Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch und Gemüse, dazu süß-sauer Dip Weniger

6,00 €

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Cha Gio Chay (10 Rollen)

vegetarische frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse, dazu süß-sauer Dip

5,00 €

vegetarisch

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Goi Cuon Tom Thit (2 Rollen)

frische Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Garnelen, Schweinefleisch, Salat und frischen Kräutern, dazu Hoisin Dip

6,00 €

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Goi Cuon Chay (2 Rollen)

frische vegetarische Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, frittiertem Tofu, Salat und frischen Kräutern, dazu Hoisin Dip

5,00 €

vegetarisch

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NUDELSUPPEN

Pho Bo

traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Sojasprossen, Frühlingszwieblen, Koriander und frischen Kräutern

10,00 €

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Pho Ga

traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Hähnchenfleisch, Sojasprossen, Frühlingszwieblen, Koriander und frischen Kräutern

10,00 €

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NUDELGERICHTE

Hu Tieu Kho Ga

Reisbandnudeln mit Hähnchenfleisch, Garnelen, Sojasprossen, Koriander, frischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und hausgemachter Sauce

8,50 €

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Hu Tieu Kho Tom Thit

Reisbandnudeln mit Schweinefleisch, Garnelen, Sojasprossen, Koriander, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüsse in einer hausgemachten Soße

9,00 €

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Hu Tieu Kho Tom Ga

Reisbandnudeln mit Hähnchenfleisch, Garnelen, Sojasprossen, Koriander, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüsse in einer hausgemachten Soße

9,00 €

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REISGERICHTE

Dui Ga Rut Xuong

gegrillter Hähnchenschenkel auf vietnamesischer Art gewürzt mit Reis, süß-saurer Beilagensalat und dazu Hoisin-Soße oder Fischsoße

10,00 €

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Thit Heo Nuong

gegrillte Schweinekoteletts mit Sesam auf vietnamesischer Art gewürzt mit Reis, süß-saurer Beilagensalat und dazu Hoisin-Soße oder Fischsoße

10,00 €

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EXTRAS & SOSSEN

Sweet-Chili-Dip

1,00 €

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Phan Com

Portion Reis

2,00 €

vegan

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Reisnudeln

Portion Reisnudeln

2,00 €

vegan

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Hausgemachte Hoisin-Soße

homemade hoisin-sauce

1,00 €

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Hausgemachte Fish Sauce

1,00 €

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Sriracha-Soße (scharf)

1,00 €

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Süß-Sauer-Soße

1,00 €

vegan

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