Affentor Brasserie

Rote Beete #Carpaccio

mit Ziegenkäse, grünem Vinaigrette, Rucola und Balsamico Creme

#Pizza Sabich (#vegan)

ohne Mozzarella - mit Auberginen, Kichererbsen, Zwiebeln, Oliven und Tahinisauce

#Pizza Peperoncino

mit Peperoni (scharf), Peperoniwurst vom Rind und Oregano

Baby #Calamari - gegrillt

serviert mit Wasabi-Dip

Pita Brot (1 Stück)

Pita Brot (3 Stück)

Kleine Brötchen (4 Stück)

Frischer #Hummus (250g)

Frischer #Hummus (500g)

Frischer #Hummus (1000g)

#Pinsa Lucian

mit Parmesan, Knoblauch, Oliven, Zwiebeln und Peperoni scharf

#Pinsa Zaatar

#Pinsa Gioia Art

mit Oliventapenade, Fetakäse und Kirschtomaten

Pinsa #Caprese

mit Tomatensauce, Büffelmozzarella, Pesto und Balsamico Creme

Focaccia

mit Tzatziki, #Hummus und Oliventapenade

Rote Beete #Carpaccio

mit Ziegenkäse, grünem Vinaigrette, Rucola und Balsamico Creme

Blumenkohl Gioia-Style (#vegan)

Gemischter Salat der Saison Standard

Gemischter Salat der Saison

mit #Thunfisch und Ei

Gemischter Salat der Saison

mit Gebratenen Gemüse

Gemischter Salat der Saison

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Gemüse

Gemischter Salat der Saison .Hähnchenbruststreifen und Gemüse

Freude Salat

mit Rucola, Sellerie, Karotten, Kohlrabi, Fetakäse, Preiselbeeren und Nüssen

Salat Gioia

mit gemischtem Blattsalat, Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum, Pinienkernen, Zucchini, Paprika und Zucchini

Baby #Caprese

mit Kirschtomaten, Büffel-Mozzarella, Olivenöl, Balsamico-Creme und Pesto

#Pizza Margherita

mit Basilikum und Oregano

#Pizza Melanzane

mit Auberginen, Fetakäse, roten Zwiebeln, Oliven und Oregano

#Pizza Sabich (#vegan)

ohne Mozzarella - mit Auberginen, Kichererbsen, Zwiebeln, Oliven und Tahinisauce

#Pizza Diavola (scharf)

mit Salami, Paprika, Zwiebeln, Peperoni (scharf) und Petersilie

#Pizza Funghi

mit Kirschtomaten, Champignons, Austernpilzen, Kräutern und Oregano

#Pizza Gioia

ohne Tomatensauce - mit Trüffelcreme, Büffelmozzarella, Champignons, Parmesan und Rucola

#Pizza Peperoncino

mit Peperoni (scharf), Peperoniwurst vom Rind und Oregano

#Pizza Mediterrano

mit Kirschtomaten, Rucola, Parmaschinken, Parmesan und Balsamico-Creme

#Pizza Rote Beete

mit Rote Beete, karamellisierten Zwiebeln, Ziegenkäse, Pinienkernen und Balsamico-Creme

Pizza #Antipasti

mit Tomatensoße, Mozzarella, Aubergine, Zucchini, Paprika, Austernpilze und Balsamico Creme

Rigatoni Carbonara

mit Sahnesauce, Eigelb, Speck und Parmesan

Arrabbiata Pasta (scharf)

mit Tomatensauce, Olivenöl, Knoblauch, Tomaten, scharfen Peperoni und Petersilie

Pasta Arrabbiata (#vegan, scharf)

mit Tomatensauce, Olivenöl, Knoblauch, frische Tomaten, scharfen Peperoni und Petersilie

Spaghettini Freude (#vegan, scharf)

mit Tomatensauce, frischem Gemüse, Kichererbsen, scharfen Peperoni und Petersilie

Pappardelle #Tartufo

mit Rinderfiletstreifen, Trüffelcreme, Austernpilzen und Parmesan

Pasta Carbonara

mit Sahnesauce, Eigelb, Speck und Parmesan

Pappardelle Pollo

mit Hähnchenbruststreifen, Salbei, Champignons und Gartenkräutern in einer Weißwein-Sahnesauce und Parmesan

Spaghettini Marinara

mit Calamari, #Garnelen, frischen Miesmuscheln (nur in der Saison) in einer pikanten Tomaten-Weißwein-Sahnesauce und Petersilie

Gambas Aglio Olio

vom Holzofen serviert mit Pasta

Linguine Salmone

mit #Lachs, Spinat, Kirschtomaten und Weißwein-Zitronen Soße

Scaloppina a Limone

mit hauchdünnen Hähnchenbrustscheiben, in einer Zitrone-Sauce mit hausgemachten gebackenen Gnocchis oder Süsskartoffelpüree

#Falafel - 5 Stück (#vegan)

frittierte Kichererbsen-Bällchen mit Kräutern und Gewürzen

#Hummus Teller (#vegan)

mediterrane Spezialität aus Kichererbsen und Sesammus, mit Pinienkernen, Olivenöl und Petersilie, dazu Pitabrot

#Hummus Teller mit Kirchererbsen (#vegan)

mediterrane Spezialität aus Kichererbsen und Sesammus, mit Pinienkernen, Olivenöl und Petersilie, dazu Pitabrot

Hummus Teller mit #Falafel (#vegan)

mediterrane Spezialität aus Kichererbsen und Sesammus, mit Pinienkernen, Olivenöl und Petersilie, dazu Pitabrot

Gegrillte Aubergine (#vegan)

mit Tahinisauce, Kirschtomaten und Pinienkernen

Vegetarische Platte (#vegan)

mit Hummus, #Falafel, gegrillter Aubergine, Blumenkohl, TLV Salat und Pitabrot

Mediterrane Platte

mit Hummus, #Falafel, zartem Hähnchenspieß, TLV Salat und Pita Brot

Hähnchenspieße Gioia-Art

zart marinierte Hähnchenspieße mit Mix-#Bratkartoffeln und Tzatziki Dip

Mit Liebe aus dem Meer

Baby Calamari , • Doradenfilet , • #Garnelen , • Zitronen-Weißweinsauce , • in der Saison auch mit Miesmuscheln auf Rucola-Bett (leicht pikant)

Doradenfilet Gioia Style

in einer Weißwein-Zitronensoße mit Süßkartoffelpüree und TLV Salat

#Hummus

Tahini Soße

Tzatziki

Oliventapenade

Hausgemachtes Tiramisu

Schokoladen Souffle Black and White

zum selber aufbacken