Bar Oppenheimer

Oppenheimerstr. 41
60594 Frankfurt


Speisekarte von Bar Oppenheimer

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Zuletzt aktualisiert am 16.02.2022
Mittag 1
• Miso• Edamame• 2 frittierte Teigtaschen mit Garnelen• 4 Hot Spicy Ebi• 4 panierte Lachs Maki• 3 Lachs Maki• 3 Thunfisch Maki
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mittag 2
• Miso• Edamame• 2 frittierte Teigtaschen mit Garnelen• 4 panierte Lachs Maki• 8 Sommerrollen mit Lachs und Avocado• 1 Lachs Temaki
11,50
Mittag 3 (vegetarisch)
• Miso• Edamame• Algensalat• 4 Hourenso• 1 Avocado Nigiri• 1 Tofu Nigiri• 6 Avocado Maki• 3 Maki Gurke
11,50

vegetarisch vegetarisch

Mittag 4 (vegetarisch)
• Miso• Edamame• Algen• 4 Avocado Deluxe• 4 panierte Avocado Maki• 3 Avocado Maki• 3 Gurke Maki
11,50

vegetarisch vegetarisch

Miso Suppe
mit Tofu und Algen
3,00
Sesam Algen
3,50
Hähnchenspieße
mit spezieller Sauce
4,50
Frittierte Teigtaschen
mit Garnelen und spezieller Sauce
4,90
Frittierte Garnelen (2 Stück)
4,50
Edamame
3,20
Es werden jeweils 4 Stück serviert.
Flambierter Lachs
mit Teriyakisauce, Pfeffer, Perilla Leaves, Koriander, Minze, Lemongrass und Sesam
8,90
Flambierter Thunfisch
mit Teriyakisauce, Pfeffer, Perilla Leaves, Koriander, Minze, Lemongrass und Sesam
8,90
Flambierter Butterfisch
mit Teriyakisauce, Pfeffer, Perilla Leaves, Koriander, Minze, Lemongrass und Sesam
8,90
Flambierte Jakobsmuscheln
mit Teriyakisauce, Pfeffer, Perilla Leaves, Koriander, Minze, Lemongrass und Sesam
8,90
Chicken Rolls
mit Yakitori, Zitronengras, Chili, Gurken, Cream Cheese, Algen, gerösteten Zwiebeln und Teriyakisauce
7,60
Rainbow Rolls
mit Riesengarnelen, Thunfisch, Lachs und Avocado mit einer Füllung aus gegrilltem Aal, Surimi, Avocado und Cream Cheese
7,90
Dragon Rolls
mit frittierten Garnelen, Cream Cheese, Teriyakisauce und ummantelt mit flambiertem Lachs und Aal
8,50
Sakura Rolls
mit frittierten Garnelen, Avocado, Cream Cheese, Avocado-Tatar, Teriyakisauce und ummantelt mit flambiertem Lachs
7,90
Hourenso (vegetarisch)
mit Zwiebel und Paprikafüllung, ummantelt mit Avocado, spicy Mayonnaise und Teriyakisauce
6,90

vegetarisch vegetarisch

Spargel Rolls (vegetarisch)
panierter Spargel mit Cream Cheese, umwickelt mit Algenblättern und gerösteten Zwiebeln
6,90

vegetarisch vegetarisch

Inari Rolls (vegetarisch)
mit Avocado, Ei, Tofu, Cream Cheese und Gemüsechips
7,60

vegetarisch vegetarisch

Avocado Deluxe (vegetarisch)
panierte Avocado mit Gurken, Cream Cheese, Avocado-Tatar und Teriyakisauce
6,90

