Speisekarte von Restaurant Binh Minh

Zuletzt aktualisiert am 09.01.2020

Salate

Goi lap bò

Spezieller Rindfleisch-Salat mit frischem Gemüse und gemahlenem Röstreis, mittelscharf

6,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Goi lap gà

Spezieller Hühnerfleisch-Salat mit frischem Gemüse und gemahlenem Röstreis, mittelscharf

6,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen

Hu tieu nuoc

"Saigoner Frühstück" - Traditionelle Reisnudelsuppe mit Garnelen, Schweinefleisch und Sojasprossen, garniert mit frischen Kräutern

5,50 €

Canh chua gà

Süß-saure Suppe mit Hühnerfleisch, Zitronengras, frischer Ananas, Okra, frischem Gemüse und Kräutern, mittelscharf

4,50 €

Canh chua chay

Süß-saure Suppe mit Bio-Tofu, frischer Ananas, Okra, frischem Gemüse, Zitronengras und Kräutern, mittelscharf

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Canh chua tom

Süß-saure Garnelensuppe mit frischen Champignons, Kaffir-Limettenblättern und Kräutern, mittelscharf

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

GÕi cuÓn chay

Vegetarische Sommerrollen mit Bio-Tofu und frischen Kräutern

5,50 €

vegetarisch

Dïa khai vi Ç¥c biŒt cho 2 ngû©i

Vorspeise für zwei Personen mit Garnelenfrühlingsrollen, gebackenen Wantans mit Schweinefleisch, Hühnchenfleisch-Spieße mit Erdnuss-Saté-Sauce, panierte Garnelen und Seetangsalat

20,00 €

Hauptspeisen

Vit hanh nhan nam dong co

Knusprig geröstete Ente in "Fünf-Gewürzen" mit Tongku Pilzen und Mandeln auf Gemüsebett, pikant

13,00 €

Gà cà ri

Im Wok geschwenktes Hühnchenfleisch in Curry, scharf

9,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gà xào me, nuoc dula

Hühnchenfleisch in Tamarinden- und Kokosnuss-Sauce, pikant

10,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mi xui cao thit xá xiu

Eiernudelsuppe mit Garnelen-Wantans und gegrilltem Schweinefleisch auf Wunsch auch ohne Schweinefleisch

10,50 €

Truu cà ri

Lammfleisch in Curry-Sauce mit Erdnuss, scharf

16,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bo cuon la lop

Rinderhackfleisch-Röllchen gegrillt in Lop-Blättern, mit frischen Kräutern, Salat und Reisnudeln; werden vom Gast selbst am Tisch gewickelt

13,50 €

Nem nuong cuon

Gegrillte Röllchen aus gemischtem Garnelen- und Schweinehackfleisch, mit frischen Kräutern, Salat und Reisnudeln; werden vom Gast selbst am Tisch gewickelt

13,50 €

Bun cha gio

Reisnudel-Topf mit vietnamesischen oder vegetarischen Frühlingsrollen, Salat, Gurke und frischen Kräutern, pikant

9,50 €

vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Binh Minh ist der 09.01.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.