Restaurant Im Alten Speicher

Speicherlinie 44
24937 Flensburg


Speisekarte von Restaurant Im Alten Speicher

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Zuletzt aktualisiert am 24.08.2023
MOZZARELLA
mit Tomaten und frischen Balsilikumblättern
8,50
CARPACCIO VOM RIND
hauchdünne Filetscheiben mariniert, Sellerie, Champignons und Parmesankäse
14,40
BRUSCHETTA ,,Art des Hauses"
Auf geröstetem Baguette
6,90
WEINBERGSCHNECKEN
aus der Pfanne mit Kräuterbutter und Brot
9,40
KÜCHENCHEF VORSPEISE
frisch aus der Pfanne Champignons, Paprika, Zucchini und Aubergine in Knoblauch gebraten, dazu Brot
9,90
GEBACKENER CAMEMBERT
Auf Salatbett,Preiselbeeren und Toast
7,90
EISBERGSALAT
knackig und frisch
5,30
TOMATENSALAT
reich an Vitaminen mit Zwiebeln
6,10

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GEMISCHTER SALAT
eine Auswahl an bunten und frischen Salaten der Saison
7,30
BEILAGE SALAT
Kleine Gemischter Salat
4,90
SALAT NIZZA
klassische Salatkomposition mit Tomaten, Thunfisch, Ei und Kapern Italian Dressing und Brot
13,60
SPEICHERSALAT
Große bunt gemischt Frischen Salat der Saison Ei und American Dressing
9,80
AMERIKANISCHER SALAT
große Mischung knackiger Salate mit Putenstreifen und Ei, American Dressing und Brot
15,20
BÜSUMER KRABBENSUPPE
mit Nordseekrabben und Sahnehaube
8,20
GULASCHSUPPE
mit viel Fleisch und Paprika
7,60
TOMATENCREMESUPPE
mit Speck und Brot
6,90
KARTOFFELCREMESUPPE
mit Parmesanraspeln
6,30
SCHOLLENFILETT "FINKENWERDER ART"
in Eihülle mit Broccoli und Senfsause, dazu Bratkartoffeln und Speck
24,70
DUETT VON LACHS UND GARNELEN
auf einer Hummersauce dazu Basmatireis
25,10
FISCHFILETS
mit Riesen Garnelen und Tomatenwürfeln, mit Bratkartoffeln dazu Salatbeilage
24,90
GEBRATENE HERINGE
Aus der Pfanne mit Speck,dazu Remouladensauce und Bratkartofeln
18,50
SCHOLLENFILET "BÜSUMER ART"
In Eihülle mit Broccoli und Senfsause dazu Bratkartoffeln und Nordseekrabben
25,20
MILDE MATJESFILETS
auf Äpfeln und Zwiebeln in Rahmsauce, mit Speckbohnen und Gebackene Kartoffel mit Sauerrahm
18,80
RIESENGARNELEN (SEAWATER) „ART DES HAUSES"
in Olivenöl mit Knoblauch gebraten dazu gemischter Salatteller und Brot
26,30
LACHSFILET
In Limettenbutter Gebraten dazu Gebacken Kartoffel mit Sauerrahm, Salatbeilage
22,90
Im Steakpreis enthalten: gebackene Kartoffel mit Sauerrahm oder Pommes Frites, Brot, Kräuterbutter und Steaksauce.
BEEF HOUSE STEAK
aus dem Rinderrücken dick portioniert und fettfrei
24,90
RUMPSTEAK
aus dem Roastbeef geschnitten mit typischem Fettrand und würzigem Geschmack
22,90 180g
26,80 250g
RUMPSTEAK “MAFIOSI"
auf Chili-Knoblauchöl mit Riesen Garnelen und Gebackene Kartoffel mit Sauerrahm
28,90 180g
33,90 250g
SCHWEINERÜCKENSTEAK (200g)
Rückensteak mit Pfefferrahmsauce und Bratkartoffeln dazu buntes Gemüse
17,90
RINDERHACKSTEAK (250g) vom Grill
reines Rinderhack herzhaft gewürzt, mit gebratenen Zwiebeln und gebackener Kartoffel mit Sauerrahm
16,90
PUTENSTEAK
Mit Champion-Zwiebel-Rahmsause und Pommes Frites
19,80
FILETSTEAK
das zarteste Stück vom Rind, ohne Fett, sehr fein im Geschmack
27,90 200g
34,70 250g
RIB-EYE STEAK
das Zwischenrippenstück, leicht mit Fett marmoriert, dadurch saftig und würzig
25,30 200g
34,40 300g
PFEFFERSTEAK MADAGASKAR
aus der Rinderlende, besonders zart in Pfefferrahmsauce
28,80
PUTENSTEAK
saftig gegrillte Putenbrust, gebackene Kartoffel mit Sauerrahm, Beef House Brot und Steaksauce
18,50
SCHWEINELENDCHEN (200g)
zartes Schweinefilet am Spieß gegrillt, gebackene Kartoffel mit Sauerrahm, und Buntes Gemüse
18,20
SPEICHER HACKSTEAK (250g)
Rinderhacksteak mit buntem Gemüse dazu Pfefferrahmsauce und Pommes
18,60
SPEICHER STEAKTELLER
kleine saftige Steaks vom Rind, Schwein und Pute mit buntem Gemüse, Bratkartoffeln dazu Sc. Béarnaise
25,90
SCHWEINEMEDAILLONS
in Pfeffersauce mit grünem Pfeffer dazu Broccoliröschen und Kroketten
22,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FILETSPITZEN „STROGANOFF"
in Rahmensauce mit frischen Champignons Rote Bete, Zwiebeln und Gurkenstreifen, Butterreis
23,80
GESCHNETZELTES
mit Cahampignonrahmsauce Streifen von der Putenbrust in öl gebraten, mit knackigem Pfannengemüse und Basmatireis
19,70
ROASTBEEF
kalt, rosa gebraten mit Bratkartoffeln, hausgemachte Remouladensauce
23,70
SCHNITZEL „WIENERART"
paniertes Schweineschnitzel mit buntem Gemüse und Pommes frites
19,90
STEAK & GARNELEN
Rumpsteak(180gr), dazu Riesen Garnelen und Champignonrahmsauce mit gebackener Kartoffel und Sauerrahm
27,60
LAMMHÜFTE
zarte Lammhüfte auf Senfkräutersauce mit Pommes und Prinzessbohnen
24,70
SCHNITZEL MIT SAUCE
Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce und Buntes Gemüse dazu Bratkartoffeln
22,20
MEDITERRANES GEMÜSE
Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Aubergine in Olivenöl gebraten Basmatireis auf Kapern-Tomatensauce
14,90