vegetarisch vegetarisch

Salmon Deluxe
panierter Lachs mit Avocado, Cream Cheese und ummantelt mit Algen
8,50
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Maki Lachs
3,30
Maki Lachs Avocado
4,00
Maki Thunfisch
4,00
Maki Thunfisch Avocado
4,30
Maki Garnele
3,40
Maki Garnele Avocado
4,30
Maki Butterfisch
mit spicy Mayonnaise
3,10
Maki gekochte Garnelen
mit spicy Mayonnaise
3,60
Maki gegrillter Aal
mit Unagisauce
4,50
Kappa Maki
2,60
Avocado Maki
3,50
Maki eingelegter Rettich
2,60
Maki eingelegter Kürbis
2,60
Maki japanisches Omelett
3,10
Maki Surimi Avocado
3,60
Maki Lachs-Rolle
mit Frischkäse
5,30
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
3,90
Nigiri Lachs
mit flambiertem gegrilltem Aal
5,60
Nigiri Lachs
mit flambiertem Butterfisch
5,20
4,60
Nigiri Garnele
4,00
Nigiri gebratene Tofutasche
3,20
Nigiri japanisches Omelett
3,70
Nigiri Butterfisch
3,90
Nigiri gegrillter Aal
4,90
Nigiri Herzmuschel
5,10
Nigiri Jakobsmuschel
5,10
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Gunkan Rogen vom fliegenden Fisch
4,70
Gunkan Lachskaviar
4,90
Gunkan Salmon (leicht scharf)
gewürfelter Lachs mit Avocado, Perilla Leaves, Koriander und Minze
4,30
Gunkan Ebi (scharf)
gehackte Garnele
4,50
Gunkan Lachstatar Avocado
5,30
Gunkan Thuntatar Avocado
5,50
Gunkan Lachs Ikura
5,90
Gunkan Frischkäse auf Gurkenscheiben
4,00
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Sommerrolle Lachs Avocado
mit Perilla Leaves, Koriander und Minze
6,50
Sommerrolle Thunfisch Avocado
mit Perilla Leaves, Koriander und Minze
7,50
Sommerrolle Garnelen Avocado
mit Perilla Leaves, Koriander und Minze
7,90
Sommerrolle Yakitori Gurke
mit Perilla Leaves, Koriander und Minze
6,50
Sommerrolle Gurken Cream Cheese
4,50
Sommerrolle Avocado Cream Cheese
5,50
Temaki Lachs
mit Avocado, Gurke, Rucola und spicy Mayonnaise
5,70
Temaki Thuna
mit Avocado, Gurke, Rucola und spicy Mayonnaise
6,10
Temaki gegrillter Aal
mit Avocado, Gurke, Perilla Leaves, Koriander, Minze und Teriyakisauce
6,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Temaki frittierte Garnele
mit Avocado, Gurke und Teriyakisauce
6,20
Marinierter Lachs
mit Lachs, Avocado, Teriyakisauce, Olivenöl, Gurken, Mozzarella, Zitronengras und Chili
11,90
Marinierter Thunfisch
mit Thunfisch, Avocado, Gurken, Mozzarella, Zitronengras, Perilla Leaves, Koriander, Minze, Olivenöl und Teriyakisauce
12,90
Marinierter Mix
mit Lachs, Thunfisch, Gurken, Mozzarella, Edamame, Zitronengras, Perilla Leaves, Koriander, Minze und Teriyakisauce
14,90
California Inside-Out
mit Surimi, Avocado, Gurke und Sesam
5,50
Alaska Inside-Out
mit Lachs, Avocado, Gurken und garniert mit Roggen
6,00
Lachs-Rucola Inside-Out
mit Lachs, Avocado, Gurke und ummantelt mit Rucola
6,50
Tuna Inside-Out
mit Thunfisch, Avocado, Gurke und ummantelt mit Thunfisch
7,90
Hot Spicy Tuna Inside-Out
mit Thunfisch-Tartar, Gurke und ummantelt mit Avocado und spicy Mayonnaise
7,40
Hot Spicy Ebi Inside-Out
mit gehackten Garnelen, gegrilltem Aal und ummantelt mit Teriyakisauce, Perilla leaves, Koriander und Minze
6,50
Unagi Salmon Inside-Out
mit Lachs, gegrilltem Aal und ummantelt mit Teriyakisauce, Perilla leaves, Koriander und Minze
8,90
Ebi Tempura-Salmon Inside-Out
mit frittierter Garnele, Avocado, cream Cheese, ummantelt mit Lachs, Perilla leaves, Koriander, Minze, spicy Mayonnaise und Teriyakisauce
7,90
Ebi Tempura-Tuna Inside-Out
mit frittierter Garnele, Avocado, cream Cheese, ummantelt mit flambiertem Thunfisch-Tartar, Gemüsechips, Pfeffer und Teriyakisauce
7,90
Salmon Inside-Out
mit Lachs, Avocado, Gurke, ummantelt mit Lachs-Tartar, Kresse, spicy Mayonnaise und Sesam
7,90
Salmon Bowl
mit Lachs, Avocado, Edamame, Rucola, Kaviar, Reis, Teriyakisauce, Sesam und gerösteten Zwiebeln
12,40
Tuna Bowl
mit Thunfischscheiben, Avocado, Rucola, Algen, Reis, Teriyakisauce, Sesam und gerösteten Zwiebeln
13,40
Mix Bowl
mit Lachs, Thunfisch, Garnelen, Butterfisch, Avocado, Algen, Edamame, Reis, Teriyakisauce, Sesam und gerösteten Zwiebeln
15,40
Yakitori Bowl
mit Hühnerfleisch, Algenblättern, eingelegtem Rettich, Sesam, Perilla Leaves, Koriander, Minze und gerösteten Zwiebeln
11,40
Bowl Aal
mit gegrilltem Aal, Avocado, Rucola, Rettich, Teriyakisauce, Sesam und gerösteten Zwiebeln
16,90
Shake Lachs Sashimi
7,40
8,40
Little Sashimi (12 Stück)
mit Fischfilet nach Wahl
14,40
Sho-Yo Sashimi (22 Stück)
mit Fischfilet nach Wahl
24,50
The Green Menü
• 6 Gurke Maki• 4 Inari Rolls• 4 Hourenso• 2 Tofu Nigiri• 2 Avocado Nigiri
16,90
Maki Platte
• 3 Lachs Maki• 3 Thunfisch Maki• 3 Avocado Maki• 3 Gurke Maki• 3 Hot-Spicy Ebi Maki• 3 Hot-Spicy Tuna Maki
9,90
Inside-Out Platte
• 4 Hot-Spicy Tuna• 4 Hot-Spicy Ebi• 4 California Rolls• 4 Lachs Rucola
19,90
Vegetarisches Sushi-Menü
• 4 Inari Rolls• 4 Spargel Rolls• 4 Hourenso• 4 Avocado Deluxe• 6 Gurke Maki• 8 panierte Avocado Maki• 2 Avocado Nigiri• 2 Tofu Nigiri
31,90

