Speisekarte von Bei Frau Nanna
Beliebte Gerichte von Bei Frau Nanna
Hauptgerichte
Gebackene Süßkartoffel (glutenfrei & #vegan)
Gebackene Süßkartoffel getoppt mit Libanesischen Rüben | Avocadosalat | Rote Zwiebeln | Granatapfel | Datteln | würzigen Kichererbsen | geröstete Koriandersamen | Berberitzen
Shawarma-Teller (#vegan)
Hausgemachter Seitan | gegrillte Aubergine | Frühlingszwiebel | Hummus | Minze | Shawarma-Gewürz | eingelegte Rüben libanesischer Art | #Patatas Bravas | Vegane #Aioli
Veganer Grill-Teller (#vegan)
Cevapcici, Hacksteak & Gyros von der Bio-Metzgerei Spahn | #Patatas Bravas | Salsa Verde | Vegane #Aioli | Rote Zwiebeln | Chili-Salsa | Salat
Burger
#Rindersteak-#Burger
#Rindersteak vom Deutschen Weiderind | Schmorzwiebeln | Salsa Verde | Bio-Spiegelei | Jalapeños | #Aioli | Parmesan
Fleisch & Fisch
Frau Nannas Grillhähnchenspieß
Hähnchenbrustwürfel, eingelegt in einer Sumach-Zitronen-Joghurt-Soße, am Spieß gegrillt | Gurken-Minze-Sumach-Raita | auf Dattel-Kichererbsen-Granatapfel-#Couscous
Safran-#Risotto Frutti di Mare
Weißwein | Pulpo | Gambas | Lachsfilet | Knoblauch | Petersilie | Parmesan
Frische Taunus-#Forelle
im ganzem gebraten in Berberitzen-Dill-Butter | an Kartoffelsalat von neuen Kartoffeln | Kapernbeeren | Rosa Pfeffer | Petersilie | Minze | Zitrone | Olivenöl
Gegrillter Lammrücken
An Ras el Hanout-Süßkartoffel-Türmchen | asiatisch angemachter Pak Choi | Ingwer | Knoblauch | Röstzwiebeln | Chilifäden | Rosmarin | Olivenöl
Frau Nannas Fischplatte
Wolfsbarschfilet | Pulpo | Chipirones | Gambas (ungeschält) | #Patatas Bravas | #Aioli | Rote Zwiebeln | Salsa Verde | Salat
Frau Nannas Surf & Turf
250g Black Angus Rumpsteak | 3 Riesengarnelen | Gebratener Salicorn mit Knoblauch | Pikante Shashuka-Sauce | #Patatas Bravas
Black Angus-Rinderfilet
Medium gebraten vom Grill | Ras el Hanout-Süßkartoffel-Türmchen | asiatisch angemachter Pak Choi | Ingwer | Knoblauch | Röstzwiebeln | Chilifäden | Rosmarin | Olivenöl
Gegrillte Gambas mit Kopf und Schale
Cherry Tomaten | Kräuter | #Aioli Allergene: Krebstiere
For the Kids
Nannas Salat Bowls
Nannas bunt gemischter Marktsalat
Verschiedene saisonale Blattsalate | Gurke | Tomate | Karotten | Walnüsse | Granatapfel | Veganes Hausdressing
+ 3 Hausgemachte Falafelbällchen & #Papadam-Blätter
Vorspeisen
Frau Nannas #Gambas al Ajillo
Chili | Knoblauch | Olivenöl | Likör 43 | Petersile | Cherry-Tomaten
Gemischter Vorspeisen Teller #Vegan
Gegrillte Auberginenscheiben | Hummus | Falafel | #Patatas Bravas | Blumenkohl-Wings | Eingelegte Rüben libanesischer Art | Gebackene Spitzpaprika | Vegane #Aioli
Gemischter Vorspeisen Teller Veggie
Gegrillte Auberginenscheiben | Hummus | Falafel | #Patatas Bravas | Frittierter Dattel-Zucchini-#Halloumi-Spieß | marinierter Schafskäse | Blumenkohl-Wings | Eingelegte Rüben libanesischer Art | Gebackene Spitzpaprika | Gurken-Minze-Sumach #Raita
Nannas Hummus
Frau Nannas #Hummus
Kichererbsen | Granatapfel | Parmesan | Minze | Getrocknete Tomaten | Zitrone
Desserts
Lemon Cheese Raw Cake (#vegan, zucker- & glutenfrei)
Glutenfreie Haferflocken | Datteln | Cashew | Mandel | Kokosöl | Reissirup | Zitrone
Maracuja Mango Cake (#vegan, zucker- & glutenfrei)
Raw Cake Mandel | Dattel | Reissirup | Cashew | Mango | Maracuja
Cheese Cake Quesadillas
Frischkäse | Quark | Vanille | Zitrone | Geröstete Mandeln | Zimt | Hausgemachte Waldbeersauce
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Wir wünschen Dir viel Spaß bei Deinem nächsten Restaurant Besuch.
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