Speisekarte von African Queen Restaurant

Frühstück

Ful mit Baguette

Bohnen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt oder Schafskäse und Öl oder eritreischer Butter

7,90 €

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Rühreier

Rühreier mit Tomaten und Paprika

6,90 €

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Warme Vorspeisen

Kategna

Injera mit eritreischer Butter und scharfer, gewürzter Paprika

5,90 €

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Salat

Chef Salat

mit Kopfsalat, Eiern, Oliven, Tomaten und Zwiebeln

6,90 €

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Afrikanischer Salat

mit Kopfsalat, Oliven, Tomaten, Zwiebeln und scharfer Paprika

6,90 €

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Vegetarische Gerichte

Alicha

mit gekochten Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch auf Injera serviert

11,90 €

vegetarisch

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Hamli

Spinat in Tomatensauce, mit Zwiebeln und Knoblauch auf Injera serviert

11,90 €

vegetarisch

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Shiro

gemahlene Kichererbsen mit Zwiebeln und Tomaten auf Injera serviert

11,90 €

vegetarisch

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Bebiaynetu

verschiedene Gemüse-Gerichte auf Injera serviert

15,90 €

vegetarisch

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Fitfit

Eintopf aus Injera in Tomatensauce, mit echter eritreischer Butter und verschiedenen, scharfen Gewürzen

10,90 €

vegetarisch

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Timtimo

Linsen in Tomatensauce, mit Zwiebeln und Knoblauch auf Injera serviert

11,90 €

vegetarisch

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Hauptspeisen

Alle Gerichte werden auf Injera serviert.

Tzada-Kilua

in Zwiebeln gedünstetes Rindfleisch mit Salatbeilage

14,90 €

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Keyih-Kilua

in Zwiebeln und scharf, gewürzten Paprika gedünstetes Rindfleisch mit Salatbeilage

14,90 €

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Tzebhi-Derrho (sehr scharf)

gekochtes Hähnchen in scharfer Zwiebelsauce mit Ei und Salatbeilage

10,00 €

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Zigni-B'iray (sehr scharf)

geschnetzeltes Rindfleisch in scharfer Sauce mit Salatbeilage

14,90 €

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Tschegora

Sülze mit Paprikasauce

12,90 €

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Afri-Queen Disch

Derrho, Qulwa-Lahm oder Rindfleisch

17,90 €

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Tzebhi Hamli

Spinat und geschnetzeltes Rindfleisch in scharfer Sauce mit Salatbeilage

14,90 €

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Tzebhi Dinisch

Kartoffeln und geschnetzeltes Rindfleisch in scharfer Sauce mit Salatbeilage

14,90 €

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Tire Kitfo

rohes Tatar vom Rind mit scharf gewürzter Paprika und echter eritreischer, würziger Butter

16,90 €

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Gored-Gored

halb gebratenes und scharf gewürztes Rindfleisch mit echter Butter

13,90 €

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Zehla

rohes Rindfleisch mit Spezial-Pfeffersauce

13,90 €

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Zelzel

nur mit würziger, eritreischer Butter gebratenes, geschnetzeltes Rindfleisch

14,90 €

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Nachtisch

Temri

mit Datteln, Joghurt, Honig, Erdnuss und Halva - Sesampaste

6,90 €

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