vegetarisch vegetarisch

Iksasu Platte
• 4 Salmon Rolls• 4 Ebi Tempura Tuna• 4 Chicken Rolls• 2 Ebi Nigiri• 2 Lachs Nigiri• 2 Thunfisch Nigiri• 8 panierte Lachs Maki• 6 Gurke Maki
34,90
Sakura Platte (für 2 Personen)
• 4 Sakura Rolls• 4 Chicken Rolls• 4 Hot-Spicy Tuna• 4 Ebi Tempura-Tuna• 4 Salmon Rucola• 8 panierte Lachs Rolls• 6 Avocado Maki• 6 Thunfisch Maki
41,90
Salmon Menü
• 4 Lachs-Nigiri• 4 Sake Rucola• 4 Lachs-Avocado Sommerrolls
14,90
Salmon-Thuna Menü
• 2 flambierte Lachs-Nigiri• 2 flambierte Thunfisch-Nigiri• 2 Lachs-Sashimi• 2 Thunfisch-Sashimi• 4 Ebi Tempura-Salmon
19,90
The Classic Menü
• 6 Lachs Maki• 6 Thunfisch Maki• 1 Lachs Nigiri• 1 Thunfisch Nigiri• 1 Ebi Nigiri
11,90
Reis
2,00
Eingelegter Ingwer
2,00
Wasabi
1,50
Sojasauce 6,5ml
0,50
Mochi-Eis
mit Mango (vegetarisch)
5,90

vegetarisch vegetarisch

Mochi-Eis
mit Coconut, mit Kokosnuss (vegetarisch)
5,90

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bar Oppenheimer ist der 16.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.