Zur Niddabrücke "Il Ponte"

Cotoletta Bolognese

Schweineschnitzel mit Fleischsoße, Schinken und Käse

Fegato di Vitello

Kalbsleber mit Butter und Salbei

Lombata Madagascar

#Argentinisches Rumpsteak mit grüner Pfeffersoße

Beilagensalat

Insalata „mista della casa”

Mixsalat mit Tomaten, Gurken, Karotten, Dressing

Insalata „Italia“

Mixsalat mit Tomaten, Gurken, Ei, Schinken, Käse, Dressing

Insalata „Appia“

Rucola, Feldsalat, #Garnelen, Lachsstreifen, Cocktailtomaten, Olivenöl, Balsamicoessig

Insalata „Quattro Stagioni“

Mixsalat, Rucola, Feldsalat, Tomaten, Gurken, Rumpsteakstreifen, Parmesan, Olivenöl, Balsamicoessig

Scelta della Vetrina

Gemischte Vorspeisen , weitere bitte erfragen

#Bresaola „Il Ponte“

Luftgetrocknetes Rinderfilet mit Sellerie, Rucola, Parmesan,Zitrone, Pinienkerne, Champignons, Olivenöl

#Carpaccio di Manzo (roh)

Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet, mit Parmesan, Olivenöl, Zitrone, Pinienkerne, Champignons und Sellerie

Gamberetti e Porcini (warm)

#Garnelen, Steinpilze, Walnüsse und Pinienkerne in Rahmsoße

Duetto di Parma

Büffelmozzarella mit Parmaschinken, Tomaten und Olivenöl

#Caprese

Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum

Margherita

Tomatensoße, Käse

Salami

Funghi

Frische Champignons, Knoblauch

Speciale

Frischer #Lachs, Gamberetti, Knoblauch

Capricciosa

Salami, Hinterschinken, Zwiebeln, Paprika, schwarze Oliven, Champignons

Toscana

Salami, Hinterschinken, Zwiebeln, Peperoniwurst

Hawaii

Hinterschinken, Ananas

Parma

Mozzarella, Parmaschinken, Parmesansplitter, Rucola

Vegetariana

mit frischem Gemüse

Il Ponte

Mozzarella, Steinpilze, Parmesansplitter, Rucola

Franco (scharf)

Mozzarella, Cocktailtomaten, Parmesansplitter, Rucola

Calzone

Pizzatasche mit Salami, Hinterschinken, frische Champignons

Caterina

Mozzarella, Tomatenscheiben, Basilikum

Marinara

Meeresfrüchte, Knoblauch

Spaghetti Pomodoro

Spaghetti in Tomatensoße mit Basilikum

#Spaghetti Bolognese

Spaghetti Calabrese (scharf)

Mit Sardellenfilet, Cocktailtomaten, Kapern, Knoblauch, Oliven, Tomatensoße

#Spaghetti Carbonara (traditionell italienische Art)

Scharlottenzwiebeln, Ei, Speck, Olivenöl

Spaghetti Italia A (scharf)

Mit Peperoni, Knoblauch, Olivenöl

Spaghetti al Pesto Genovese

mit Knoblauch in Basilikum-Pestosoße

Spaghetti Scoglio

mit Meeresfrüchten in leichter Tomatensoße

Penne dello Chef A (scharf)

mit argentinischen Rindfleischspitzen, in Tomatensoße

Tortellini alla Panna

Tortellini mit Fleischfüllung in Schinken-Sahne-Soße

Tagliatelle ai Porcini

Bandnudel mit Steinpilzen in Rahmsoße

Tagliatelle al Salmone

Bandnudel mit frischem #Lachs in Sahnesoße

Tagliatelle Vegetaria

Mit Gemüse, Knoblauch, Tomatensoße

Gnocchi Gorgonzola

Tortelloni ai Porcini

Nudeln gefüllt mit Ricotta und Spinat mit Steinpilzen in Rahmsauce

Tortelloni della casa

Nudeln gefüllt mit Ricotta und Spinat, mit Champignons, Speck, Cocktailtomaten und mit Käse überbacken

#Lasagne

#Cannelloni

Nudelröllchen gefüllt mit Hackfleisch (Rind), mit Tomaten, Steinpilzen, und Spinat, mit Käse überbacken

Cotoletta Milanese

Schweineschnitzel „Wiener Art“

Cotoletta Cacciatore

Schweineschnitzel in Jägersoße

Cotoletta Bolognese

Schweineschnitzel mit Fleischsoße, Schinken und Käse

Saltimbocca alla Romana

Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißwein

Scaloppina alla Madeira

Kalbsmedaillons in Madeirasoße

Fegato di Vitello

Kalbsleber mit Butter und Salbei

Lombata di Manzo ai Ferri

#Argentinisches Rumpsteak vom Grill

Lombata Genovese

#Argentinisches Rumpsteak mit roten Zwiebeln

Tagliata alla Rucola

Argentinische Rumpsteakstreifen rosa gegrillt, mit Rucola und Parmesansplitter

Lombata Madagascar

#Argentinisches Rumpsteak mit grüner Pfeffersoße

Cotoletta d’agnello ai Ferri

Lammkotlett vom Grill

Salmone ai Ferri

Lachsfilet vom Grill

Dorata alla Griglia

Doradenfilet vom Grill mit frischen Kräutern und Olivenöl