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Atschel

Wallstr. 7
60594 Frankfurt am Main

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Speisekarte von Atschel

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Zuletzt aktualisiert am 06.02.2024
Bauern Handkäs' mit Musik
mit Bauernbrot und Butter
5,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Portion Spundekäs
mit Bauernbrot
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Sachsenhäuser Schneegestöber
mit Bauernbrot
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Handkäs' Tatar angemacht
mit Bauernbrot und Butter
8,90 €
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Vom Sachsenhäuser Worstdesigner -
Original Frankfurter Rindswurst oder Paar Frankfurter Würstchen mit Apfelsauerkraut und Bauernbrot
8,40 €
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Original Frankfurter Grüne Soße
mit 4 halben Eiern aus Freilandhaltung und Salzkartoffeln
14,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paar Bratwürste mit Apfelsauerkraut
und Stampfkartoffeln
15,50 €
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Frankfurter Wurstsalat
mit Handkäs'streifen und Bratkartoffeln
15,50 €
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Saftiges Kamm- oder Stielrippchen
vom Strohschwein (ca. 300g)gekocht oder gegrillt, mit Apfelsauerkraut, Meerrettich und Stampfkartoffeln
17,90 €
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Schweinebraten
aus der Region mit dunkler Biersauce mit hausgemachten Butterspätzle und Salat
16,80 €
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Schweinebäckchen in Rotwein geschmort
mit Butterspätzle und Gemüse
17,80 €
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Frankfurter Schlachtplatte
(Rippchen, Schweinebauch, Blut- und Leberwurst)mit Apfelsauerkraut, Meerrettich und Stampfkartoffeln
18,90 €
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Kartoffel-Cremesuppe
mit Speckstippen und Croûtons (wahlweise auch ohne Speckstippen)
7,60 €
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Französische Zwiebelsuppe
mit Croutons und Käse überbacken
7,80 €
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Knusprige Schweinshaxe aus dem Ofen
mit Apfelsauerkraut und Bauernbrot
18,90 €
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Leiterchen mit Honig-Senf mariniert
dazu Bratkartoffeln und BBQ-Sauce
17,80 €
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Gegrilltes mariniertes Schäufelchen
mit Bratkartoffeln und Salat
21,80 €
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Schweinemedaillons aus der Region
mit Apfel Calvados Rahmsauce mit Bratkartoffeln und Salat
19,80 €
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Rinder Tatar -frisch durchgedreht
zum selbstanmachen mit Bauernbrot und Butter
18,90 €
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Gegrilltes Rinder Tatar
mit Schmorzwiebeln dazu Bratkartoffeln und Salat
19,80 €
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Zarter Rindertafelspitz
mit Original Frankfurter Grüne Soße und Salzkartoffeln
19,80 €
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Rumpsteak ca. 250g
mit grüner Pfeffersauce oder Schmorzwiebel, Bratkartoffeln und Salat
26,90 €
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für zwei
Handkäse Tatar, Spundekäs
und Sachsenhäuser Schneegestöbe dazu Bauernbrot und Butter
14,50 €
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Schnitzel vom Schweinerücken aus der Region, in hauseigener Panade ausgebacken
„Schnitzel-Krüstchen“
kleines Schnitzel mit Käse überbacken auf Reibekuchen an gemischtem Salat
16,80 €
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Schnitzel „Wiener Art“ vom Schweinerücken
mit Bratkartoffeln, Meerrettich und Salat
18,90 €
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Jägerschnitzel vom Schweinerücken
mit Pilz-Rahmsauce dazu hausgemachte Spätzle und Salat
19,80 €
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Frankfurter Schnitzel
vom Schweinerücken mit Original Frankfurter Grüne Soße und Bratkartoffeln
19,80 €
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Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salat
27,80 €
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Dressing: Hausdressing
Bunte Blattsalate
mit Rohkost, Tomaten und Gurken
9,90 €
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mit Hähnchenbruststreifen
dazu Honig-Balsamico, Champignons und geröstete Cashews
16,80 €
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mit gegrillten Steakstreifen
Salat der Saison mit roten Zwiebeln Cashewkernen und mit Ahornsirup eingelegten Steakstreifen
18,90 €
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mit Schnitzelstreifen
in knuspriger Panad dazu Orginal Frankfurter grüne Soße
16,90 €
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Veganes Schnitzel
mit Frankfurter Grüne Soße (vegan) und Bratkartoffeln
18,90 €

vegan vegan

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Hausgemachte Käsespätzle
mit Bergkäse überbacken, Röstzwiebeln und Salat
16,80 €

vegan vegan

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4,80 €
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Salzkartoffeln
4,80 €
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Stampfkartoffeln
4,80 €
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Apfelsauerkraut
4,80 €
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Schmorzwiebel
3,80 €
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7 Kräuterbutter
2,50 €
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Beilagen Salat
4,80 €
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Preiselbeeren
2,00 €
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Original Frankfurter Grüne Soße
4,80 €
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Ebbelränzchen
mit Zucker, Zimt, Vanilleeis und Schlagsahne
8,50 €
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Warmer Apfelstrudel
mit Wallnusseis und Schlagsahne
7,80 €
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Hausgemachte rote Grütze
mit Vanillesauce und Schlagsahne
6,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Atschel ist der 06.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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