Anatolia Cafe Restaurant

Cacik - Tzatziki

mit Gurken, Knoblauchjoghurt und Öl

Ezme - Antep Mus

frisches Tomatenmus mit Zwiebeln, Peperoni und Petersilie

Sarma - Gefüllte Weinblätter

mit Reis, Zwiebeln, verschiedenen Gewürzen in Weinblätter gerollt, dazu Tzatziki

Cacik - Tzatziki

mit Gurken, Knoblauchjoghurt und Öl

Ezme - Antep Mus

frisches Tomatenmus mit Zwiebeln, Peperoni und Petersilie

Sarma - Gefüllte Weinblätter

mit Reis, Zwiebeln, verschiedenen Gewürzen in Weinblätter gerollt, dazu Tzatziki

Warmer Vorspeisenteller

Auberginen• grüne Paprika• Zucchini• #Calamari• gerollter Blätterteig• Knoblauchjoghurt• Tomatensauce

Gerollte Blätterteigröllchen (4 Stück)

gefüllt mit Weißkäse und Petersilie, dazu gemischter Salat und Tzatziki

#Calamari

mit Salat und Knoblauch-Joghurt-Sauce

Icli Köfte - Bulgur Frikadellen

mit Hackfleischfüllung

Mercimek Corbasi

Linsensuppe aus pürierten, roten Linsen

Kelle Paca

#Fleischsuppe

Anatolia Corbasi

Anatolia Suppe

Iskembe Corbasi

Kuttelsuppe aus Rinderpansen mit cremiger Joghurtsauce, Knoblauch und Essig

Ton Balikli - Thunfischsalat

mit #Thunfisch, Ei und geriebenem Käse

Karisik Salata - Gemischter Salat

mit Oliven und Gurken

Coban Salata - Hirtensalat

mit Weißkäse, Oliven, Peperoni, Olivenöl und Zitronensaft, ohne hausgemachtes Dressing

Tavuklu Salata

mit Hähnchenbruststreifen und frischen Champignons

#Pizza Margherita

#Pizza Champignons

Pizza #Thunfisch

mit #Thunfisch und Zwiebeln

Vegetarische #Pizza

mit Zucchini, Auberginen, Paprika und Broccoli

Döner #Pizza

mit Dönerfleisch

#Pizza Knoblauchwurst

Döner #Sandwich

mit gegrilltem Dönerfleisch und Knoblauch-Joghurtsauce

Vegetarisches #Sandwich

mit verschiedenen Gemüsesorten, Weißkäse und Knoblauch-Joghurtsauce

Falafel #Sandwich

mit frittierten Kichererbsenbällchen und Knoblauch-Joghurtsauce

Adana #Sandwich

mit gegrilltem Hackfleischspieß

Shish #Sandwich

mit gegrilltem Lammfleisch

Tavuk Shish #Sandwich

mit gegrilltem Hähnchenfleisch

#Lahmacun mit Salat

#Lahmacun mit Dönerfleisch und Salat

#Lahmacun mit Salat (2 Stück)

Kiymali #Pide

mit Hackfleisch

Peynirli #Pide

mit Weißkäse

Anatolia Özel #Pide

mit Weißkäse und Spinat

Karisik #Pide

mit Hackfleisch und Weißkäse

Kusbaslili #Pide

mit geschnetzeltem Lammfleisch

Sucuklu #Pide

mit Knoblauchwurst und Käse, ohne Tomaten, grüner Paprika und Petersilie

#Falafel Teller

mit Kichererbsenbällchen

Döner Teller

mit gegrilltem Dönerfleisch

Anatolia #Beyti Kebab

gegrillter Hackfleischspieß gerollt in hausgemachtem, dünnem Fladenbrot mit Knoblauch-Joghurt-Tomatensauce, Reis und zerlassener Butter, ohne Beilage deiner Wahl

Adana Kebab

gegrillter Hackfleischspieß mit Reis, ohne Beilage deiner Wahl

Döner Dürüm

mit gegrilltem Dönerfleisch und Knoblauch-Joghurtsauce

Vegetarischer Dürüm

mit verschiedenen Gemüsesorten, Weißkäse und Knoblauch-Joghurtsauce

#Falafel Dürüm

mit frittierten Kichererbsenbällchen und Knoblauch-Joghurtsauce

Adana Dürüm

mit gegrilltem Hackfleischspieß

#Kuzu Sis Dürüm

mit gegrilltem Lammfleisch

Tavuk Sis Dürüm

mit gegrilltem Hähnchenfleischspieß

#Kuzu Sis

gegrillter Lammfleischspieß

Tavuk Sis

gegrillter Hähnchenfleischspieß

Tavuk Fileto

gegrilltes Hähnchenfilet

Pirzola (4 Stück)

gegrillte Lammkotelettes

Anatolia Karisik - Anatolia Mix-Grill Platte

Lammkotelett• Lammfleischspieß• Hähnchenfleischspieß• Hackfleischspieß• Reis• Beilagensalat

Köfte #Piyaz (4 Stück)

Frikadellen vom Grill mit #Piyaz, ohne Beilagensalat

Tavuk Kanat

gegrillte Hähnchenflügel mit Beilage deiner Wahl

Tavuk Pirzola

Hähnchenkotelett mit Beilage deiner Wahl

Tavuk Adana

Hähnchen-Hackfleischspieß mit Beilage deiner Wahl

Kanat Tava

gegrillte Hähnchenflügel aus der Pfanne

#Manti

türkische Tortellini mit Hackfleisch

Iskender

gegrilltes Dönerfleisch auf Fladenbrotwürfeln mit Tomatensauce, Knoblauch-Joghurtsauce und zerlassener Butter, dazu Beilagensalat

Yogurtlu Adana

gegrillter Hackfleischspieß auf Fladenbrotwürfeln mit Tomatensauce, Knoblauch-Joghurtsauce und zerlassener Butter, sowie Beilagensalat

Güvec - Römertopf

mit Lammfleisch, Aubergine, Tomaten, grüner Paprika und Zwiebeln im Römertopf und im Holzofen gebacken, dazu Reis und Beilagensalat

Überbackenes Gemüse

mit Champignons, Spinat, Auberginen und Zucchini in Tomatensauce mit Käse überbacken, dazu Beilagensalat

Sac Kavurma - Pfannengeschnetzeltes

Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Peperoni

Tepsi Kebab im Holzofen

Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Peperoni

#Kumpir mit Tzatziki

#Kumpir mit Dönerfleisch und Sauce

Kumpir mit #Falafel und Sauce

Kinder Döner Teller

gegrilltes Dönerfleisch mit Pommes frites

Pommes frites

mit einer Sauce deiner Wahl

#Baklava

gebackene Blätterteigschichten mit Nussfüllung und mit Honigsirup beträufelt

Sütlac

Milchreis

Künefe

türkische Spezialität mit Käse