vegetarisch vegetarisch

TAGLIATELLE
Bandnudeln in feinem Olivenöl mit frischen Champignons Oliven, und Knoblauch, frischer Parmesan Brot
16,60

vegetarisch vegetarisch

Penne mit Putenstreifen in
Tomatenrahm Sauce dazu Broccoli
18,40
PENNE SCAMPI
in Pesto Rahmsauce mit geschmolzenen Kirschtomaten und Frühlingslauch
18,90
VEGETARISCHES CURRY

vegetarisch vegetarisch

knackig gebratenes Gemüse in leicht scharfer Erdnuss-Currysauce dazu Basmatireis
16,60
PASTA LACHS
Penne mit Lachswürfeln in Hummersauce dazu Spinat
18,70
FLENSBURGER RUMFRÜCHTE
auf Vanilleeis und Sahne
7,60
NUSSKNACKER
sahniges Walnusseis mit Schokoladensauce und Walnüssen
7,40
COUPE DANMARK
2 Kugeln Vanilieeis mit Krokant, Schokosause und Sahne
6,90
WEIßER TRAUM
Zitronen- und Vanilleeis auf Vanillesauce mit Schlagsahne
7,40
EISSCHOKOLADE
4,40
Sommerkarte - Sommerkarte - Sommerkarte
Chicken Nuggets
mit Pommes dazu Ketchup
7,90
Putenschnitzel
mit Frischem Buntes Gemüse und Pommes
8,70
Fisch and Chips
gebackenes Fischfiletmit Remouladensauce sazu Pommes
7,70
Napoli
Penne Rigate in Tomatensauce
6,60
Kartoffelpuffer
3 Stück mit Apfelmus
6,20

vegetarisch vegetarisch

Eisbecher
1 Kugel Vanilleeis 1 Kugel Schokoeis mit sahne und Streusel
3,90

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